Итальянские спагетти заправляют по-разному: с мясом, грибами, овощами, морепродуктами. Вашему вниманию - рецепт пасты с креветками, степень готовности которых легко определяется визуально по изменению цвета. Желательно взять уже очищенные.
В домашних условиях, следуя нашим пошаговым инструкциям, блюдо получается очень вкусным и ароматным в несколько этапов. Их можно выполнять параллельно: варить макаронные изделия, обжаривать креветки, готовить соус. В традиционном варианте применяется оливковое масло, но можно использовать также сливочное или растительное. Зубчики чеснока подбираются покрупнее, чтобы их было легче очищать и резать.
