29 рецептов суши

Рисовые роллы в беконеРисовые роллы в беконе

Каталог: Суши

вареный рис - 500 гр.
лук зеленый
черный перец
кунжут
бекон - 8 полосок
лист нори - 1 шт.
омлет
растительное масло
соевый соус для подачи
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.

226740 мин.400

AleSun

13 февраля 2022, 17:41


Роллы по-русскиРоллы по-русски

Каталог: Суши

картофель — 5 шт.
огурец соленый — 4 шт.
крабовые палочки — 5 шт.
яйцо куриное — 3 шт.
майонез — 2 ст.л.
соль
лосось — 100 гр.

218760 мин.200

Elena

07 февраля 2022, 14:17


Суши-тортСуши-торт

Каталог: Суши

рыба красная любая - 200 гр.
огурец - 100 гр.
лист нори - 3 шт.
сыр творожный сливочный - 200 гр.
кунжут - 0,5 ч.л.
рис - 200 гр.
вода - 300 мл.
заправка:
вода - 6 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус - 4 ст.л.

641840 мин.613

Александр

15 ноября 2020, 10:07


Гункан или суши-нигириГункан или суши-нигири

Каталог: Суши

круглый рис 200 гр.
рисовый уксус 50 мл.
нори 5 гр. (3 листа)
морепродукты 200 гр.
соус спайси 100 гр.

5137120 мин.411

MaksimZhukov

14 ноября 2019, 09:59


Суши в домашних условияхСуши в домашних условиях

Каталог: Суши

круглый рис — 300 гр.
вода — 450 - 500 мл.
соль — 1/4 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
рисовый уксус — 2 ст.л.
сливочный сыр — 200 гр.
огурец — 1 шт.
креветки — 100 гр.
красная рыба 100 гр.
курица — 100 гр.
водоросли нори 3 шт.

722960 мин.401

Наталья Василенко

24 февраля 2019, 18:18


Сашими из лосося и тунцаСашими из лосося и тунца

Каталог: Суши

лосось – 100 гр.
тунец – 100 гр.
дайкон – 1 шт.
соевый соус
васаби

130790 мин.02

Сергей Затолокин

16 января 2019, 15:45


Вкусные роллы, не традиционный рецептВкусные роллы, не традиционный рецепт

Каталог: Суши

рис длиннозёрный(!) 100 гр. (не круглозёрный, причина в видео)
лосось - 70 гр.
огурец - 30 гр.
икра мойвы с копчёным лососем - 30-70 гр.
икра тобико - 40 гр.
крабовые палочки - 2 шт.
сливочный сыр - 40 гр.
лист нори - 1 шт.

2340140 мин.115

weyland

08 января 2017, 22:39


Суши-ролл калифорния в домашних условиях рецептСуши-ролл калифорния в домашних условиях рецепт

Каталог: Суши

краб снежный (крабовое мясо, крабовые палочки) - 150 г
икра летучей рыбы (тобико) - 50 г
авокадо - 50 г
огурец свежий - 1 шт.
сыр сливочный - 30 г
рис для суши (отварной) - 320 г
водоросли нори - 2 шт.
соус соевый (для подачи) -

3085530 мин.201

pokanevich

19 августа 2016, 21:28


Ролл филадельфия в домашних условиях рецептРолл филадельфия в домашних условиях рецепт

Каталог: Суши

сёмга свежая - 120 г
авокадо (максимально мягкий) - 50 г
огурец свежий - 1 шт.
сыр сливочный (филадельфия или другой сыр) - 30 г
рис для суши (отварной) - 280-340 г
водоросли нори - 1 шт.
соус соевый (для подачи) -
васаби (для подачи) -

2171930 мин.202

pokanevich

19 августа 2016, 20:07


Закусочный суши-торт с сырным кремом Закусочный суши-торт с сырным кремом

Каталог: Суши торт

рис в пакетиках для варки — 2 шт. по 40 гр.
семга — 300 гр.
сок лимона — 1 ст.л.
соль
перец
приправа для риса — 1 ст.л.
васаби — 1 ч.л.
сливочный сыр — 150 гр.
нори — 2 листа
авокадо — 1 шт.
огурец — 2 шт.
перец болгарский желтый — 1 шт.
перец болгарский красный — 1 шт.
икра мойвы с васаби — 3 ст.л.

102630 мин.2212

krisenok

21 декабря 2015, 19:09


Роллы домашние - сет сливочныйРоллы домашние - сет сливочный

Каталог: Суши с лососем

рис для суши вареный - 800 гр.
листы нори - 3 листа,
крабовая палочка - 1 шт.
филе лосося - 250 гр.
креветки - 100 гр.
сыр филадельфия - 200 гр. (я заменила его полным аналогом - творжным сырм natura),
икра лосося - 2 ст.л.
икра тобико - 2 ст.л.
кунжут чёрный - 1 ст.л.
рисвый уксус- 2 ст.л.

69288160 мин.4310

ViktoriaS89

19 июля 2014, 11:46


Вегетарианские суши для зайки «нам нет преград!»Вегетарианские суши для зайки «нам нет преград!»

Каталог: Вегетарианские суши

1. рис (лучше японику, но и краснодарский пойдет)-1 чашка-200 мл.
2. вода-1,5 чашки-300 мл.
3. огурец-1 шт
4. морковь-1 шт
5. сельерей-1 черешок
6. салат из водорослей чукка-4 ст.л.
7. нори «blue dragon»-2 листа
8. уксус рисовый-1 ч.л.
9. соль-0,25 ч.л.
10. сахар-0,5 ч.л.

76330 мин.4179

ogiway

18 мая 2014, 19:46


Запеченые суши с лососем и острой креветкойЗапеченые суши с лососем и острой креветкой

Каталог: Суши с лососем

рис для суши - 300 г
нори blue dragon - 3 листа
лосось свежий - 100 г
креветка вареная - 100 г
для соуса:
майонез - 30 г
соус табаско - 0.5 чл.
для подачи
соевый соус blue dragon
имбирь маринованный blue dragon
васаби blue dragon
кунжут

1247530 мин.31711

Ольчик

07 мая 2014, 17:51


нигири-суши с килькой. нигири-суши с килькой.

Каталог: Суши нигири

150 гр. готового риса для суши
6 килек пряного посола
2 перышка зеленого лука
1 лист нори «blue dragon»
для подачи:
соевый соус «blue dragon»
маринованный имбирь«blue dragon»
васаби «blue dragon»

1220210 мин.2108

byrenka

06 мая 2014, 19:17


Роллы "темпура"Роллы "темпура"

Каталог: Суши темпура

3 листа нори
начинка:
0,5 ст. риса для суши
120 гр. с/с лосося
маринованный имбирь
для заправки:
0,5 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. сахара
щепотка соли
для кляра "темпура":
2 желтка
5 ст.л. холодной воды
2-2,5 ст.л. мучной смеси "темпура"
соевый соус для подачи
растительное масло для фритюра

388150 мин.99

Ольга♥Ч

06 мая 2014, 10:42


Нигири сушиНигири суши

Каталог: Суши нигири

филе лосося
рис для суши
имбирь
васаби blue dragon

151450 мин.10

Александр

03 мая 2014, 17:55


Темари-суши с лососемТемари-суши с лососем

Каталог: Суши с лососем

рис для суши - по 10 г.
уксус - 1 ст.л.
лосось - по 10 г.
тонкий лук для украшения

1029440 мин.111

-Amfiona-

25 апреля 2014, 13:58


Унаги-нигириУнаги-нигири

Каталог: Суши нигири

рис для суши - по 15 г.
нори - тонкие полоски
уксус - 1 ст.л.
угорь - по 10-15 г.
соус для угря - 1 ч.л.
обжаренный кунжут - 1/2 ч.л.

1056140 мин.134

-Amfiona-

25 апреля 2014, 13:51


Нигири из брюшка лосося aburi styleНигири из брюшка лосося aburi style

Каталог: Суши нигири

вам понадобится :
суши рис
свежий васаби
брюшко лосося
сок японского цитруса юзу
карамель- соевый соус
семена кунжута и зеленый лук.

80540 мин.31

Artemy

25 апреля 2014, 00:53


Суши «свидание по-японски» (по мотивам нигири)Суши «свидание по-японски» (по мотивам нигири)

Каталог: Суши нигири

для суши:
рис для суши «blue dragon» - 1 ст (ст=125мл)
рисовый японский уксус «blue dragon» - 1 дес.л. - в рис + 1 ст.л. в воду при формировании суши
соус темный соевый «blue dragon» -
имбирь маринованный «blue dragon»-
водоросли нори «blue dragon» - 1 лист
паста васаби «blue dragon» -
яйцо перепелиное – 6 шт
икра мойвы «мосаго» - для украшения
семга слобосоленая – несколько длинных слайсов
для омлета:
яйцо куриное – 1шт
молоко коровье – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 дес.л.
немного растительного масла для обжаривания
дополнительно:
зубочистки

119440 мин.63020

krisenok

22 апреля 2014, 00:07


Нигири, темари и темаки сушиНигири, темари и темаки суши

Каталог: Суши нигири

2 чашки риса для суши (чашка 200 мл. )
3-3 ½ чашки воды
4-5 ст.л. рисового вина или сухого шерри
вкусовая смесь для риса:
6-8 ст.л. рисового уксуса
3-5 ст.л. сахара
1-2 ст.л. сладкого рисового вина мирин
0,5-1 ст.л. соли
овощи для суши (нарезанные соломкой):
морковь
дайкон
огурец
нигири суши:
яйцо отвареное вкрутую
нарезка индюшиной ветчины
нарезка копченого палтуса
несколько веточек чабреца
несколько побегов кресса
нарезанные соломкой овощи
один перчик чили
нарезанные соломкой овощи
немного васаби
темаки-суши (на 12 кулечков):
3 листа нори
нарезка копченого лосося
нарезка копченого палтуса
нарезка индюшиной ветчины
темари суши:
одно филе сельди
нарезака копченого палтуса
нарезка копченого лосося
1 лист нори
немного васаби
наполнители могут быть разными, я перечислила те, которые использовала

154920 мин.3966

passion1963

23 февраля 2010, 00:47


Суши комбинацияСуши комбинация

Каталог: Суши нигири

для приготовления , нам понадобятся.
1. рис круглый,специальный для суши.
2. сухая морская водоросль нори
3. рисовый уксус
4 .соевый соус
5. филе лосося
6. васаби
7. японские семечки сизама
8. авокадо
9. огурец
10. перец сладкий, по желанию

для суши тампура:
1 яйцо
пол ст. муки
пол ст. тампура

1494650 мин.21256

iness83

25 сентября 2008, 23:46


Вегетарианские суши-макиВегетарианские суши-маки

Каталог: Вегетарианские суши

рис японский приблизительно 700 гр.
уксус для риса 8 ч.л.
сахар 4 чайных ложки
соль 1 ч.л.
1 большая морковь
1 свежий огурец
1 пакетик кампиё ( японская тыква )
8 листов нури
соевый соус
вассаби

944590 мин.82235

for_ever

02 августа 2008, 23:11


Суши с угрем (нигири)Суши с угрем (нигири)

Каталог: Суши нигири

рис,
угорь копченый.

888130 мин.1938

natul"ka

11 февраля 2008, 15:26


Восточная вечеринка у маруська по рецептам лучших кулинаровВосточная вечеринка у маруська по рецептам лучших кулинаров

Каталог: Суши темпура

суши от chudo:
все по инструкции, следовать одно удовольствие, очень старалась!
креветки от ksusha
маринад супер, вкус волшебный, только у меня не шашлыки, а маленьки шашлычочки
темпура от azzurro
шедеврально просто! очень старалась не испортить идею!(капуста была пестрая: броколли, романеско и цветная обыкновенная, кляр из ледяной минералки с газом, муки и соли)

67830 мин.3447

марусёк

03 декабря 2007, 13:55


Нигири-суши с авокадо и перцемНигири-суши с авокадо и перцем

Каталог: Суши нигири

2 спелых авокадо
3-4 ч.л. лимонного сока
1/2 листа нори
свежемолотый черный и розовый перец
для риса на суши:
175 гр. (граненый ст. ) риса для суши
250 мл. воды
1 ч.л. без верха соли
1 ч.л. без верха сахара
2 ст.л. рисового уксуса

102960 мин.211

grenadina

22 июля 2007, 21:18


Суши-маки с лососем и авокадоСуши-маки с лососем и авокадо

Каталог: Суши с лососем

рис 500 гр.
филе лосося гр. 400,
1 спелый авокадо,
имбирь,
соевый соус,
васаби,
шт. 6 листов нори (сушеные водоросли)

1630545 мин.1445

chudo

20 июля 2007, 22:05


Суши набор "сакура"Суши набор  "сакура"

Каталог: Суши сакура

6 шт. больших креветок,(хвосты),
деревянные шпажки д\шашлычков,
икра красная - 50 гр.
лосось сырой - 2-3 полоски,(для роллов) и пять квадратных тонких порций (для нигири),
рис 250 гр.
соевый соус,
васаби,
марин.имбирь,
заправка для риса.

2425040 мин.35114

chudo

20 июля 2007, 21:45


Суши с лососем (нигири)Суши с лососем (нигири)

Каталог: Суши нигири

рис 500 гр.
филе лосося гр. 300-400,
соевый соус,
паста васаби,
маринованный имбирь,
рисовый уксус,
сахар,соль

3505130 мин.1757

chudo

20 июля 2007, 21:03


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru