Белый пшеничный хлеб в мультиварке
Приготовьте белый пшеничный хлеб в мультиварке из пшеничной муки высшего сорта, с теплой водой, сухими дрожжами, сахаром, солью и растительным маслом.

Ингредиенты
- пшеничная мука высшего сорта: 500 г
- теплая вода: 300 мл
- сухие дрожжи: 7 г (или свежие — 20 г)
- сахар: 1 ст.л.
- соль: 1 ч.л.
- растительное масло: 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Активируйте дрожжи теплой водой и сахаром.
Постепенно вмешайте муку, замесите гладкое тесто.
Вымешанное тесто накройте и дайте подняться в теплом месте.
Обомните тесто, сформуйте буханку и поместите в разогретую мультиварку.
Запустите режим «Выпечка», через полчаса переверните буханку.
Готовность проверьте шпажкой.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:
1. Пшеничная мука высшего сорта — 500 г
- Калории: примерно 365 ккал на 100 г
- Всего: 365 ккал * 5 = 1825 ккал
- Белки: около 10 г на 100 г → 10 г * 5 = 50 г
- Жиры: примерно 1 г на 100 г → 1 г * 5 = 5 г
- Углеводы: около 76 г на 100 г → 76 г * 5 = 380 г
2. Теплая вода — 300 мл
- Калории: 0 ккал
- Белки/жиры/углеводы: 0 г
3. Сухие дрожжи — 7 г
- Калории: примерно 324 ккал на 100 г
- Всего: 324 ккал * 0,07 = 22.7 ккал
- Белки: около 42 г на 100 г → 42 г * 0,07 = 2.94 г
- Жиры: примерно 4 г на 100 г → 4 г * 0,07 = 0.28 г
- Углеводы: около 42 г на 100 г → 42 г * 0,07 = 2.94 г
4. Сахар — 1 ст.л. (~12 г)
- Калории: 16 ккал на 1 г, примерно 48 ккал
- Белки/жиры/углеводы: 12 г сахара → 12 г углеводов
5. Соль — 1 ч.л. (~5 г)
- Калорий: 0 ккал
- Белки/жиры/углеводы: 0 г
6. Растительное масло — 2 ст.л. (~30 мл)
- Калории: примерно 884 ккал на 100 мл
- Всего: 884 ккал * 0,3 = 265 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: примерно 100 г на 100 мл → 100 г * 0,3 = 30 г
- Углеводы: 0 г
Итоговая сумма КБЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 1825 + 22.7 + 48 + 265 = 2160.4 ккал |
Белки | 50 + 2.94 + 0 + 0 = 52.94 г |
Жиры | 5 + 0.28 + 0 + 30 = 35.28 г |
Углеводы | 380 + 2.94 + 12 + 0 = 394.94 г |
Если хотите, я могу помочь с распределением по порциям или более точным расчетом с учетом конкретных целей!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







