Паста равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками

Насладитесь пастой: равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками. Идеальные ингредиенты для изысканного обеда - легко и вкусно!

Паста: равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отварить равиоли до готовности.

На сковороде слегка поджарить на сливочном масле филе лосося, порезанное на маленькие квадратики, затем добавить креветки.

Снять с огня.

Вылить сливки на сковородку, развести в них плавленый сыр.

Соус не должен быть густым.

Посолить, поперчить добавить рыбу и креветки, быстро перемешать и залить им равиоли.

Перед подачей на стол положить сверху столовую ложку красной икры.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

225 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14923

Понравилось: 225

Создан: 19 июля 2007, 21:28

Комментарии

alexgriffin

20 июля 2007, 03:55

Равиоли.. Рим... Италия... конечно сразу отлично! Хотя и рецепт кажется очень вкусным!!

ludmila

20 июля 2007, 05:05

Рецепт хороший, У меня вопрос: какая "баночка плавленого сливочного сыра" подразумевается? Мне надо название. От неточного продукта и вкус блюда изменится:-)

chudo

20 июля 2007, 16:31

Я предпочитаю "Хохланд" сливочный без добавок, он по-моему 250гр.Можно "Домик в деревне" почти две баночки.

chudo

20 июля 2007, 16:44

Хочу добавить,что рыбу и креветки обжаривать нужно мгновенно.Чтобы кусочки рыбы были целыми а креветки не были резиновыми.А блюдо действительно очень вкусное и готовится бысто.Для друзей-гурманов - просто находка.Да! Не пытайтесь заменить сливки молоком.Оно сразу сворачивается и вид у блюда будет отнюдь не праздничный.

Marus_ok

08 октября 2007, 18:16

прошлый раз пробовала в ресторане в Риге, супер вещь! спасибо за рецепт! теперь и дома буду делать!

len4ik

07 декабря 2008, 17:39

рецепт супер!только его увидела-буду готовить/результат выложу у себя в блоге/СПАСИБО!5+!

anita81

16 сентября 2011, 17:29

Давненько я пасту не готовила..нужно исправляться. мне ваша очень понравилась!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 475