Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!

Фото к рецепту: Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!
ДомашняяНе определен
518766110

Ингредиенты

  • макароны - 1 упаковка 0,5 кг.
  • рыбный бульон для варки макарон (я готовила сама)
  • соевый соус
  • рыбный соус
  • рыба малосолёная - у меня сёмга и - пардон! не знаю как перевести! butterfisch - , можно ограничится одним сортом
  • укроп - несколько веточек
  • огурец - 1-2 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • огурец или авокадо? - можно выбрать овощ или использовать оба. при использовании авокадо присовокупляется к нему лимон.
  • листы нори - 1 упаковка
  • кроме того - для сервировки понадобится:
  • васаби
  • маринованный имбирь
  • ещё нужны:
  • коврик для изготовления суши
  • пищевая плёнка
  • бумага для выпечки

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт - даже не знаю как сказать... ну скажем, рецепт-шутка. Интересен в смысле оформления блюда и подачи его, особенно на вечеринках или детских праздниках.

Что касается вкуса - то я не являюсь страстным любителем ни суши ни пасты; для меня лучшие суши - это колбаса, а лучшая паста - вареники!!! Но иногда МОЖНО! Вобщем такой фьюжн получился... обхохотаться, одним словом. Ела я одна - у меня муж страшный консерватор (вот - картошка и мясо, это оно!), понравилось именно с васаби и имбирём поглощать... как ни странно как-то так бочком итальянская Паста (а купила самую наитальянскую! "Барилла"!) подкатила к японскому Суше, и сочетались они законным браком, и получился он очень гармоничным.

Готовить (то бишь парить-жарить!) тут ничего особенного не надо - а вот при изготовлении этих МАКА(ронских) сушЕй надо аккуратно и неспеша работать, чтоб по форме они получились симпатичными и привлекательными!

Я "страшно извиняюсь" перед нашей Мисской - она с такой ответственностью подошла к нашей дуэли, приготовила интересное и шикарное блюдо!!! просто умничка и молодчина! А я как-то в сторону прикола больше... но отступать мне было некуда - так было задумано! Вот такой рецепт-шутка. Если вы, кулинарики, все 100% голосов отдадите Наталочке - я буду только рада, она их заслужила... А если мой рецепт вас немного улыбнёт - уже хорошо!!!

Пошаговые фото рецепта

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 1

1. Готовить (то бишь парить-жарить!) тут ничего особенного не надо - а вот при изготовлении этих МАКА(ронских) сушЕй надо аккуратно и неспеша работать, чтоб по форме они получились симпатичными и привлекательными! Хватит болтать - к делу! Рассказываю всё по порядку... Вот продукты, которые мне понадобились...

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 2

2. Кроме того нужны ещё следующие вещи...

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 3

3. Рыбный бульон я приготовила сама - обычно я не выбрасываю обрезки рыбкины, когда её разделываю, а замораживаю и когда надо готовлю из них бульон. Вот отварила я кусочки рыбные, отвар приправила пикантно соевым и рыбным соусом. В рыбном бульоне отварила макароны 12 минут. Протвень застелила бумагой для выпечки - на неё выложила макаронины ещё тёплыми плотно одну к другой, да поплотнее - они должны слипнуться. Вот так - рядком да ладком. Накрыла вторым листом бумаги и сверху положила лёгкий пресс - в виде разделочной доски. Оставила остывать и прилипать друг к другу. Несколько макаронин оставить для оформления.

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 4

4. Тем часом приготовила "внутренности" для мака-сушей: - огурец и/или авокадо очистила (я использовала только огурец!), если в ход идёт авокадо, то его надо смазать лимонным соком. Огурец порезала в длину на брусочки толщиной в мизинец; - укроп мелко порезала; - рыбку порезала также длинными кусочками толщиной в мизинец.

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 5

5. Теперь начинается "сборка" - самая ответственная часть рецепта! Сняла груз, верхний слой бумаги, макарошки накрыла листом нори - торчащие концы макарон аккуратно отрезала острым ножом по размеру нори. На нори положила коврик для суши - и пе-ре-вер-ну-ла всё это... Теперь имеем такую "конструкцию" - в самом низу коврик, лист нори, макарошки...

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 6

6. ...а с них снимаем лист бумаги и посыпаем укропом. Огурец и рыбка аккуратно легли посередине.

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 7

7. При помощи коврика очень аккуратно свернуть суши - плотно, но без фанатизьму! так, чтобы макарошки красиво обрамляли рыбку с огурчиком.

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 8

8. "Колбаску-нори" завернула в пищевую плёнку и в коврик. Теперь всё это отправляем в холодильник - для остывания и "проникновения"...

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 9

9. Тем часом готовим васаби - выдавить из тубы, сервируем имбирь - вынуть из баночки... Теперь заготовку (вынув из холодильника и сняв с неё все "одежды") острым ножом нарезаем на отдельные суши, аккуратно "перевязываем" каждую сушУ макарониной...

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 10

10. Готово! Поедаем!

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!: фото шаг 11

11. Палочки у меня были для выпендрёжу - мне понравилось руками - и именно с васаби и имбирём!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
110  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

laralaram

А-а-а, вот оно фто!

ambrinna
26.06.2010 03:51

Ну как красиво некоторые умеют шутить! блеск!5555555

nuf_nuf
26.06.2010 03:53

безумно понравились ваши сушки:) удачи в дуэли!

mamalida
26.06.2010 03:56

Как всегда - красиво и интересно! Вот я, как большая любительница всяких сушей, сразу захватила себе. Надо попробовать, чуется мне, что макароны варить проще, чем рис...Для разнообразия. Сегодня пекла твои горчичные сайки - чудо! Спасибо за рецепт!

passion1963

Умеешь ты удивлять, суши из макарон!!!*ROFL* А какая техника!!!*BRAVO*

двоечка

Ну, ты затейница! ПЯТЬ!

Nathalya
26.06.2010 04:04

Вот фантазерка!*BRAVO*

andreytsibulski

Красиво,прикольно,*THUMBS UP*,5!!! Скоро япошкам будет чему поучится!:p

рафаэлла

Ну, Ларис!!! Накрутила, нафантазировала. Люблю такие вещи!

binary
26.06.2010 04:08

Лариска п.9 это на 5)))) Прикольные штучки(хорошо подметила про детей) 555+++)

purplefly

фантазия бьет ключем=)

MissJoker

Ну..млин..фантазия:)...все...я чую, что в проигрыше...

манюша

Я в восхищении! Вот это фантазия!

natapit
26.06.2010 04:22

какой классный прикол!мдяяя....весело удивила!вот бы японцы увидели!!!%)*THUMBS UP*

chef
26.06.2010 04:26

Ларисочка, вот это да! Ничего подобного в жизни не видела. Вот это фантазия!!! Как кропотливо и красиво *BRAVO*

Armushik
26.06.2010 04:30

Высший класс!555*BRAVO*

laralaram

да так - пошутила... Натик (Мисска), да ты чё? У тебя рецепт!!! А тут прикол! Не, - ты мой главный победитель!

glaros
26.06.2010 04:46

Супер!Техника на высоте!

lorxen1
26.06.2010 05:13

о даёт, ну просто ювелирная работа*BRAVO* а придумать такое, ну Лорчик, у тебя не голова, а кулинарный совет:) очень красивые фотки и ложечки и всё ,всё всё*BRAVO* 5+++

chef cook

Вот это я понимаю! Какая бесподобная изощренность! Мега соблазн!@}--}--*BRAVO*

Juleta
26.06.2010 05:44

Обалдеть, бурная фантазия, такое нафантазировать)) Очень интересно и оригинально*THUMBS UP*

laralaram

:[Ой, да ну - шутка... повеселиться захотелось! а то что-то в последнее время всё так всурьёз!

lilija49
26.06.2010 06:12

555!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--

кыш
26.06.2010 06:20

Вот это фьюжн!%) Суши с макаронами ни разу не встречала, очень интересно!*THUMBS UP*

ats2230 309 05

На самом деле ПРИКОЛЬНО и еще очень эстетично оформлено....Ювелирная работа,а ВЫ- просто молодец...@}--}--

ирусик-88

Вот это отчибучила%)100% авторский рецепт и назвать их можно СУШИЛАРА-звучит по японьски.Шикарно выглядят*THUMBS UP**THUMBS UP*5555++++

anzelikas

%)Что тут скажешь,кроме как : КРАСИВО, ИНТЕРЕСНО, КРЕАТИВНО!55555

mari2020
26.06.2010 13:08

Вау!!!!! Это же надо так макарончики выложить!!!!! Ларис,твоя фантазия неистощима.В доп.инфе 3 и 4 фотографии обалденные. Ларисик,успехов на конкурсе. 5!!!!!!@}--}--

laralaram

Да-да, макаронины по отдельности продувать!!! Спасибо за тёплые комменты. Надеюсь, что повеселились... Да уж, фьюжн получился... мама, не горюй!

naumovec
26.06.2010 14:12

Вот это да! Я сама сейчас как вялая макаронина, но над твоими ухохоталась!

svlux
26.06.2010 14:40

Ja takoe chydo vijy v pervuu raz!!!!Fantastika!!!Vasheu fantazii net predela!!!!!Vugljadit neobuchno i ochen krasivo!!!Ochen interecno bulo pochitat!!!¨1000000000000++++++++++:)

bagira13782006

Супер! Вот это красота!:)

тамара агапитова

Ничего себе!Красотища! Вот так фантазия!Удачи Лариса!Рецепт и рассмешил, и восхитил!:)

irina-kolyshkova

ЛАР!!!УДИВИЛА ТАК УДИВИЛА!!!*YAHOO*55555*BRAVO* @}--}--@}--}--@}--}--:*

lilija49
26.06.2010 17:19

"Рыба малосолёная - у меня сёмга и - пардон! не знаю как перевести! Butterfisch - , можно ограничится одним сортом" Лариса, а я не поленилась и зашла в Google-переводчик. Butterfisch - означает маслянная. :[

krakazuka

Лорик, светлая головушка, такую интересность забацала! Потрясающее блюдо! Очень необычное! От меня - Браво! :) :*

laralaram

Лиля, спасибо, учтём-с... Спасибо всем, рада, что понравилось...

nattyland

Вот это фантазия! высший пилотаж в исполнении! Аккуратно, красиво. так и просится в рот! 555!

l@r@4ka
26.06.2010 17:44

Фьюжн в квардрате, какие задумка и воплощение - высший пилотаж!!!! *BRAVO*

makaro
26.06.2010 18:44

*BRAVO*

Елена М

Нет слов:*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*!55555555

hole
26.06.2010 20:47

Нигде такого блюда не видела и не пробовала! Вы новатор и изобретательница!

irusy
26.06.2010 20:53

Затейница!

Inna_2107

Необычно!

veka
26.06.2010 23:15

красивая подача 5+

фемина

Красота!*THUMBS UP*

wally
27.06.2010 02:40

Гениально!!!

strelec148

Лар, вот это ты замутила роллы-макароллы!!! %);) 5+

pantera
27.06.2010 02:54

:)Вот так пошутили!!!55555+:)

pus-genrikh

ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

snezinka2000

Удивили так удивили...) СУПЕР!!! 5+++ УДАЧИ В ДУЭЛИ!!!:)

snezinka2000

Удивили так удивили...) СУПЕР!!! 5+++ УДАЧИ В ДУЭЛИ!!!:)

linaleo
27.06.2010 22:52

5!интересный рецепт!

sveta-koolinar

Хочу такие суши!!! Очень вкусно и прикольно! *BRAVO*

светлана65

Здорово! *BRAVO*

alyakeyk
28.06.2010 19:19

Очень впечатляет "шутка"-браво!!!

fanny
29.06.2010 04:26

Бесподобно!:)

mama tasi

Рецепт "улыбнул" - цель достигнута! :) 5

HappyDay
29.06.2010 10:25

неожиданно и оригинально.5+++

alex2008
29.06.2010 13:30

Ура!!! Мастер!!! Отлично! 555*YAHOO*

elitna
29.06.2010 22:37

Обалденное блюдо получилось...*BRAVO* и подача просто *OK**BRAVO*5!

стоцкая

достойное рукоделие!555.забираю на праздник

tatianowna

Презабавнейшие суши. Хотя к этим штучкам я сама отношусь, ну с лёгкой прохладцей, дочь обожает. Удивлю и порадую ребёнка. Уж она то оценит!*THUMBS UP*

лиличка-малинка

просто супер!нет слов!круто!браво автору!:[

katerinka.kz

Вот же прикольно! Браво!!!

Lisena
18.01.2013 14:20

Очень оригинально и весело! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7003065458786471.0110
Инструменты