Паста с креветками сыром и лимонным кремом
Насладитесь пастой с крупными креветками, сыром и лимонным кремом! Вкусные макароны с куриным бульоном, лимоном, крем-чизом и пармезаном.
Продукты
- крупные макароны 450 г (rigatoni)
- креветки 1 кг. (крупные)
- куриный бульон 100 мл.
- сок лимона 4 ст.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
- крем-чиз 200 г (philadelphia)
- сыр пармезан 50 г (parmesan cheese)
- сыр моцарелла 100 г (mozzarella cheese)
- петрушка 1 ст.л. (сухая)
- чёрный перец 1/2 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Берём крупные или средние креветки, чистим и удаляем кишку.
Отвариваем пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
За 3 минуты до готовности пасты добавляем креветки и варим оставшееся время. Сливаем воду.
Пока варится паста готовим соус. Прогреваем на маленьком огне сковороду с бульоном, соком лимона, цедрой лимона и крем-чизом.
Варим постоянно мешая до полного растворения крем-чиза, где-то примерно 2 - 3 минуты.
Затем смешиваем пасту с креветками с соусом, добавляем сыр пармезан, петрушку, чёрный перец и по надобности соль.
Хорошо перемешиваем и посапаем с верху сыром моцарелла, накрываем крышкой и даём постоять 5 минут, или пока не растает сыр.
Подаём пасту на стол горячей, приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27549
Понравилось: 83
Автор: andreytsibulski
Создан: 05 декабря 2011, 03:18
Комментарии
05 декабря 2011, 03:25
05 декабря 2011, 03:34
05 декабря 2011, 03:40
05 декабря 2011, 03:43
05 декабря 2011, 04:24
05 декабря 2011, 07:14
05 декабря 2011, 07:29
05 декабря 2011, 08:27
05 декабря 2011, 08:37
05 декабря 2011, 08:52
05 декабря 2011, 09:31
05 декабря 2011, 09:34
05 декабря 2011, 09:36
05 декабря 2011, 10:55
05 декабря 2011, 11:15
05 декабря 2011, 11:47
05 декабря 2011, 12:14
05 декабря 2011, 12:17
05 декабря 2011, 12:19
05 декабря 2011, 12:31
05 декабря 2011, 12:45
05 декабря 2011, 14:14
05 декабря 2011, 15:17
05 декабря 2011, 16:32
05 декабря 2011, 16:39
05 декабря 2011, 16:41
05 декабря 2011, 16:49
05 декабря 2011, 17:08
05 декабря 2011, 17:13
05 декабря 2011, 17:17
05 декабря 2011, 20:49
05 декабря 2011, 21:21
05 декабря 2011, 21:23
05 декабря 2011, 21:32
05 декабря 2011, 23:20
06 декабря 2011, 09:43
06 декабря 2011, 14:06
06 декабря 2011, 16:22
06 декабря 2011, 16:42
06 декабря 2011, 21:40
09 декабря 2011, 11:10
09 декабря 2011, 14:16
22 декабря 2011, 13:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти