Маки суши
Погрузитесь в мир маки-суши: рис для суши, водоросли нори, малосольная семга, свежий огурец и сливочный сыр. Подавайте с соевым соусом и васаби!
Продукты
- 1 ст. риса для суши
- водоросли нори
- соль
- начинка:
- малосольная семга
- свежий огурец
- сливочный сыр
- также:
- соевый соус
- маринованный имбирь
- васаби
Пошаговый способ приготовления
Стакан риса отварить как указано на упаковке (я варила 20 мин). Отложить остывать.
Для начинки порезать полосочками рыбу и огурец.
На бамбуковый коврик положить лист нори блестящей стороной вниз. На матовую сторону выкладываем рис ровным слоем. Сверху листа оставить 2-3 см без риса.
Отступаем от нижнего края 1-2 см и выкладываем начинку из рыбы и огурца, сверху намазываем сливочный сыр.
Теперь аккуратно приподнимаем край коврика.
Затем загибаем его таким образом, чтобы край коснулся риса.
Далее край коврика приподнимаем, и прокатываем нори с начинкой вперед.
Далее перекладываем получившийся ролл на доску и разрезаем его острым ножом на равные части (у меня получилось 6 частей с одного большого).
Подаем суши с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
321 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Японская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10871
Понравилось: 321
Автор: маркиза @нгелов
Создан: 05 декабря 2009, 00:02
Дополнительная информация
Комментарии
05 декабря 2009, 00:21
05 декабря 2009, 00:44
05 декабря 2009, 02:33
05 декабря 2009, 03:15
05 декабря 2009, 03:32
05 декабря 2009, 05:02
05 декабря 2009, 09:39
05 декабря 2009, 12:15
05 декабря 2009, 18:39
05 декабря 2009, 19:20
06 декабря 2009, 21:47
29 декабря 2011, 19:02
05 марта 2012, 17:51
23 августа 2012, 21:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти