Соус болоньезе для итальянской пасты
Приготовьте идеальный соус болоньезе для итальянской пасты: говяжий фарш, лук, чеснок, томаты и специи. Угощение, от которого невозможно отказаться!
Продукты
- говяжий фарш - 500 г
- луковица - 1
- чеснок - 2 зубчика
- томаты в собственном соку - 400 г
- томатная паста - 2 ст.л.
- красное вино - 100 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль
- перец
- орегано
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте фарш, обжаривайте до румяности.
Влейте вино, дайте испариться алкоголю.
Добавьте томаты, томатную пасту, соль, перец, орегано.
Тушите 30–40 минут на медленном огне.
Подавайте с пастой, посыпав пармезаном.
Сохраняй и поделись с друзьями
295 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 876
Понравилось: 295
Автор: Ирина Попова
Создан: 06 марта 2025, 17:33
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти