pokanevich

pokanevich

Рейтинг активности: 28.91
Пол: Мужской
День рождения: 10 мая 1910
Регистрация: 12.06.2016 22:19
Последний визит: 08.08.2020 13:29
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Медовые пряники на пару
Медовые пряники на пару

сливочное масло, 50 гр.
яйцо, 1 шт.
мед, 3 ч.л.
сахар, 100 гр.
грецкий орех, 100 гр.
мука, 200 гр.

Каталог: Печенье
pokanevich
  • 02 ноября 2016, 16:17
Овсяное печенье
Овсяное печенье

овсяные хлопья -150 г.
изюм - 20 г.
сливочное масло - 120 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар, 5 г.

Каталог: Печенье
pokanevich
  • 26 января 2017, 17:40
Грибной крем-суп из шампиньонов
Грибной крем-суп из шампиньонов

грибы - 300 г
лук репчатый - 80 г
морковь - 80 г
картофель - 120 г
соус соевый - 40 г
вода - 300 г

pokanevich
  • 25 сентября 2016, 18:38
Мясо по-японски - говядина тушёная с овощами
Мясо по-японски - говядина тушёная с овощами

говядина или телятина, 500 гр.
луковица, 1 шт.
шампиньоны, 100 гр.
капуста белокочанная, 300 гр.
вино, 100 гр.
соевый соус, 50 гр.

Каталог: Блюда из мяса
pokanevich
  • 28 октября 2016, 16:30
Простое печенье с шоколадом за 5 минут + время на выпечку
Простое печенье с шоколадом за 5 минут + время на выпечку

сливочное масло - 80 гр.
сахар - 140 гр.
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт.
мука пшеничная - 150 гр.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.

Каталог: Печенье
pokanevich
  • 30 июля 2020, 15:25
Картофель с хрустящей корочкой и медовой глазурью
Картофель с хрустящей корочкой и медовой глазурью

картофель (небольшого размера) - 500 гр.
чеснок - 1 головка
паприка копченая
перец черный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щеп.
растительное масло - 50 мл.

pokanevich
  • 01 августа 2020, 14:50
Долма в виноградных листьях с бараниной и говядиной
Долма в виноградных листьях с бараниной и говядиной

рис жасмин (или басмати) - 100 гр.
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло (для жарки лука) - 30 мл.
сливочное масло - 20 гр.
баранина - 300 гр.
говядина - 700 гр.

Каталог: Голубцы
pokanevich
  • 25 июля 2020, 14:38
Сочные домашние хинкали
Сочные домашние хинкали

тесто:
мука - 1 кг.
вода - 500 мл.
соль - 1 ч.л.
фарш:
говядина - 700 гр.

pokanevich
  • 21 июля 2020, 12:53
Рецепт пхали по-грузински
Рецепт пхали по-грузински

свекла - 320 гр.
грецкий орех - 50 гр.
кинза - 1/2 пучка
гранат - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.

pokanevich
  • 18 июля 2020, 14:49
Биточки из цветной капусты
Биточки из цветной капусты

цветная капуста (очищенная) - 500 гр.
вода - 1 л.
соль - 2 щепотки
зеленый лук - 1/4 пучка
укроп - 1/3 пучка
мята - 2 веточки

Каталог: Биточки
pokanevich
  • 16 июля 2020, 15:04
Куриные колбаски
Куриные колбаски

куриное бедро (без кости и шкуры) - 1 кг.
лук репчатый (большой) - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
лед - 200 гр.
соль - 2 щепотки
специя уцхо сунели - 1 щепотка

Каталог: Колбасы
pokanevich
  • 14 июля 2020, 14:15
Ложная икра из сельди и моркови
Ложная икра из сельди и моркови

сельдь - 1 шт.
морковь - 2 шт.
плавленый сыр - 90 гр.

pokanevich
  • 04 августа 2020, 13:31
Горячая сковородка с лапшой, мясом и овощами за 15 минут
Горячая сковородка с лапшой, мясом и овощами за 15 минут

лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец красный - 1/2 шт.
кабачок (цукини) - 1 шт.
грибы шампиньоны - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
мясо (любое) - 300 гр.

Каталог: Паста
pokanevich
  • 06 августа 2020, 13:06
Паштет из свеклы
Паштет из свеклы

свекла - 200 гр. (2 шт. небольших)
морковь - 50 гр. (1/2 шт. )
чеснок - 4 зубчика
перец чили острый - 1/2 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
тыквенные семечки - 3 ст.л.

Каталог: Паштет
pokanevich
  • 11 июля 2020, 14:27
Шарлотка
Шарлотка

яйца куриные - 3 шт.
сахар - 200 гр. (1 ст. )
сметана - 200 гр.
разрыхлитель для теста - 5 гр.
корица - 1 ч.л.
мука пшеничная - 200 гр. (1 ст. )

Каталог: Пироги
pokanevich
  • 07 июля 2020, 11:48
Лимонад, три вкусных рецепта
Лимонад, три вкусных рецепта

для сиропа (на 3 литра):
сахар - 250 гр.
вода - 80 мл.
основа (рассчитано на 3 литра):
лимоны - 5 шт. = 250 мл. лимонного фреша
газированная вода - 1,5 л.

pokanevich
  • 09 июля 2020, 15:26
Вкуснейшие котлеты из гречки
Вкуснейшие котлеты из гречки

гречка - 100 гр.
вода - 200 мл.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
манная крупа - 1 ч.л.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.

Каталог: Котлеты
pokanevich
  • 03 июля 2020, 14:20
Самый простой торт из несколько ингредиентов
Самый простой торт из несколько ингредиентов

сгущенное молоко - 1 банка (375 мл.)
белый шоколад - 240 гр.
яйца - 5 шт.
молоко - 125 мл.
сливочное масло - 30 гр. + 10 гр. для смазывания формы
сахар (для присыпки формы) - 1 ст.л.

Каталог: Торты
pokanevich
  • 03 июля 2020, 13:57
Баклажаны по-тайски
Баклажаны по-тайски

баклажан (крупный) - 1 шт.
вода - 100 мл.
соль - 1 щепотка
болгарский перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец острый чили - 1/2 шт.

Каталог: Рагу
pokanevich
  • 02 июля 2020, 14:55
Запеченные овощ в духовке
Запеченные овощ в духовке

кабачок - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
молодой картофель (средний) - 3 шт.
морковь - 1 шт.
томатный сок - 500 мл.
соль - 2 щепотки

pokanevich
  • 30 июня 2020, 13:18
Катаеф с курицей и грибами
Катаеф с курицей и грибами

тесто для блинов:
мука пшеничная - 250 гр.
дрожжи сухие - 5,5 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.

Каталог: Блины
pokanevich
  • 26 июня 2020, 14:42
Рагу
Рагу

молодой картофель - 400 гр.
кабачок (крупный) - 1 шт.
горошек - 200 гр.
укроп - 1 пучок
сливки - 100 мл.
соль

Каталог: Рагу
pokanevich
  • 25 июня 2020, 13:50
Картошечка в духовке под сырно-сливочном соусом
Картошечка в духовке под сырно-сливочном соусом

картофель - 2 кг.
оливковое (или растительное) масло - 100 мл.
орегано - 2 щепотки
соль - 3 щепотки
паприка копченная - 3 щепотки
сыр твердый - 100 гр.

pokanevich
  • 28 июня 2020, 11:50
Салат с тунцом
Салат с тунцом

для салата:
тунец консервированный - 150 гр.
помидор - 1 шт.
микс зелени - 2 щепотки
сыр моцарелла - 50 гр.
яйцо куриное - 1 шт.

pokanevich
  • 23 июня 2020, 15:13
Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

куриное филе - 1 шт.
соль, черный перец
мука пшеничная - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
спагетти - 100 гр.

Каталог: Паста
pokanevich
  • 26 июня 2020, 15:52
Нежный мясной рулет со шпинатом и сыром
Нежный мясной рулет со шпинатом и сыром

свиная шея - 1 кг.
соль
перец
русская горчица - 2 ч.л + 1 ч.л (в конце)
чеснок - 2 зубчика
для начинки:

Каталог: Блюда из мяса
pokanevich
  • 28 июня 2020, 12:19