Паста пенне с сыром,креветками и гребешками ! ! !

Фото к рецепту: Паста пенне с сыром,креветками и гребешками ! ! !

Ингредиенты

  • паста 450 гр. (penne rigate)!
  • креветки 800 гр. (крупные)!
  • гребешки 400 гр. (средние)!
  • чеснок 2 зубка!
  • оливковое масло 3 ст.л. !
  • вино белое 50 мл.!
  • сливки 250 мл. (жирные)!
  • куриный бульон 100 мл.!
  • сыр тёртый 200 гр. (моцарелла)!
  • базилик 1 ч.л. (сухой)!
  • чёрный перец 1/2 ч.л. !
  • сыр пармазан 50 гр. !
  • соль !

Пошаговый рецепт приготовления

Берём крупные креветки и чистим,не забывая делать продольный надрез и удалять кишку!

Отвариваем пасту в подсолёной воде,согласно инструкции на упаковке!

Пока варится паста готовим остальное. Прогреваем сковороду с оливковым маслом!

Обжариваем помешивая на большом огне чеснок,креветки и гребешки 1 - 2 минуты!

Добавляем вино,сливки,куриный бульон,базилик и чёрный перец!

Доводим до кипения и высыпаем тёртый сыр,помешивая варим до полного растворения сыра,даём чуть загустеть и снимаем с огня!

Сливаем воду с пасты и перемешиваем с соусом из креветок,гребешков с сыром. Сразу горячим подаём на стол!

Отдельно подаём натёртый сыр пармазан,по желанию каждый посыпает с верху сыром пармазан!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !

Пошаговые фото рецепта


5.04.6606650186198221.074
andreytsibulski

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Татьяна

Андрей ,очень вкусно получилось!!!*THUMBS UP*

krista_!!!

Несомненно вкусно!!!

OlesiaLesha

Тарелочка ваша так и манит ароматами*THUMBS UP**BRAVO*

манюша

Вкусно!*BRAVO*@}--}--

andreytsibulski

Спасибо девчата!@}--}--

nira60
31.10.2011 08:18

Андрей, блюдо-мечта.Гребешки до нас не доходят, остается только мечтать о таком. Аппетитно очень!

bu inna
31.10.2011 08:22

Никогда не ела морские гребешки, но верю, что очень вкусно*BRAVO*

юлевна-царевна

Боже, Боже, Боже...я слаба перед гребешками.. я просто их обожаю..я пойду за ними, как за дудочкой Нильса.. Вино, сыр, сливки, гребешки и креветки... ну что может быть вкуснее??5

Lgrant (Лена)

Очень вкусно. Гребешки ела только в Тае, у нас они - 800р.за кг и в замороженом виде. Так что не судьба....

pupsik-109

Отличное сочетание продуктов. Очень вкусно приготовлено !!!

glaros
31.10.2011 11:15

Класс!!! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо всем!!! @}--}--

ne_polnui chainik...

Мммм..как я люблю сливочный соус%)А у вас он еще и такой ароматный*THUMBS UP*

alana
31.10.2011 11:36

слюнки побежали!как же я люблю такое!

Svettt
31.10.2011 11:37

Бесподобно!*THUMBS UP*

варёна

Очень аппетитная тарелочка.. вот бы мне ее сейчас к обеду... :[.555+++*THUMBS UP*

antea
31.10.2011 14:05

Очень вкусно!

принцесса специй

Ага,nira60,вот и я о том же..."гребешки средние"...,ох,вкусно то как!55555!!!!*THUMBS UP*

Flora
31.10.2011 14:50

Очень вкусно! Хотя итальянцы бы вас закидали бы тухлыми помидорами за сочетание пармезана с морепродуктами)))) Это также возмутительно, как капучино после обеда)

byrenka
31.10.2011 14:57

Быстро и вкуууууууусно!!!!!!!!!!!*THUMBS UP**OK*

Ксения19

как вкусно!!!%)

Olga
31.10.2011 16:23

Ах как вкусно!*THUMBS UP*

светинька

чудненько *BRAVO*

Valentina(chpilka)

Вкусное содержимое тарелочки*THUMBS UP*

двоечка

КЛАСС!

barska
31.10.2011 18:39

*THUMBS UP**DRINK* Присединяюсь к комплиментам!

леший

Какое ж у вас на гаваях разнообразие морепродуктов....%)просто обзавидоваться...=OЗамечательное блюдо!!!*THUMBS UP*

dik723
31.10.2011 19:45

Потрясное блюдо,Андрюха!*THUMBS UP*Приелось мясо, нибось ;)

kisa-asik

Вкусно!!!555!*THUMBS UP*

ю-ю
31.10.2011 20:18

*THUMBS UP*

lenko16
31.10.2011 20:22

класс@}--}--@}--}--

laralaram

жируете??? капиталюги...

кыш
31.10.2011 20:59

Красиво жить не запретишь!:)

natali2896

Вот бы тарелочку морепродуктов, а про макароны можно и забыть;). Очень вкусно*THUMBS UP**BRAVO*

ма-ма

Ох и Ах! Хочу такую тарелочку с море! ;)

nonna pina

Андрюш, за Италией соскучился, да? Приезжай, ждём! 555!*THUMBS UP*

sister_chaos

ах-ах, невозможно спокойно смотреть! хочу

lil-8888
31.10.2011 22:47

Как вкусно!*THUMBS UP*

svetkins999

Блеск!%)%)%)

ирусик-88

Очень вкусно приготовил Андрей,соус очень и вкусный и красивый получился*BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо друзья!!!@}--}--

lenochek 0107

Ооо, какая паста роскошная!!! Шик!

anita81
01.11.2011 16:48

шикарная паста!!! такую ела бы хоть каждый день!*YAHOO**BRAVO*

mama tasi

Как же хочется стащить вот эту, всю в соусе, креветочку.. или две! 5+

alex2008
05.12.2011 08:56

Отлично!! Да с гребешкми, просто смак!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты