Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.

Фото к рецепту: Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.
Итальянская45 мин.4Средний
201634259

Ингредиенты

  • конкильони (conchiglioni) 200 гр.
  • фарш из индейки и говядины 300 гр.
  • лук белый 0,5 шт.
  • чеснок 2 зубчика.
  • томат в с/соку б/кожицы крупный 1 шт.
  • орехи грецкие 1 горсть.
  • сыр российский 100 гр.
  • сливки 22% 300 мл.
  • минеральная вода с газом 100-150 мл.
  • мускатный орех 0,5 ч.л.
  • паприка 1 ч.л.
  • соль, белый перец.
  • оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчить мясо для фарша вместе с луком и чесноком.

Грецкие орехи тоже измельчить и добавить в фарш.

Томат пюрировать и так же отправить в фарш...посолить, поперчить и перемешать.

Конкильони отварить в подсоленной воде с оливковым маслом...варить не до готовности, а примерно 3 минуты.

Затем слить воду, обдать холодной водой и слегка остудить.

Далее форшировать ракушки мясным фаршем и выложить в форму для запекания.

Поверх вылить сливки и минеральную воду, добавить специи и посолить.

Посыпать сыром и поставить в духовку.

Запекать на среднем огне в течении 20-25 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 1
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 2
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 3
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 4
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 5
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 6
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 7
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 8
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

vera_sergeevna

Это очень вкусно! Делала недавно почти такие, только без орехов, и фарш был обычный ("домашний"). Теперь попробую Ваш вариант! 5@}--}--

katrinii
09.06.2011 21:28

Забрала. 5+. А почему вода минеральная, да еще и газированная? Что это дает?

irusya.by

и хватило тебе времени и терпения начинять ракушки)))) или в подсобных рабочих были крошки?))))

dobry_doktor

Отлично!!! @}--}--

романита

@}--}--вкусно!

принцесса специй

Вкусно то как,Ксюш!Фото очень аппетитные!55555!!!!!*BRAVO*

strelec148

минеральная вода...потому что у меня была под рукой именно она...*DONT_KNOW* Ириш, неа...сама фаршировала ;):p

irusya.by

на тогда медальку я тебе еще дам)))

strelec148

надеюсь шоколадную! ;)

светинька

А мы тоже такими рАкушками балуемся :p, начинять вовсе несложно, быстро получается 555!

Olga
09.06.2011 22:37

Мне нравиться рецепт!@}--}--

druzhina
09.06.2011 22:53

Ой, попробую приготовить!!! Очень понравилось!!! *THUMBS UP*

мося-мося

Хорошо получилось! *THUMBS UP*

nellyssweets

Очень понравилось!!:)

bu inna
10.06.2011 00:02

Обожаю эту пасту*THUMBS UP* можно столько вариантов приготовить*THUMBS UP* Ксюш, очень вкусненько, спасибо за еще один вариант, надо попробовать@}--}--*THUMBS UP*

strelec148

спасибо за комментарии! :)

ма-ма

Ксюша, вкусно! Заберу в копилочку! :)

ма-ма

*(Комментарий удален пользователем)*

Valentina(chpilka)

Вкусно:)5!

antea
10.06.2011 01:34

Очень вкусно!

lenochek 0107

Ооо, это мы любим! Вкуснятина!!!*THUMBS UP*

mellorn
10.06.2011 02:03

Очень вкусно! 555

fanny
10.06.2011 02:05

Глядя на это блюдо, еще раз хочется повторить фразу, которая сейчас у меня в статусе: НЕ платонически люблю я макароны!*OK*

Жени
10.06.2011 02:16

очень вкусненько! 555 Ксюшка-ну ты ващееее;)

манюша

Мне очень понравились такого рода пасты. Вкусно!*THUMBS UP*

2be_girl
10.06.2011 03:05

Аааа,Ксюшикк,снова твои соблазнительные макароны!!!Я вообще на втои блюда с использованием этого мучного изделия, спокойно смотреть не могу,весь монитор уже облизала!!!В гости,что ли к тебе напроситься на такие вкусняшки!!!!:**DRINK*

chef
10.06.2011 03:14

Ксюнь, очень такие вещи любим все в семье. Начинка вкуснявая и от фото нежностью веет! А что вода с газами даёт? @}--}--

glaros
10.06.2011 03:38

Ксюш, соблазнительно! *THUMBS UP*

Ирина 211978

И я люблю, очень-очень! *THUMBS UP*

irusya.by

размечталась.. на шоколадную... у нас шоколад дорогой.. а Аленка.. уже не та... так что я тебе медальку с наших денежков сделаю))

dik723
10.06.2011 03:42

Обожаю такие штуки.А еще канелони иногда готовлю.5!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Очень аппетитно,555 +++ @}--}--

alecroy
10.06.2011 05:06

МММ-мм... люблю такое!

кыш
10.06.2011 05:28

Обожаемые макароны!!! :) Начинка вкуснющая!O<img src=" />

ирусик-88

Смачно получилось,захотелось.*BRAVO*

curlypate

фарш с орешками.. ну очень интересно и соблазнительно ;)

strelec148

Спасибо вам огромное за внимание к рецепту и комментарии! :* Наташик, вода минеральная может что и дает...получилось вкусно, но я ее использовала просто потому что она оказалась в наличии. :) Оль, полностью поддерживаю твой статус! *THUMBS UP* Леночка, а что тут напрашиваться...звони и приезжай...;):* Ириш, из ваших теперь только ручные поделки делать и остается. %):(

purplefly

супер вкусно!!!

irina-kolyshkova

Оксан---ах и вкусно же*BRAVO*@}--}--

lianaaa
10.06.2011 23:19

Любим такое и очень*BRAVO*Ксюш, соус интересный, как нить попробую*THUMBS UP*

krakazuka

Вкуснятина!*THUMBS UP*

mama tasi

Ни за какие коврижки я бы не отказалась от макарон! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты