Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паста с креветками и соусом песто

Вкусная паста с креветками и соусом "песто" из спагетти, базилика, кедровых орехов, пармезана и чеснока. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты

спагетти 0,5 упаковки.
креветки 300 г
пармезан тёртый 30 г
для "песто":
базилик 1 большой пучок (только листья).
кедровые орешки 2 ст.л.
сельдерей 1 стебель.
чеснок 2 дольки (не крупные).
пармезан тёртый 40 г
оливковое масло 4 ст.л.
соль.

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты для песто, кроме сыра и соли измельчить в блендере.

Далее добавить Пармезан (пармезан трём на самой мелкой тёрке), посолить и перемешать.

Креветки отварить (в течении 1 минуты), очистить, остудить и добавить к песто.

Спагетти отварить в большом количестве воды, следуя инструкции на упаковке (целиком). Затем промыть, слить воду и переложить назад в кастрюлю. Я всегда промываю кипятком из чайника так макароны не остывают.

Добавить соус с креветками и хорошо перемешать двумя ложками.

Подавать посыпая пармезаном и украсив кедровыми орешками.

BUON APPETITO!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20286

Понравилось: 59

Автор: strelec148

Создан: 18 мая 2008, 06:33

Каталоги: Вторые блюда Паста Паста с креветками Соус песто

Дополнительная информация

Паста очень вкусная и не сложная в приготовлении. Не занимает много времени, и очень сытная. "Песто" сделала не классический...с сельдереем. Дети должны его есть, но не любят...приходится выкручиваться.

Большое всем спасибо за коментарии...Ирочка, "песто" с сельдереем и без на вкус одно и тоже, а пользы больше. Если ты недолюбливаешь сельдерей, это как раз для тебя. Попробуй...

мама макса

18 мая 2008, 16:27

И я хочу попробовать!!!

неля0503

18 мая 2008, 16:45

И от меня "5"-чка!Лучше поздно,чем....))))

dravin

18 мая 2008, 17:41

По поводу шашлыка говорил... Что на выходных... а, каких выходных, остался вопрос Именно шашлык или рыба на мангале?

верунчик

18 мая 2008, 17:50

А что можно еще поставить кроме пятерочки! Только 5 и никак по - другому!

strelec148

18 мая 2008, 17:56

Ленусь...вообще обсуждлось это воскресенье...я мариную мясо и грибы, вы - рыбу. но он молчит и я незнаю...ехать...нет. Может на следующие...у тебя как с выходными?

strelec148

18 мая 2008, 17:56

верунчик, спасибо!

sweta1

18 мая 2008, 18:38

молодца!сельдерей люблю...приятный ароматец от вашего "Песто"!!5!

bart

18 мая 2008, 18:47

Аппетитно 5+

ludmila

18 мая 2008, 18:57

Оксан, эти три составляющие как раз самые мои любимые, тока песто я покупаю...мне лень делать, да и магазинное очень хорошего качества.