Паста спагетти с чернилами каракатицы и креветками с острым помидорным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Вот все что нам понадобится

2. Сварим спагетти до состояния al dente

3. Крышкой никогда не накрываем

4. Сольем воду и сбрызнем оливковым маслом, чтобы паста не слипалась

5. Помидоры на сковороду

6. К помидорам добавим аджику, хорошо перемешаем до состояния однородной массы, только ни в коем случае, не дать нашей массе подгореть! Можно добавить оливкового масла.

7. Мелко порубить чеснок и пассеровать с оливковым маслом

8. Креветки на сковороду, добавить вино и набольшом огне выпарить его, не давая креветкам пережариться...

9. Вот так...

10. Почти готово...

11. Ну все, пасту на тарелку, все остальные ингридиенты, кто как хочет так и выкладывает...

12. Приятного аппетита...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ponkan

05.01.2010 04:29

Ответить

Шикарно оформлен стол,вкусно не сомневаюсь,но как-то жутковато выглядит черная паста,как змеи того и гляди они зашевелятся,но вам 555+++

ponkan

05.01.2010 04:30

Ответить

Я имею в виду фото под пунктом 4.

duduka.markedonskaja

05.01.2010 04:31

Ответить

5, а почему спагетти черные? По вкусу чем нибудь отличаются?

двоечка

05.01.2010 04:32

Ответить

Экзотично и очень вкусно, ПЯТЬ!

romanoff-v

05.01.2010 04:33

Ответить

Черные, потому что добавлены чернила каракатицы! Подходят для паст с морепродуктами! По вкусу не отличаются...

alex$a

05.01.2010 04:43

Ответить

Они уже "очерниленые" продаются? Вкусненько наверное ! МММ с криветочками

romanoff-v

05.01.2010 04:44

Ответить

Еще как очерниленые!

laralaram

05.01.2010 04:49

Ответить

5! вкусно и по-вампирски, прикольно... у нас такие продаются - не ела... а ПОЧЕМУ крышкой не накрывать???

ирусик-88

05.01.2010 04:55

Ответить

Очень,очень,очень!555555++++

romanoff-v

05.01.2010 04:59

Ответить

Не накрывать для того чтобы паста дышала...

Marfochka

05.01.2010 05:07

Ответить

ооооооой...слюнки потекли...вкуснотища на ночь глядя))))

chef

05.01.2010 06:13

Ответить

Шикарная паста и подача! А если масло добавлять при варке макарон, это не совсем правильно? 55555+

romanoff-v

05.01.2010 10:31

Ответить

Масло при варке добавлять не нужно! Только по окончании варки, немного оливкового, при условии, что паста ожидает окончания приготовления соуса! Это для того, чтобы ваши спагетти не слиплись в один комок...

звезда.

05.01.2010 10:35

Ответить

Жутковатые на вид,

Inna_2107

05.01.2010 13:28

Ответить

Вкусная паста!555!!!

chef

06.01.2010 05:02

Ответить

romanoff-v , спасибо за ответ.

perfectwoman

06.01.2010 07:10

Ответить

у меня чернилы каракатицы как раз в холодильнике пропадалили,целая банка.я все говорю им, не покупайте вы их-я их не успеваю готовить, а тут те на!

bagira13782006

10.01.2010 20:41

Ответить

Шикарный рецепт!555+

гетьмановна

11.01.2010 14:08

Ответить

Ярко,вкусно!

Жени

17.02.2011 01:54

Ответить

супер- тархун и руккола- для оформления пошли?

romanoff-v

17.02.2011 13:04

Ответить

Жень, и для украшения и придания супервкуса...особенно тархун...

sentyabr

17.02.2011 21:06

Ответить

Необычно выглядит. Видела такие спагетти в магазине, но никогда не покупала. Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт