Хлеб из ржаной муки в хлебопечке
Рецепт хлеба из ржаной муки в хлебопечке: цельнозерновая ржаная и пшеничная мука, тепло воды, сухие дрожжи, сахар, соль, масло — вкусный и полезный хлеб.
Продукты
- цельнозерновая ржаная мука - 300 г
- пшеничная мука высшего сорта - 100 г
- теплая вода - 270 мл
- сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Подготовьте продукты: просейте муку, растворите дрожжи в тёплой воде с сахаром.
В хлебопечку положите ингредиенты слоями (мука, соль, сахар), сделайте углубление и залейте дрожжевую смесь с маслом.
Включите программу замеса.
После замеса включите режим выпечки (около трёх часов).
За полчаса до конца оцените цвет корочки и при необходимости увеличьте время выпекания.
Остывший хлеб храните в бумажном пакете или тканевом мешочке.
Сохраняй и поделись с друзьями
167 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3007
Понравилось: 167
Автор: Алёна Романова
Создан: 07 июня 2025, 00:14
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти