Хлеб всему голова. Об этом знает каждая хозяйка, поэтому рецепты домашнего хлеба очень популярны. Горячий и свежий домашний хлеб, издающий восхитительный аромат станет вашей гордостью за семейным обедом или ужином. Рецепты, который вы обязательно найдете на нашем сайте, подскажет вам, как приготовить хлеб, даже если до сих пор вам не доводилось этого делать. Простые и понятные инструкции сделают процесс приготовления теста и выпекания хлеба несложным и увлекательным. Рецепты хлеба с фото описывают весь процесс приготовления, и поэтому вам не придется больше думать, как испечь хлеб быстро и сделать его вкусным и ароматным. Он станет вашим кулинарным произведением и удивит ваших гостей и родных, так как никакая пекарня не сможет в точности повторить его.
Хлеб
Что ищем
Лучшие рецепты
2016 рецептов хлеб
Хлебные булочки с добавлением молока
Аппетитные, мягкие с хрустящей корочкой хлебные булочки.
Продукты: мука пшеничная, сахар, дрожжи сухие, вода, молоко, масло растительное, масло сливочное, соль
Хлеб с добавлением кефира и горчицы
Хрустящие кусочки хлеба снаружи и мягкие внутри — идеальный вариант, как для семейного завтрака, обеда или ужина
Продукты: мука пшеничная, вода теплая, сахар, дрожжи, горчица, кефир (или йогурт), масло растительное, соль
Хлебные булочки с добавлением сливочного масла
Пышные и румяные булочки из дрожжевого теста с хрустящей корочкой и нежные внутри.
Продукты: мука пшеничная, вода (теплая), сахар, дрожжи (сухие), соль, масло сливочное (мягкое), масло растительное
Сладкие хлебные булочки
Самый простой и дешевый рецепт хлеба.
Продукты: мука, вода, сухие дрожжи, сахар, масло оливковое, соль
Быстрый хлеб с ароматом меда
Очень быстрый в приготовлении хлеб с добавлением меда
Продукты: мука пшеничная, мука ржаная, кефир, масло растительное, сода, соль, мед
Тефтели
Рецепт вкусных тефтелей из фарша (свинина и говядина) с луком, хлебом, яйцом, молоком, мукой и специями. Простое блюдо для всей семьи.
Продукты: фарш мясной (свинина + говядина), лук репчатый, хлеб белый (батон), молоко, яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый
Котлеты с кабачком
Рецепт котлет с кабачком: фарш из свинины и говядины, лук, чеснок, яйцо, хлеб, молоко, мука, жарка на масле. Вкусно и быстро!
Продукты: кабачок, фарш мясной (свинина + говядина), лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, хлеб белый, молоко, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый
Бутерброды с красной рыбой
Вкусные бутерброды с красной рыбой (семга, форель), свежими огурцами, листьями салата, сливочным сыром, лимоном, оливковым маслом, солью и перцем.
Продукты: хлеб белый или ржаной, красная рыба слабосоленая (семга, форель), свежий огурец, листья салата, сыр сливочный мягкий (рикотта, маскарпоне), лимон, оливковое масло, соль и перец
Котлеты из фарша
Рецепт котлет из мясного фарша (свинина, говядина) с луком, хлебом без корки, яйцом, молоком и специями. Идеально для сочных и вкусных котлет.
Продукты: фарш мясной (свинина + говядина), лук репчатый, хлеб белый (без корки), молоко, яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый
Ужин из свинины
Попробуйте вкусный ужин из свинины (корейка или шея), с яичным, мукой и укропом. Легко приготовить с маслом, солью, перцем и подать с белым хлебом.
Продукты: свинина (корейка или шея), яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый, укроп свежий, хлеб белый
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ с свежей свеклой, картофелем, яйцами, огурцом, зеленью, кефиром, лимонным соком, сахаром и солью. Подавайте с ржаниным хлебом.
Продукты: свежая свекла, картофель, яйца вареные, огурец свежий, укроп и зеленый лук, кефир жирностью около 3%, сахар, соль, лимонный сок, хлеб ржаной
Овсяно-ржаной хлеб в хлебопечке
Идеальный овсяно-ржаной хлеб в хлебопечке: ржаная мука, овсяные хлопья быстрого приготовления, сухие дрожжи, соль, растительное масло и тёплая вода.
Продукты: ржаная мука, овсяные хлопья быстрого приготовления, сухие дрожжи, соль, мёд, растительное масло, тёплая вода
Ржаной постный хлеб в хлебопечке
Ржаной постный хлеб в хлебопечке с цельнозерновой мукой, теплой кипяченой водой, сахаром, солью, сухими дрожжами и растительным маслом — вкусно и полезно!
Продукты: мука ржаная цельнозерновая, вода теплая кипяченая, сахар-песок, соль поваренная, дрожжи сухие быстродействующие, масло растительное
Ржаной хлеб с суслом в хлебопечке
Ржаной хлеб с суслом в хлебопечке: натуральный, с ржаной мукой, солодовым суслом, тёплой водой, сухими дрожжами, растительным маслом, морской солью и семенами.
Продукты: ржаная мука, солодовое сусло, тёплая вода, сухие дрожжи, натуральный мёд, растительное масло, морская соль, семена подсолнуха/льна
Хлеб ржаной на пиве в хлебопечке
Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке с ржаной и пшеничной мукой, живыми дрожжами, медом, специями и семенами подсолнечника — вкусно и ароматно!
Продукты: ржаная мука, пшеничная белая мука, живые дрожжи, темное пиво, мед, растительное масло, молотый кориандр, соль, семена подсолнечника
Ржаной хлеб с чесноком в хлебопечке
Ржаной хлеб с чесноком в хлебопечке: ржаная мука, пшеничная мука, сухие дрожжи, вода, оливковое масло, мед, сушеный чеснок, морская соль. 160 символов.
Продукты: ржаная мука, пшеничная мука, дрожжи сухие активные, вода теплая, оливковое масло, мед, чеснок сушеный молотый, соль морская
Ржаной заварной хлеб в хлебопечке
Ржаной заварной хлеб в хлебопечке: с ржаной и пшеничной мукой, тёплой водой, сухими дрожжами, солью, сахаром, маслом, кофе и чаем для насыщенного вкуса.
Продукты: мука ржаная, мука пшеничная, вода тёплая, дрожжи сухие активные, соль, сахар, масло растительное, кофе растворимый, заварка чёрного чая, вода комнатной температуры
Ржаной хлеб на молоке в хлебопечке
Пошаговый рецепт ржаного хлеба на молоке в хлебопечке с ржаной мукой, пшеничной мукой, сухими дрожжами, солью, сахаром и растительным маслом для вкусной выпечки.
Продукты: молоко, ржаная мука, пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло
Ржаной хлеб без сахара в хлебопечке
Ржаной хлеб без сахара в хлебопечке: из ржаной и цельнозерновой муки с дрожжами, оливковым маслом, морской соль и семена льна, кунжута, подсолнуха.
Продукты: ржаная мука, вода, сухие дрожжи, цельнозерновая пшеничная мука, оливковое масло, морская соль, семена льна, кунжут, подсолнух
Кукурузно-ржаной хлеб в хлебопечке
Рецепт кукурузно-ржаного хлеба в хлебопечке с ржаной и кукурузной мукой, сухими дрожжами, солью, сахаром, теплой водой и растительным маслом.
Продукты: ржаная мука, кукурузная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, теплая вода, растительное масло
Ржаной хлеб с тмином в хлебопечке
Ржаной хлеб с тмином в хлебопечке: из ржаной и белой муки, дрожжей, воды, оливкового масла, морской соли, семечек и тмина — натуральный домашний рецепт.
Продукты: ржаная мука, белая пшеничная мука, дрожжи сухие активные, вода тёплая, оливковое масло, мёд натуральный, тмин, соль морская крупная, семечки подсолнечника
Хлеб из ржаной муки в хлебопечке
Рецепт хлеба из ржаной муки в хлебопечке: цельнозерновая ржаная и пшеничная мука, тепло воды, сухие дрожжи, сахар, соль, масло — вкусный и полезный хлеб.
Продукты: цельнозерновая ржаная мука, пшеничная мука высшего сорта, теплая вода, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, соль, растительное масло
Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке
Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке: рецепт с закваской, вода, ржаная мука, соль, мед или сахар. Вкусный и полезный домашний хлеб.
Продукты: закваска, вода, мука ржаная, соль, мед/сахар
Классический ржаной хлеб в хлебопечке
Классический ржаной хлеб в хлебопечке — рецепт с ржаной мукой, водой, сухими дрожжами, сахаром, солью и растительным маслом для ароматной выпечки.
Продукты: ржаная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное
Черный ржаной хлеб в хлебопечке
Рецепт черного ржаного хлеба в хлебопечке с ржаной и пшеничной мукой, сухими дрожжами, теплом водой, растительным маслом, солью и семенами льна, кунжут и кориандр.
Продукты: ржаная мука, пшеничная мука, сухие дрожжи, тёплая вода, натуральный мёд, растительное масло, соль, семена льна, кунжут, кориандр (по желанию)
Бездрожжевой ржаной хлеб в хлебопечке
Рецепт бездрожжевого ржаного хлеба в хлебопечке: натуральный, с ржаной мукой, морской солью, сахаром, растительным маслом и закваской для вкусного здоровья.
Продукты: ржаная мука, тёплая вода, сахар, натуральный мёд, морская соль, растительное масло, закваска
Цельнозерновой ржаной хлеб в хлебопечке
Изучите рецепт цельнозернового ржаного хлеба в хлебопечке с ржаной мукой, водой, оливковым маслом, медом, сухими дрожжами, морской солью и семенами льна или подсолнечника.
Продукты: ржаная мука, вода, оливковое масло, мед, сухие дрожжи, морская соль, семена льна/подсолнечника (по желанию)
Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке
Рецепт вкусного ржаного хлеба в хлебопечке с ржаной и пшеничной мукой, сухими дрожжами, тёплой водой, растительным маслом, морской солью и семенами.
Продукты: ржаная мука, пшеничная мука, сухие дрожжи, тёплая вода, мёд, растительное масло, морская соль, семена льна подсолнечника
Простой ржаной хлеб в хлебопечке
Простой ржаной хлеб в хлебопечке: с ржаной мукой, тёплой водой, натуральным растительным маслом, дрожжами, солью и семенами льна или кунжут по желанию.
Продукты: ржаная мука, тёплая вода, натуральный мёд, растительное масло, сухие активные дрожжи, соль, семена льна/кунжут (по желанию)
Ржаной хлеб в хлебопечке с солодом
Ржаной хлеб в хлебопечке с солодом: рецепт с ржаной мукой, пшеничной белой мукой, сухими дрожжами, солью, растительным маслом и тёплой водой.
Продукты: ржаная мука, пшеничная белая мука, сухие дрожжи, солод, соль, мёд, растительное масло, тёплая вода
Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке
Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке с цельнозерновой ржаной и пшеничной мукой высшего сорта, теплая вода, сухие дрожжи, сахар, соль и растительное масло.
Продукты: цельнозерновая ржаная мука, пшеничная мука высшего сорта, теплая вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло
Ржаной хлеб на дрожжах в хлебопечке
Ржаной хлеб на дрожжах в хлебопечке: мука ржаная, сухие дрожжи, тёплая вода, масло, соль, сахар и семена льна, кунжута или солнц на выбор.
Продукты: мука ржаная, дрожжи сухие, вода теплая, масло растительное, соль, сахар, семена льна, кунжута, солнц.
Грузинский белый пшеничный хлеб "шоти"
Грузинский белый пшеничный хлеб "шоти": рецепт с пшеничной мукой высшего сорта, теплой водой, сухими дрожжами, сахаром, солью и растительным маслом.
Продукты: пшеничная мука высший сорт, теплая вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, закваска
Белый пшеничный хлеб в мультиварке
Приготовьте белый пшеничный хлеб в мультиварке из пшеничной муки высшего сорта, с теплой водой, сухими дрожжами, сахаром, солью и растительным маслом.
Продукты: пшеничная мука высшего сорта, теплая вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло
Белый пшеничный батон из сухих дрожжей
Белый пшеничный батон из сухих дрожжей: пшеничная мука высшего сорта, быстродействующие дрожжи, сахар, соль, теплая вода и растительное масло. Ароматный и вкусный.
Продукты: пшеничная мука высший сорт, быстродействующие дрожжи, сахар, соль, теплая вода, растительное масло
Белый пшеничный батон в хлебопечке
Рецепт белого пшеничного батона в хлебопечке с мукой высшего сорта, активной закваской, теплой водой, молочной сывороткой, сахаром, солью и растительным маслом.
Продукты: пшеничная мука высшего сорта, активная закваска, теплая вода, молочная сыворотка, сахар, соль, растительное масло
Домашний французский багет из белой пшеничной муки в духовке
Домашний французский багет из белой пшеничной муки высшего сорта, духовка, теплая вода, сухие дрожжи, сахар, морская соль и масло для идеальной выпечки.
Продукты: пшеничная мука высшего сорта, теплая вода, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, морская соль, растительное масло
Несладкий белый пшеничный хлеб
Качественный несладкий белый пшеничный хлеб с мукой высшего сорта, дрожжами или закваской, водой, солью, маслом, сывороткой или молоком.
Продукты: мука, дрожжи, закваска, вода, соль, масло растительное, сливочное, сыворотка, молоко
Белый хлеб на пшеничной закваске в духовке
Белый хлеб на пшеничной закваске в духовке: мука высший сорт, вода, соль, масло, сахар или мёд, зрелая пшеничная закваска, по желанию — молочная сыворотка.
Продукты: мука пшеничная высший сорт, вода комнатная температура, пшеничная закваска зрелая, сахар/мёд, морская соль, растительное масло, молочная сыворотка
Итальянский белый хлеб из пшеничной муки
Итальянский белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта с дрожжами, солью, оливковым маслом и водой, по желанию — молочная сыворотка для мягкости.
Продукты: мука пшеничная высший сорт, дрожжи сухие, вода тёплая, соль морская, оливковое масло, молочная сыворотка (опционально)
Французский белый пшеничный хлеб в хлебопечке
Приготовьте французский белый пшеничный хлеб в хлебопечке с мукой высшего сорта, сухими дрожжами, сахаром, солью, маслом и теплой водой.
Продукты: мука пшеничная высшего сорта, вода теплая, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль, масло растительное
Белый пшеничный хлеб в хлебопечке
Рецепт белого пшеничного хлеба в хлебопечке: пшеничная мука высшего сорта, теплая вода, сухие дрожжи, сахар, соль и масло для вкусного домашнего хлеба.
Продукты: пшеничная мука высшего сорта, теплая вода, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, соль, растительное масло
Белый хлеб на пшеничной закваске
Белый хлеб на пшеничной закваске из муки высшего сорта с солью, сахаром, маслом и опционально сухим молоком или сывороткой — вкусный и натуральный.
Продукты: пшеничная мука, пшеничная закваска, вода, соль, сахар, масло, молоко или сыворотка
Домашний белый пшеничный хлеб
Домашний белый пшеничный хлеб из пшеничной муки высшего сорта с тёплой водой, дрожжами, сахаром, маслом и солью. По желанию — молочная сыворотка или молоко.
Продукты: пшеничная мука высший сорт, тёплая вода, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, растительное масло, соль
Кекс в хлебопечке
Рецепт кекса в хлебопечке: пшеничная мука, сахар, яйца, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар, щепотка соли — вкусный десерт легко приготовить!
Продукты: пшеничная мука, сахар, куриные яйца, молоко, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар, соль
Котлеты из форели
Рецепт котлет из форели: филе форели, белый хлеб, молоко, яйцо, лук, мука, растительное масло, соль и перец – вкусное блюдо для всей семьи.
Продукты: филе форели, белый хлеб, молоко, куриное яйцо, репчатый лук, пшеничная мука, растительное масло, соль, чёрный перец
Цельнозерновые хлебцы
Цельнозерновые хлебцы из цельнозерновой муки с тёплой водой, солью и оливковым маслом — полезный и вкусный выбор для здорового питания.
Продукты: цельнозерновая мука, тёплая вода, соль, оливковое масло
Домашний витаминный цельнозерновой хлеб на сыворотке
Домашний витаминный цельнозерновой хлеб на сыворотке с мукой, дрожжами, растительным маслом, солью и тёплой водой — полезный и ароматный рецепт.
Продукты: мука цельнозерновая, сыворотка молочная, дрожжи сухие, мёд, масло растительное, соль морская, вода тёплая
Итальянские хлебцы из цельнозерновой муки
Итальянские хлебцы из цельнозерновой муки с оливковым маслом, специями и семенами, быстрые в приготовлении, полезные и ароматные.
Продукты: мука цельнозерновая, теплая вода, дрожжи сухие быстрые, масло оливковое, соль морская, травы итальянские, семена подсолнечника и льна
Хлеб "тартин" на пшеничной цельнозерновой закваске
Хлеб "тартин" на пшеничной цельнозерновой закваске с активированной закваской, вода, цельнозерновая мука, соль, по желанию семена подсолнечника или льна.
Продукты: закваска (активированная), вода, мука цельнозерновая, соль, семена подсолнечника или льна (по желанию)
Хлеб из цельнозерновой муки без закваски
Хлеб из цельнозерновой муки без закваски — мягкий, ароматный, с теплым молоком, дрожжами, сахаром, солью и маслом. Идеально для заботы о здоровье.
Продукты: мука цельнозерновая, теплое молоко, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, соль, растительное масло