Итальянская паста

Как известно, итальянцы очень трепетно относятся к национальным блюдам и продуктам, имеющим свою давнюю историю. Согласно с некоторыми исследованиями, оригинальный рецепт итальянской пасты принадлежит Марко Поло - известному путешественнику. Это изысканное лакомство легко готовится в домашних условиях и символизирует истинную философию и жизненный уклад страны своего происхождения.

Паста представляет собой макаронное изделие, которое может быть различных конфигураций и форм, сделанное из особого теста. За сотни лет мировая кулинария накопила множество пошаговых рецептов, основные из которых, вместе с фото, есть на нашем сайте. 

16 рецептов итальянская паста

Соус болоньезе для итальянской пасты
Соус болоньезе для итальянской пасты
Приготовьте идеальный соус болоньезе для итальянской пасты: говяжий фарш, лук, чеснок, томаты и специи. Угощение, от которого невозможно отказаться!
Продукты: говяжий фарш, луковица, чеснок, томаты в собственном соку, томатная паста, красное вино, оливковое масло, соль, перец, орегано
Итальянская паста "квадруччи" с капустой
Итальянская паста "квадруччи" с капустой
Итальянская паста "квадруччи" с капустой – идеальное сочетание муки, яйца и ароматного соуса из репчатого лука, капусты и специй. Попробуйте!
Продукты: мука, яйцо, масло растительное, лук репчатый, капуста белокочанная, тмин, сахар, белый винный уксус, соль, перец
Итальянский салат с пастой
Итальянский салат с пастой
Итальянский салат с пастой: свежие огурцы, помидоры, фиолетовый лук, моцарелла, маслины и легкая заправка с оливковым маслом, паприкой и горчицей.
Продукты: салат, огурец, помидор, лук фиолетовый, паста borges, моцарелла, маслины с/к, оливковое масло, паприка молотая, горчица (зерна), соль
Салат с пастой "итальянские мотивы"
Салат с пастой "итальянские мотивы"
Салат с пастой "Итальянские мотивы": паста, руккола, помидоры черри, моцарелла, перепелиные яйца, каперсы, миндаль и ароматные итальянские травы.
Продукты: паста borges penne rigate, руккола, помидоры черри, сыр моцарелла шариками, яйца перепелинные, каперсы (или оливки), миндаль, итальянские травы сушеные, чеснок, оливковое масло, бальзамик
Густой томатный суп с фасолью, шпинатом и пастой "итальянская фантазия"
Густой томатный суп с фасолью, шпинатом и пастой "итальянская фантазия"
Густой томатный суп с фасолью и шпинатом на основе "итальянской фантазии" — вкусное сочетание томатов, пасты и пряностей. Рецепт для гурманов!
Продукты: томаты в собственном соку, томатный сок, томатная паста, белая консервированная фасоль, замороженный шпинат, овощной или куринный бульон, макароны ракушек, луковица, чеснок, сахар, сухой базилик, соль, перец черный свежемолотый, оливковое масло
Паста с белыми грибами по-итальянски
Паста с белыми грибами по-итальянски
Попробуйте пасту с белыми грибами по-итальянски: макароны, белые грибы, лук, чеснок, сливки и лимон. Идеальный рецепт для любителей итальянской кухни!
Продукты: белые грибы, макароны, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло оливковое itlv, сливки 10%, сок лимона, петрушка, перец черный молотый, соль
Домашняя паста с морепродуктами
Домашняя паста с морепродуктами
Приготовьте домашнюю пасту с морепродуктами, используя муку, яйца, морской коктейль, соевый соус Киккоман, лимон, чеснок и зелень. Вкусно и полезно!
Продукты: мука, яйца, соль, морской коктейль, соевый соус киккоман, лимон, луковица, зубок чеснока, перец чили, сухое белое вино, оливковое масло, зеленый лук, зелень, соль, молотый черный перец
Конкильони со свининой запеченые под сыром
Конкильони со свининой запеченые под сыром
Конкильони со свининой, запечённые под сыром: нежирная свинина, лук, чеснок, сливочно-томатный соус и зелень создают вкусное блюдо для всей семьи!
Продукты: нежирная свинина, лук репчатый, чеснок, паста конкильони, соус сливочно-томатный, сыр, масло растительное, соль, специи, зелень
Итальянская паста с овощами и черными маслинами (постное)
Итальянская паста с овощами и черными маслинами (постное)
Итальянская паста с овощами и черными маслинами — постное блюдо из макаронных изделий, цукини, томатов, оливкового масла и специй. Наслаждайтесь вкусом вдохновения!
Продукты: макаронные изделия, цукини, томаты очищенные, черные маслины без косточки, оливковое масло, петрушка свежая, базилик сухой, соль морская, смесь молотых перцев
Паста итальянской прабабушки. диетическая.
Паста итальянской прабабушки. диетическая.
Насладитесь диетической пастой итальянской прабабушки с макаронами, морковью, сладким перцем и свежими овощами. Вкусно и полезно для здоровья!
Продукты: макароны, морковь, сладкий перец, красный салатный лук, свежий огурец, помидоры, базилик, петрушка
Вареники как сладкое основное блюдо имени украинско-итальянской дружбы (основной рецепт пасты)
Вареники как сладкое основное блюдо имени украинско-итальянской дружбы (основной рецепт пасты)
Вареники – сладкое основное блюдо, символизирующее украинско-итальянскую дружбу. Рецепт включает тесто из муки и желтков, с творожной начинкой и белым шоколадом.
Продукты: тесто паста, мука пшеничная, мука из твёрдых сортов пшеницы triticum durum, желтки, масло растительное, соль, вода, мука для раскатки вареников, творог, сыр творожный, соль, сахар, ванильный сахар, белый шоколад, сливки жирные, сливочное масло
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.
Попробуйте конкильони с мясным фаршем из индейки и говядины, орехами и сливочным соусом. Идеальное сочетание вкусов для вашего ужина!
Продукты: конкильони, фарш из индейки и говядины, лук белый, чеснок, томат в соку без кожицы, орехи грецкие, сыр российский, сливки 22%, минеральная вода с газом, мускатный орех, паприка, соль, белый перец, оливковое масло
Тальятелле грибные  альфредо
Тальятелле грибные альфредо
Приготовьте тальятелле с грибным соусом Альфредо! Изучите наш рецепт с тестом, пшеничной мукой, свежими ингредиентами и вкусным сливочным соусом.
Продукты: тесто для тальятелле, мука пшеничная, яйца, желток, порошок из белых сухих грибов, щепотка соли, соус, тальятелле, сливки, сливочное масло, пармезан, соль, молотый черный перец
Паста ко дню пасты на koolinare - им. русско-итальянско-немецкой дружбы, с дикой тункой!
Паста ко дню пасты на koolinare - им. русско-итальянско-немецкой дружбы, с дикой тункой!
Приготовьте пасту ко Дню Пасты на Koolinare с дикой тункой и изысканным соусом. Узнайте секреты приготовления и ингредиенты для настоящего гастрономического шедевра!
Продукты: паста, вода, соль, масло сливочное, мука твёрдых сортов пшеницы, вино красное, красная свёкла, корица, белый перец, гвоздика, мускат, желтки, свёкла, лук репчатый, тимьян сухой, сливки жирные, вино красное сухое, сахар коричневый, оливковое масло, сливочное масло, сыр пармезан, тунец дикий, перец-микс, зёрна кофе, розмарин сухой, соль морская
Спагетти с итальянской заправкой
Спагетти с итальянской заправкой
Приготовьте вкусные спагетти с итальянской заправкой: полпачки спагетти, соус Неаполетана, оливковое масло, зелень и соль для идеального ужина!
Продукты: спагетти, соус неаполетана, оливковое масло, зелень, соль
Pasta freska con crema - паста с соусом альфредо
Pasta freska con crema - паста с соусом альфредо
Паста freska con crema - идеальный рецепт пасты с соусом альфредо! Используйте высококачественные продукты: мука высшего сорта, яйцо, сливки и пармезан.
Продукты: мука пшеничная высшего сорта, мука семола для изготовления пасты, желтки яичные, соль морская, оливковое масло, свёкла отварная или запечённая, мука для подсыпки, вода, сливки жирные, масло сливочное, сыр пармезан