Суши

236240 мин.400

---

вареный рис - 500 гр.
лук зеленый
черный перец
кунжут
бекон - 8 полосок
лист нори - 1 шт.
омлет
растительное масло
соевый соус для подачи
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.

---

223760 мин.200

---

картофель — 5 шт.
огурец соленый — 4 шт.
крабовые палочки — 5 шт.
яйцо куриное — 3 шт.
майонез — 2 ст.л.
соль
лосось — 100 гр.

---

655040 мин.613

---

рыба красная любая - 200 гр.
огурец - 100 гр.
лист нори - 3 шт.
сыр творожный сливочный - 200 гр.
кунжут - 0,5 ч.л.
рис - 200 гр.
вода - 300 мл.
заправка:
вода - 6 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус - 4 ст.л.

---

5196120 мин.411

---

круглый рис 200 гр.
рисовый уксус 50 мл.
нори 5 гр. (3 листа)
морепродукты 200 гр.
соус спайси 100 гр.

---

731160 мин.401

---

круглый рис — 300 гр.
вода — 450 - 500 мл.
соль — 1/4 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
рисовый уксус — 2 ст.л.
сливочный сыр — 200 гр.
огурец — 1 шт.
креветки — 100 гр.
красная рыба 100 гр.
курица — 100 гр.
водоросли нори 3 шт.

---

132120 мин.02

---

лосось – 100 гр.
тунец – 100 гр.
дайкон – 1 шт.
соевый соус
васаби

---

2344840 мин.115

---

рис длиннозёрный(!) 100 гр. (не круглозёрный, причина в видео)
лосось - 70 гр.
огурец - 30 гр.
икра мойвы с копчёным лососем - 30-70 гр.
икра тобико - 40 гр.
крабовые палочки - 2 шт.
сливочный сыр - 40 гр.
лист нори - 1 шт.

---

3096530 мин.201

---

краб снежный (крабовое мясо, крабовые палочки) - 150 г
икра летучей рыбы (тобико) - 50 г
авокадо - 50 г
огурец свежий - 1 шт.
сыр сливочный - 30 г
рис для суши (отварной) - 320 г
водоросли нори - 2 шт.
соус соевый (для подачи) -

---

2179830 мин.202

---

сёмга свежая - 120 г
авокадо (максимально мягкий) - 50 г
огурец свежий - 1 шт.
сыр сливочный (филадельфия или другой сыр) - 30 г
рис для суши (отварной) - 280-340 г
водоросли нори - 1 шт.
соус соевый (для подачи) -
васаби (для подачи) -

---

103130 мин.2212

---

рис в пакетиках для варки — 2 шт. по 40 гр.
семга — 300 гр.
сок лимона — 1 ст.л.
соль
перец
приправа для риса — 1 ст.л.
васаби — 1 ч.л.
сливочный сыр — 150 гр.
нори — 2 листа
авокадо — 1 шт.
огурец — 2 шт.
перец болгарский желтый — 1 шт.
перец болгарский красный — 1 шт.
икра мойвы с васаби — 3 ст.л.

---

69445160 мин.4310

---

рис для суши вареный - 800 гр.
листы нори - 3 листа,
крабовая палочка - 1 шт.
филе лосося - 250 гр.
креветки - 100 гр.
сыр филадельфия - 200 гр. (я заменила его полным аналогом - творжным сырм natura),
икра лосося - 2 ст.л.
икра тобико - 2 ст.л.
кунжут чёрный - 1 ст.л.
рисвый уксус- 2 ст.л.

---

76770 мин.4179

---

1. рис (лучше японику, но и краснодарский пойдет)-1 чашка-200 мл.
2. вода-1,5 чашки-300 мл.
3. огурец-1 шт
4. морковь-1 шт
5. сельерей-1 черешок
6. салат из водорослей чукка-4 ст.л.
7. нори «blue dragon»-2 листа
8. уксус рисовый-1 ч.л.
9. соль-0,25 ч.л.
10. сахар-0,5 ч.л.

---

1255430 мин.31711

---

рис для суши - 300 г
нори blue dragon - 3 листа
лосось свежий - 100 г
креветка вареная - 100 г
для соуса:
майонез - 30 г
соус табаско - 0.5 чл.
для подачи
соевый соус blue dragon
имбирь маринованный blue dragon
васаби blue dragon
кунжут

---

1231010 мин.2108

---

150 гр. готового риса для суши
6 килек пряного посола
2 перышка зеленого лука
1 лист нори «blue dragon»
для подачи:
соевый соус «blue dragon»
маринованный имбирь«blue dragon»
васаби «blue dragon»

---

389330 мин.99

---

3 листа нори
начинка:
0,5 ст. риса для суши
120 гр. с/с лосося
маринованный имбирь
для заправки:
0,5 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. сахара
щепотка соли
для кляра "темпура":
2 желтка
5 ст.л. холодной воды
2-2,5 ст.л. мучной смеси "темпура"
соевый соус для подачи
растительное масло для фритюра

---

152330 мин.10

---

филе лосося
рис для суши
имбирь
васаби blue dragon

---

1034740 мин.111

---

рис для суши - по 10 г.
уксус - 1 ст.л.
лосось - по 10 г.
тонкий лук для украшения

---

1060640 мин.134

---

рис для суши - по 15 г.
нори - тонкие полоски
уксус - 1 ст.л.
угорь - по 10-15 г.
соус для угря - 1 ч.л.
обжаренный кунжут - 1/2 ч.л.

---

80880 мин.31

---

вам понадобится :
суши рис
свежий васаби
брюшко лосося
сок японского цитруса юзу
карамель- соевый соус
семена кунжута и зеленый лук.

---

120010 мин.63020

---

для суши:
рис для суши «blue dragon» - 1 ст (ст=125мл)
рисовый японский уксус «blue dragon» - 1 дес.л. - в рис + 1 ст.л. в воду при формировании суши
соус темный соевый «blue dragon» -
имбирь маринованный «blue dragon»-
водоросли нори «blue dragon» - 1 лист
паста васаби «blue dragon» -
яйцо перепелиное – 6 шт
икра мойвы «мосаго» - для украшения
семга слобосоленая – несколько длинных слайсов
для омлета:
яйцо куриное – 1шт
молоко коровье – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 дес.л.
немного растительного масла для обжаривания
дополнительно:
зубочистки

---

155630 мин.3966

---

2 чашки риса для суши (чашка 200 мл. )
3-3 ½ чашки воды
4-5 ст.л. рисового вина или сухого шерри
вкусовая смесь для риса:
6-8 ст.л. рисового уксуса
3-5 ст.л. сахара
1-2 ст.л. сладкого рисового вина мирин
0,5-1 ст.л. соли
овощи для суши (нарезанные соломкой):
морковь
дайкон
огурец
нигири суши:
яйцо отвареное вкрутую
нарезка индюшиной ветчины
нарезка копченого палтуса
несколько веточек чабреца
несколько побегов кресса
нарезанные соломкой овощи
один перчик чили
нарезанные соломкой овощи
немного васаби
темаки-суши (на 12 кулечков):
3 листа нори
нарезка копченого лосося
нарезка копченого палтуса
нарезка индюшиной ветчины
темари суши:
одно филе сельди
нарезака копченого палтуса
нарезка копченого лосося
1 лист нори
немного васаби
наполнители могут быть разными, я перечислила те, которые использовала

---

1499050 мин.21256

---

для приготовления , нам понадобятся.
1. рис круглый,специальный для суши.
2. сухая морская водоросль нори
3. рисовый уксус
4 .соевый соус
5. филе лосося
6. васаби
7. японские семечки сизама
8. авокадо
9. огурец
10. перец сладкий, по желанию

для суши тампура:
1 яйцо
пол ст. муки
пол ст. тампура

---

947290 мин.82235

---

рис японский приблизительно 700 гр.
уксус для риса 8 ч.л.
сахар 4 чайных ложки
соль 1 ч.л.
1 большая морковь
1 свежий огурец
1 пакетик кампиё ( японская тыква )
8 листов нури
соевый соус
вассаби

---

892530 мин.1938

---

рис,
угорь копченый.

---

68170 мин.3447

---

суши от chudo:
все по инструкции, следовать одно удовольствие, очень старалась!
креветки от ksusha
маринад супер, вкус волшебный, только у меня не шашлыки, а маленьки шашлычочки
темпура от azzurro
шедеврально просто! очень старалась не испортить идею!(капуста была пестрая: броколли, романеско и цветная обыкновенная, кляр из ледяной минералки с газом, муки и соли)

---

103510 мин.211

---

2 спелых авокадо
3-4 ч.л. лимонного сока
1/2 листа нори
свежемолотый черный и розовый перец
для риса на суши:
175 гр. (граненый ст. ) риса для суши
250 мл. воды
1 ч.л. без верха соли
1 ч.л. без верха сахара
2 ст.л. рисового уксуса

---

1635945 мин.1445

---

рис 500 гр.
филе лосося гр. 400,
1 спелый авокадо,
имбирь,
соевый соус,
васаби,
шт. 6 листов нори (сушеные водоросли)

---

2431040 мин.35114

---

6 шт. больших креветок,(хвосты),
деревянные шпажки д\шашлычков,
икра красная - 50 гр.
лосось сырой - 2-3 полоски,(для роллов) и пять квадратных тонких порций (для нигири),
рис 250 гр.
соевый соус,
васаби,
марин.имбирь,
заправка для риса.

---

3517030 мин.1757

---

рис 500 гр.
филе лосося гр. 300-400,
соевый соус,
паста васаби,
маринованный имбирь,
рисовый уксус,
сахар,соль

---