Соус болоньезе для итальянской пасты
Приготовьте идеальный соус болоньезе для итальянской пасты: говяжий фарш, лук, чеснок, томаты и специи. Угощение, от которого невозможно отказаться!
Продукты
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатов в собственном соку
- 2 ст.л. томатной пасты
- 100 мл красного вина (по желанию)
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль
- перец
- орегано
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте фарш, обжаривайте до румяности.
Влейте вино, дайте испариться алкоголю.
Добавьте томаты, томатную пасту, соль, перец, орегано.
Тушите 30–40 минут на медленном огне.
Подавайте с пастой, посыпав пармезаном.
Сохраняй и поделись с друзьями
295 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 729
Понравилось: 295
Автор: Ирина Попова
Создан: 06 марта 2025, 17:33
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти