Суши нигири

10 рецептов суши нигири

Нигири-суши с килькой.Нигири-суши с килькой.

Каталог: Суши нигири

1270010 мин.2108

byrenka

06 мая 2014, 19:17


150 г готового риса для суши
6 килек пряного посола
2 перышка зеленого лука
1 лист нори «blue dragon»
для подачи:
соевый соус «blue dragon»
маринованный имбирь«blue dragon»
васаби «blue dragon»

Нигири сушиНигири суши

Каталог: Суши нигири

15624110

Александр

03 мая 2014, 17:55


филе лосося
рис для суши
имбирь
васаби blue dragon

Унаги-нигириУнаги-нигири

Каталог: Суши нигири

1076540 мин.134

-Amfiona-

25 апреля 2014, 13:51


рис для суши - по 15 г.
нори - тонкие полоски
уксус - 1 ст.л.
угорь - по 10-15 г.
соус для угря - 1 ч.л.
обжаренный кунжут - 1/2 ч.л.

Нигири из брюшка лосося aburi styleНигири из брюшка лосося aburi style

Каталог: Суши нигири

8209131

Artemy

25 апреля 2014, 00:53


вам понадобится :
суши рис
свежий васаби
брюшко лосося
сок японского цитруса юзу
карамель- соевый соус
семена кунжута и зеленый лук.

Суши «свидание по-японски» (по мотивам нигири)Суши «свидание по-японски» (по мотивам нигири)

Каталог: Суши нигири

1216063020

krisenok

22 апреля 2014, 00:07


для суши:
рис для суши «blue dragon» - 1 ст. (ст=125мл)
рисовый японский уксус «blue dragon» - 1 дес.л. - в рис + 1 ст.л. в воду при формировании суши
соус темный соевый «blue dragon» -
имбирь маринованный «blue dragon»-
водоросли нори «blue dragon» - 1 лист
паста васаби «blue dragon» -
яйцо перепелиное – 6 шт
икра мойвы «мосаго» - для украшения
семга слобосоленая – несколько длинных слайсов
для омлета:
яйцо куриное – 1шт
молоко коровье – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 дес.л.
немного растительного масла для обжаривания
дополнительно:
зубочистки

Нигири, темари и темаки сушиНигири, темари и темаки суши

Каталог: Суши нигири

1578813966

passion1963

23 февраля 2010, 00:47


2 чашки риса для суши (чашка 200 мл. )
3-3 ½ чашки воды
4-5 ст.л. рисового вина или сухого шерри
вкусовая смесь для риса:
6-8 ст.л. рисового уксуса
3-5 ст.л. сахара
1-2 ст.л. сладкого рисового вина мирин
0,5-1 ст.л. соли
овощи для суши (нарезанные соломкой):
морковь
дайкон
огурец
нигири суши:
яйцо отвареное вкрутую
нарезка индюшиной ветчины
нарезка копченого палтуса
несколько веточек чабреца
несколько побегов кресса
нарезанные соломкой овощи
один перчик чили
нарезанные соломкой овощи
немного васаби
темаки-суши (на 12 кулечков):
3 листа нори
нарезка копченого лосося
нарезка копченого палтуса
нарезка индюшиной ветчины
темари суши:
одно филе сельди
нарезака копченого палтуса
нарезка копченого лосося
1 лист нори
немного васаби
наполнители могут быть разными, я перечислила те, которые использовала

Суши комбинацияСуши комбинация

Каталог: Суши нигири

1515750 мин.21256

iness83

25 сентября 2008, 23:46


для приготовления , нам понадобятся.
1. рис круглый,специальный для суши.
2. сухая морская водоросль нори
3. рисовый уксус
4 .соевый соус
5. филе лосося
6. васаби
7. японские семечки сизама
8. авокадо
9. огурец
10. перец сладкий, по желанию

для суши тампура:
1 яйцо
пол ст. муки
пол ст. тампура

Суши с угрем (нигири)Суши с угрем (нигири)

Каталог: Суши нигири

906630 мин.11938

natul"ka

11 февраля 2008, 15:26


рис,
угорь копченый.

Нигири-суши с авокадо и перцемНигири-суши с авокадо и перцем

Каталог: Суши нигири

104881211

grenadina

22 июля 2007, 21:18


2 спелых авокадо
3-4 ч.л. лимонного сока
1/2 листа нори
свежемолотый черный и розовый перец
для риса на суши:
175 г (граненый ст. ) риса для суши
250 мл. воды
1 ч.л. без верха соли
1 ч.л. без верха сахара
2 ст.л. рисового уксуса

Суши с лососем (нигири)Суши с лососем (нигири)

Каталог: Суши нигири

3552830 мин.11757

chudo

20 июля 2007, 21:03


рис 500 г
филе лосося г 300-400,
соевый соус,
паста васаби,
маринованный имбирь,
рисовый уксус,
сахар,соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru