Маки-суши представляют собой классические японские роллы небольшого размера. В рецепты входят рис, листы нори и один основной вид начинки, например, свежий огурец или тунец. Скручивание выполняют с помощью бамбукового коврика макису. Минимальный набор компонентов подчеркивает естественный вкус каждого элемента. Блюдо отличается лаконичностью.
Список часто используемых ингредиентов
васаби, маринованный имбирь, соевый соус, лист нори, готовый рис для суши, слабосоленый лосось, морские водоросли, имбирь, рис, уксус для приготовления суши, теша семги слабосоленая, авокадо, нории, соус вассаби
