Паста с креветками,сыром и лимонным кремом

Насладитесь пастой с крупными креветками, сыром и лимонным кремом! Вкусные макароны с куриным бульоном, лимоном, крем-чизом и пармезаном.

Фото к рецепту: Паста с креветками,сыром и лимонным кремом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём крупные или средние креветки, чистим и удаляем кишку.

Отвариваем пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

За 3 минуты до готовности пасты добавляем креветки и варим оставшееся время. Сливаем воду.

Пока варится паста готовим соус. Прогреваем на маленьком огне сковороду с бульоном, соком лимона, цедрой лимона и крем-чизом.

Варим постоянно мешая до полного растворения крем-чиза, где-то примерно 2 - 3 минуты.

Затем смешиваем пасту с креветками с соусом, добавляем сыр пармезан, петрушку, чёрный перец и по надобности соль.

Хорошо перемешиваем и посапаем с верху сыром моцарелла, накрываем крышкой и даём постоять 5 минут, или пока не растает сыр.

Подаём пасту на стол горячей, приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 1
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 2
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 3
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 4
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 5
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 6
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 7
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 8
Паста с креветками,сыром и лимонным кремом: шаг 9

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет КБЖУ по указанным продуктам:

Ингредиенты:

  • Крупные макароны (rigatoni) 450 г
  • Креветки 1 кг
  • Куриный бульон 100 мл
  • Сок лимона 4 ст.л. (примерно 60 мл)
  • Цедра лимона 1 ч.л.
  • Крем-чиз (Philadelphia) 200 г
  • Сыр пармезан 50 г
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Петрушка 1 ст.л. (сухая)
  • Чёрный перец 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу

Калорийность и БЖУ по продуктам:

  1. Крупные макароны (ргагони) 450 г

    • Калории: ~1575 ккал (350 ккал на 100 г)
    • Белки: ~60 г (13 г на 100 г)
    • Жиры: ~4,5 г (1 г на 100 г)
    • Углеводы: ~285 г (63 г на 100 г)
  2. Креветки 1 кг (средне крупные)

    • Калории: ~800 ккал (80 ккал/100 г)
    • Белки: ~190 г (19 г/100 г)
    • Жиры: ~8 г (0,8 г/100 г)
    • Углеводы: ~5 г (0,5 г/100 г)
  3. Куриный бульон 100 мл

    • Калории: ~5 ккал
    • Белки: ~1 г
    • Жиры: ~0.5 г
    • Углеводы: ~0 г
  4. Сок лимона 4 ст.л. (~60 мл)

    • Калории: ~8 ккал
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~3 г
  5. Цедра лимона 1 ч.л.

    • Калории: ~2 ккал
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~0.5 г
  6. Крем-чиз (Philadelphia) 200 г

    • Калории: ~680 ккал (340 ккал/100 г)
    • Белки: ~12 г
    • Жиры: ~66 г
    • Углеводы: ~8 г
  7. Сыр пармезан 50 г

    • Калории: ~210 ккал
    • Белки: ~19 г
    • Жиры: ~15 г
    • Углеводы: ~2 г
  8. Сыр моцарелла 100 г

    • Калории: ~280 ккал
    • Белки: ~20 г
    • Жиры: ~20 г
    • Углеводы: ~2 г
  9. Петрушка 1 ст.л. (сухая)

    • Калории: ~3 ккал
    • Белки: ~0.2 г
    • Жиры: ~0.1 г
    • Углеводы: ~0.5 г
  10. Чёрный перец 1/2 ч.л.

    • Калории: около 3 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г

Итоговые показатели:

ПараметрЗначение
Калории~3970 ккал
Белки~251 г
Жиры~120 г
Углеводы~297 г

Расчет порций:

Если разделить на, скажем, 4 порции, то одна порция примерно содержит:

ПараметрЗначение
Калории~992 ккал
Белки~62.75 г
Жиры~30 г
Углеводы~74.3 г

Если необходимо более точное деление или расчет на другое количество порций, пожалуйста, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

milayaelen
05.12.2011 03:25
Ответить
Вот это дамский угодник)) Сейчас к вам в гости много женщин прибежит, и все съедят;) Вкусно *THUMBS UP*
ирусик-88
05.12.2011 03:34
Ответить
Понравилось как ты с макаронами креветки отварил,и соус вкусно приготовил.Я с кремчизом часто готовлю соусы,но вот лимон не догадалась положить*DONT_KNOW**DRINK*
andreytsibulski
05.12.2011 03:40
Ответить
Спасибо Елена!@}--}-- Спасибо Ирина!@}--}--
MissJoker
05.12.2011 03:43
Ответить
Андрюш, ну очень вкусное сочетание))) @}--}--
avise
05.12.2011 04:24
Ответить
сытно и вкусно! *THUMBS UP*
dot (Варя)
05.12.2011 07:14
Ответить
Андрюша, отличный рецепт! :)*DRINK*
dёма
05.12.2011 07:29
Ответить
отличный рецепт! беру на заметку))
bu inna
05.12.2011 08:27
Ответить
о, как это вкусно, а креветочки у тебя такие всегда упитанные, обалденные *THUMBS UP**DRINK*
kisa-asik
05.12.2011 08:37
Ответить
Аппетитная тарелочка!Хочу!)*THUMBS UP*@}--}--
alex2008
05.12.2011 08:52
Ответить
Браво!!! Отлично подано!!
irina-kolyshkova
05.12.2011 09:31
Ответить
Ароматное блюдо!!!*THUMBS UP**DRINK*
ма-ма
05.12.2011 09:34
Ответить
роскошный обед!!! *THUMBS UP*
nira60
05.12.2011 09:36
Ответить
Здорово! Некоторые нюансы взяла на вооружение. Спасибо!
nonna pina
05.12.2011 10:55
Ответить
Вкуснятина!!!
светлана65
05.12.2011 11:15
Ответить
Очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
lorxen1
05.12.2011 11:47
Ответить
должно быть невероятно вкусно*THUMBS UP*
lepardik
05.12.2011 12:14
Ответить
Вот ето креветки …здоровенные-красатули … =O Андрей, вкусная паста, с отменным соусом … и сыра разного … то, что нужно! :p*THUMBS UP*
светинька
05.12.2011 12:17
Ответить
ВКУСЬ!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
05.12.2011 12:19
Ответить
Спасибки!!!@}--}--
клетка
05.12.2011 12:31
Ответить
Поменяйте уже клавиатуру, притомилась смотреть на ваши восклицательные знаки. А макароны ничего, съедобные
andreytsibulski
05.12.2011 12:45
Ответить
Клетка,не напрягай свои глаза,пролетай мимо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:|
ЯВенера
05.12.2011 14:14
Ответить
Андрей, ну слов нет! Это безумно вкусно! Отличная идея сварить пасту вместе с креветками!*THUMBS UP**BRAVO*
antea
05.12.2011 15:17
Ответить
Очень вкусно!
alyakeyk
05.12.2011 16:32
Ответить
Вкусно и способ интересно усовершенствованый - Супер!!!*YAHOO*
sentyabr
05.12.2011 16:39
Ответить
Превосходно! И метод приготовления- класс!*THUMBS UP*
mama tasi
05.12.2011 16:41
Ответить
Этому рецепту самое место в "Избранном"! Обязательно буду готовить, должно быть сказочно вкусно *BRAVO*
byrenka
05.12.2011 16:49
Ответить
Класснота!!!!*BRAVO*
irisli
05.12.2011 17:08
Ответить
Сказка!!!
манюша
05.12.2011 17:13
Ответить
Сказочная паста!:)*BRAVO*
кыш
05.12.2011 17:17
Ответить
Вкусно так!*THUMBS UP*
natapit
05.12.2011 20:49
Ответить
как вам было вкусно!!!*THUMBS UP*
лuлu
05.12.2011 20:52
Ответить
*THUMBS UP*
ушки
05.12.2011 21:21
Ответить
Это рецепт гурмана. Блеск!
laralaram
05.12.2011 21:23
Ответить
Дрюша, отличнейшая паста... прям щасс и сразу хочу!
andreytsibulski
05.12.2011 21:32
Ответить
Спасибо други!@}--}--
sweta1
05.12.2011 23:20
Ответить
Понравилось !!!!!!*THUMBS UP*
Ирина 211978
06.12.2011 09:43
Ответить
Вкусно очень! *BRAVO*
lil-8888
06.12.2011 14:06
Ответить
Здорово!@}--}--
irina_mai
06.12.2011 16:22
Ответить
Понравилось,очень.*THUMBS UP*
anita81
06.12.2011 16:42
Ответить
до чего же это вкусно! я бы сама пару тарелочек такой пасты навернула*YAHOO**THUMBS UP*
barska
06.12.2011 21:40
Ответить
Вкусная паста!*BRAVO*
svetkins999
09.12.2011 11:10
Ответить
Вкусно по определению!555555555*THUMBS UP*
andreytsibulski
09.12.2011 14:16
Ответить
Спасибки!!!:)
lenochek 0107
22.12.2011 13:56
Ответить
Вкуснейшая паста!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.60993675820531.082
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru