Паста с креветками в сливочном соусе

Фото к рецепту: Паста с креветками в сливочном соусе
Домашняя30 мин.3Простой
214611618

Ингредиенты

  • нам понадобится
  • 370 гр. размороженных креветок
  • кроме того :
  • 2 шт. морковки средней величины
  • 1 шт. болгарского перца(цвет на вкус)
  • 1 шт. репчатого лука средней величины(я заменила его зелёным луком)
  • 8 шт. томатов (коктейльных)
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 100 мл. белого сухого вина
  • 200 мл. сливки любой жирности
  • пару веточек петрушки и кинзы
  • 1 шт. перца чили средней величины(я опять заменила его моей любимой пастой из острого красного перца)
  • перец, соль
  • ну и конечно паста, тут уже кто как любит. у меня под рукой были ушки от бариллы 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень быстрое и вкусное блюдо, честно говоря готовлю его так долго что уже забыла откуда сам рецепт у меня. Но самое главное нравится моей семье и его можно быстро стряпать когда нежданные гости появятся. :)

Так вот, для начала помоем хорошенько наши продукты. морковь, перец, перец чили и лук, очистим и нарежем на мелкие кубики.

Прожарим на сильно разогретой сковородке с оливковым маслом минут 5-10.

Пока они жарятся очистим наши креветки от панциря. Добавим к овощам, поперчим и прожарим опять минут 5.

Томаты порезать на 2 половинки и добавить к остальным ингредиентам. Всё это дело посолить и погасить белым вином. Дать закипеть минут 3, затем добавить сливки и мелко нарезанную зелень. Поварить еще пару минут.

Между тем мы сварили нашу пасту, как договорились кто какие больше любит, и добавили её к соусу. Хорошенько смешали и всё, можно уже сервировать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Паста с креветками в сливочном соусе: фото шаг 1
Паста с креветками в сливочном соусе: фото шаг 2
Паста с креветками в сливочном соусе: фото шаг 3
Паста с креветками в сливочном соусе: фото шаг 4
Паста с креветками в сливочном соусе: фото шаг 5
Паста с креветками в сливочном соусе: фото шаг 6
Паста с креветками в сливочном соусе: фото шаг 7

Дополнительная информация

Дорогие друзья, вчера я выставила рецепт вариантом к рецепту STRELEC148 тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/78766 , а сегодня утром обнаружила он вышел как самостоятельный рецепт. Приношу свои извинения, надеюсь это глюки сайта. Добавила на всякий случай в строке источник рецепта адрес сайта.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
13.04.2012 03:18

Вкусное и быстрое блюдо! Вино и сливки-это вещь!*THUMBS UP*

lina(Polina)

Спасибо большое@}--}--

andreytsibulski

Вкуснятина!*THUMBS UP*@}--}--

lina(Polina)

Валь , а я её очень люблю , можно конечно и петрушкой заменить. :)

Lgrant (Лена)

я тоже люблю пасту. когда в ней одни креветки:)

ogiway
13.04.2012 14:35

;)100000000000000000!!!!!!!!!!!!!!!!!*ROFL**ROFL*

lina(Polina)

Ну тогда можно пасту заменить хорошим белым хлебом, тоже вкусно будет. :)

светлана65

Вкусно конечно же! С креветками и ароматным сливочным соусом - ммм, замечательно вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

манюша

Вусный вариант! Прекрасный ужин!

eirad-irad-e

Вкуснятина

lina(Polina)

Большое спасибо всем ! @}--}--

ЯВенера

Очень!!! Очень вкусное блюдо!!!*THUMBS UP*:)

sweta1
13.04.2012 22:49

Вкусно и быстро!:)*THUMBS UP*

anna1990
15.04.2012 20:40

Вкусно, очень бы хотелось отведать :[*BRAVO*

lina(Polina)

Спасибо большое девочки :* , Анна угостила б с удовольствием. @}--}--

lil-8888
16.04.2012 18:54

Очень вкусное и яркое блюдо!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты