Вегетарианские суши-маки

Фото к рецепту: Вегетарианские суши-маки

Ингредиенты

  • рис японский приблизительно 700 гр.
  • уксус для риса 8 чайных ложек
  • сахар 4 чайных ложки
  • соль 1 чайная ложка
  • 1 большая морковь
  • 1 свежий огурец
  • 1 пакетик кампиё ( японская тыква )
  • 8 листов нури
  • соевый соус
  • вассаби

Пошаговый рецепт приготовления

Мои две дочи очень любят суши И вот моя младшенькая захотела их сделать сама со своим другом, который их тоже очень любит. Купили мы с ней все необходимые продукты. Она поискала у нас в инете рецепт, которых очень много, но ей понравился именно этот. Мы выставляем свой рецепт, как вариант Оригинального рецепта "суши-маки с авокадо и лососем". Не могу написать Вариант, потому что компьютер не выдаёт Пыталась несколько раз. Итак.

Рис готовили также, как в Оригинальном рецепте http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/21093 , только брали риса в два раза больше, потому что в два раза больше порций. Пока рис остужался, нарезали тоненькими длинными ломтиками огурец. А морковь тоже также нарезали и поставили на 4 минуты в кипящую воду. Вынули морковь. Взяли бамбуковую циновочку, обвернули её в тонкую клеёночку, чтобы не нужно очень долго потом мыть. На неё положили один лист нури блестящей стороной вниз, обмакивали руки в воде и выкладывали на нури рис, хорошо его прижимая. На рис ложили ломтики огурца, морковочки, тыквы и заворачивали с помощью циновки в тугой рулетик. Получилось 8 рулетиков. Да, на листе с одного края нужно оставлять по 2,5 см от края, чтоб рулетик хорошо можно было склеить. Очень острым ножом нарезали каждый рулетик на 6 частей. Получилось 48 штук. В соусницы налили соевый соу, обмакивали суши и наслаждались!!! Ушли на Ура!!! Ещё друг дочин понёс домой попробовать маме и сестрёнке. Им тоже очень понравились!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Большое спасибо chudo за рецепт!!!!! Хотела выставить вариантом, но компьютер не дал этот "вариант", за что извиняюсь!

5.04.58579331544834551.035
for_ever

Кухня: Японская

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jana.s.
02.08.2008 23:19

ой как классно. я такое очень люблю. 5+

begi
02.08.2008 23:35

Суши просто замечательные!!!! Только 5++++++++! Спасибо!

maj4ik
02.08.2008 23:37

молодец!! 555

mari2020
02.08.2008 23:48

Отлично,Ира!А в сезон авокадо можно давать во внутрь и авокадо.И с перцем сладким вкусно.И с сальмоном. От меня 5!

inesska
02.08.2008 23:49

молодцы девочки делают суши.... а у меня руки не доходят :)))) вам 5

mari2020
02.08.2008 23:50

Да,забыла написать.Ты все правильно оформила.у тебя вышел вариант.

for_ever
02.08.2008 23:58

Спасибо, девочки!!! Мариночка, спасибо. В следующий раз с сальмоном буде делать тоже, сейчас не делали, потому что друг дочи - вегетарианец.

gootkaty
03.08.2008 00:01

Ну просто объедение! 5!

makakulja

Не поверите, но я никогда не пробовала суши!... Думаю вкусно...наверное...должно быть...выглядит очень аппетитно... 5+

bart
03.08.2008 00:36

Очень красивые получились,очень..5+

luba5
03.08.2008 02:30

Вкусно!555!;)

мама макса

Здорово!

irina75
03.08.2008 03:07

любим мы это дело...5!!!

for_ever
03.08.2008 03:11

Спасибо всем!!!!!

kidlog
03.08.2008 03:34

Замечательные суши... ;) 5!!!

lorxen1
03.08.2008 06:08

Ириш,какие вкусные,так и здорово,что овощные,не все же мяско есть)))--5+++

sweta1
04.08.2008 00:22

Ириш!Замечательные суши!5+!

for_ever
04.08.2008 03:32

Спасибо, дорогие, всем-всем!!!! Хотя готовила суши не я, а моя доча с другом!!!!!

chudo
04.08.2008 15:06

как для первого раза - получилось просто отлично. ваша доча молодец:) от меня 5+

fraut
06.08.2008 03:41

Иришка и ты, и твоя дочурка МОЛОДЦЫ!!!!! по пятерочке вам:)

тамара агапитова

Всем по пятёрке, маме, доче и её другу!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты