Рулетики
Рецептов: 1111

свинина - 700 гр.
гречка - ¼ ст.
лук - 1 шт.
мука - 4 ст.л.
сметана - ½ ст.
соль -

куриное филе 300 гр.
лаваш (тонкий) 1 большой лист
яйца 2 шт.
пекинская капуста 6 листочков
кукуруза консервированная 1/3 банки
сладкий перец половинка

яйцо - 2 шт.
сыр - 50 гр.
масло слив. - 30 гр.
соль

филе куриное 2 шт.
чернослив 150 гр.
ананасы консервиранные 0.5 банки
соль
перец
растительное масло для жарки

ингредиенты для формы 20х20 см:
блины - 6 шт.
начинка:
творог - 500 гр.
сахар - 2 ст.л.
белок - 1 шт.

4-5 куриных яиц
1 крупный томат
5 ст.л. молока
2-3 ст.л. сметаны или несладкого йогурта (например греческого)
2-3 зубчика чеснока
петрушка

куриное бедро без кости- 1 кг.
морковь- 1 шт.
лук- 2 шт.
масло раст. для жарки
соль и перец

хек - 3 филе
морковь - 1 шт.
луковица - 1/2 большой или 1 средняя
сыра - 50 гр.
сливочное размягченное масло - 30 гр. (по 10 гр. на каждое филе)
укроп (небольшой пучок)

картофель (отварной в мундире) - 600-800 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
соль -
черный перец -
мука пшеничная - 150-200 гр.
для мясной начинки:

куриное филе - 2 шт.
творожный сыр - 100 гр.
тесто слоеное - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
кунжут
соль

куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг.
лук – 1 шт. (150 гр. )
чеснок – 2 зубчика
манная крупа – 4 ст.л.
молоко – 150 мл.
кетчуп – 4 ст.л.

свинина (у меня лопатка) – 1 кг.
перец сладкий – 1 шт.
морковь – 1 шт.
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.

яйца - 5 шт.
майонез - 200 гр.
соль - щепотка
масло растит. - для смазки перг.бумаги
для начинки:
сыр плавленный «дружба» - 2 шт.

сельдь малосольная - 1 шт. (500-600 гр. )
огурец свежий - 1 шт.
плавленный сыр (мягкий) - 100 гр.

филе куриное - 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
плавленный сыр - 100 гр.
орехи грецкие - 40 гр.
яйцо - 1 шт.

лаваш тонкий - 2 шт.
сыр фета - 250 гр.
сыр российский - 60 гр.
укроп - 1 пучок
яйца - 4 шт.
соль

лаваш - 1 лист
творожный сыр - 200 гр.
плавленный сырок «дружба» - 2 шт. по 90 гр.
лосось (форель, семга) малосол. - 300 гр.
укроп свежий - пучок
майонез - 50 гр.

используемые продукты:
мясо (у меня свинина) - 400 гр.
капуста - 250 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.

бульон - 1,5 - 2л.
картофель - 2 шт.
луковица - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 1 - 2 шт.
соль - 1 ч.л.

слоеное тесто (дрожжевое) - 500 гр.
фарш (у меня свиной) - 300 гр.
грибы-350 гр.
сыр - 200 гр.
лук репчатый - 2 шт.
яйца отварные - 4 шт.

филе рыбы горбуши -400 - 600 гр.
лимонный перец от kamis - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
слоеное тесто - 500 гр.

говядина (вырезка) - 1 кг.
вишня без косточек - 2 ст.
шафран - 2 ч.л.
кориандр острый молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 2 ч.л.
рис басматти - 2 ст.

тонкий лаваш - 200 гр.
сухой рис - 150 гр.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
консервированная рыба - 1 банка
яйцо - 1 шт.

мясо филе - 700 гр.
аджика – 2 ч.л.
сметана - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
луковица - 1 шт.
соль - 1 ч.л.

1 лаваш
200 гр. сыра
3 яйца
1 ст.л. сметаны
3 пера зеленого лука
50 мл. молока

филе свинины (или говядина) - 600 гр.
маринованные огурцы - 2 шт.
сыр – 50-100 гр.
сок лимона - 3-4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец

100 гр. творожного сыра
35 гр. сладкого перца
10 гр. укропа
чёрный перец
6 ломтиков ветчины

2 куриных филе
1 луковица
8 шт. шампиньонов
растительное масло для жарки
соль и перец.

200 гр. творожной массы
2 кабачка
пучок укропа
2 зубчика чеснока
соль .

лаваш
майонез махеевъ
масляная рыба
творожный сыр
зелёный лучок
