Пирожное
- Берлинское пирожное
- Бисквитные пирожные
- Лимонное пирожное
- Миндальное пирожное
- Муссовое пирожное
- Песочное пирожное
- Пирожное безе
- Пирожное Брауни
- Пирожное Буше
- Пирожное эклер
- Пирожное картошка
- Пирожное корзинка
- Пирожное корзиночка
- Пирожное муравейник
- Пирожное наполеон
- Пирожное Павлова
- Пирожное Персик
- Пирожное Школьное
- Пирожное Шу
- Пирожное со сгущенкой
- Пирожное тирамису
- Шоколадное пирожное
- Творожное пирожное
- Умное пирожное
- Заварные пирожные
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 894
- 14 декабря 2018, 19:56
Молоко, воду, сахар, соль, масло в сотейнике нагреть на плите до растворения масла. всыпать муку и мешать, снять с огня, мешая добавить яйца по очереди. 1\4 теста отложить. остальное - в кондитерский мешок с диаметром 1 см. Отсадить на противень из него ракушки (как см. видео)и выпекать-10 мин. при 200 градусах. потом ещё 10 мин.- при 180.... читать далее
- 12 декабря 2018, 12:07
Просеять вместе муку, разрыхлитель и какао порошок. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить кефир комнатной температуры и растопленное масло, просто перемешать лопаткой или миксером на малых оборотах. Добавить сухую смесь и перемешать. Вылить тесто на противень (у меня 26х28 см), застеленный пергаментом, разровнять и выпекать... читать далее
1) Для начала понадобится измельчить печенье, до мелкой крошки. 2) Сливочное масло перекладываем в ёмкость, так же добавляем сгущенку. (Лично я добавил примерно пол стакана) Все хорошо перемешаем! 3) После того как перемешали, добавляем 5 чай,лож какао. И снова все хорошо перемешиваем. 4) И уже после, нашу кремовую массу постепенно добавляем... читать далее
- 07 декабря 2018, 11:46
Готовим за 10 минут вкуснейший десерт к чаю для детей, который оценят даже взрослые сладкоежки. Измельчаем печенье блендером, добавляем сливочное масло, сгущенное молоко и делаем тесто тщательно перетирая руками. Из приготовленного теста делаем пирожные в виде шариков, в которые добавляем начинку и обваливаем в измельченном грецком орехе и... читать далее
- 03 декабря 2018, 16:07
Печенье и грецкие орехи измельчаем в крошку. Добавляем мягкое сливочное масло, какао и сгущенное молоко. Перемешиваем. Влажными руками формируем пирожные. У меня получилось 9 шт. Украсить пирожное картошка можно на свое усмотрение, например, кокосовой стружкой или какао. Я предлагаю сделать новогодний вариант. Для этого пирожные ставим в морозилку,... читать далее
- 01 декабря 2018, 16:43
Получается пирог быстрым, сладким, калорийным (много не съешь), может пару недель хранится в холодильнике. Допускается добавление орехов или сухофруктов, по желанию. читать далее
- 27 ноября 2018, 06:36
1. Печенье (можно приготовить медовое печенье, печенье савоярди или купить самое простое печнье) измельчить в мелкую крошку при помощи блендера или растолочь. 2. Молоко наливаем в сотейник, добавляем яйцо, сахар, муку, хорошо перемешиваем и отправляем на плиту до загустения. 3. К крему добавляем сливочное масло и остужаем. 4. К остывшему крему... читать далее
- 19 ноября 2018, 03:36
1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до однородной массы. Добавить щепотку соли, чтобы вкус шоколада был насыщенным. 2. Яйца с сахаром взбиваем до пышной светлой массы, добавляем просеянную муку и какао порошок. Аккуратно перемешиваем. 2. К взбитым яйцам добавляем растопленный шоколад и перемешиваем. 3. Берем силиконовую форму,... читать далее
- 17 ноября 2018, 18:08
Возможно кто-то встречал в хороших кондитерских сырные пирожные или торты. Их вкус довольно необычен, но настоящие ценители сыра предпочитают такие десерты всем остальным. Предлагаю один из вариантов сырных пирожных. читать далее
- 09 ноября 2018, 12:15
1. Печенье савоярди измельчить в мелкую крошку при помощи блендера или растолочь. 2. Сварить и охладить кофе. Маскарпоне перемешать до однородного состояния, добавить сахарную пудру и кофе, хорошо перемешать. 3. К ароматному маскарпоне добавляем крошку из бисквитного печенья и перемешиваем чтобы масса стала однородной. 4. Из массы формируем... читать далее
- 05 ноября 2018, 16:40
Приготовление: 1. Печенье складываем в блендер и перебиваем до состояния мелкой крошки. Пересыпаем крошку в миску, всыпаем какао и хорошо перемешиваем. 2. Добавляем сюда же размягченное сливочное масло, вливаем сгущённое молоко, и тщательно перемешиваем до однородности. 3. Из полученной сладкой массы формируем шарики, и кладём в бумажные... читать далее
- 26 октября 2018, 02:25
1. В сотейник наливаем воду, добавляем сливочное масло и отправляем на плиту, доводим до кипения. 2. Муку просеиваем и смешиваем с какао, добавляем к горячей воде и быстро перемешиваем до того как тесто соберется в один комочек. 3. По одному добавляем яйца и хорошо вымешиваем. 4. Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем пирожные... читать далее
- 10 октября 2018, 11:00
Ножом очищаем лимон, снимаем с него шкурку как с картошки))) нам понадобиться 1/2 шкурки. В отдельную чашу насыпаем муку, добавляем немного молока, перемешиваем. Остальное молоко выливаем в сотейник, добавляем лимонную шкурку, палочку корицы (или 1/2 ч.л. молотой), отправляем на плиту, доводим до кипения. Постепенно горячее молоко вливаем к... читать далее
- 09 октября 2018, 22:05
Взбить яйца с сахарным песком, добавить ванилин и муку Все перемешать и испечь в форме для выпекания пирожные Сварить заварной крем В кастрюлю налить молока , высыпать пакет заварного шоколадного крема , довести до кипения помешивая, на слабом огне поварить крем до загустения 2-3 мин Остудить крем Разрезать пирожные пополам и промазать... читать далее
Предлагаю вам лимонное пирожное со вкусом лимона и с лимонными конфетами, карамелью. Карамель после выпечки, остывая, становится мягкой, но не вытекает. Получается ароматная выпечка с лимонным мягким наполнителем. Рецепт не только для мультипекаря, но и для духовки. читать далее
- 05 октября 2018, 03:25
Готовим бисквит. Белки отделяем от желтков, белки взбиваем с сахаром в крепкую массу, желтки взбиваем с сахаром в густую светлую массу, соединяем и добавляем муку, аккуратно перемешиваем. Противень застилаем пергаментом, выкладываем наше тесто и равномерно распределяем в прямоугольник. Выпекаем 8-10 минут при 180С. Пока бисквит горячий, сворачиваем... читать далее
- 05 октября 2018, 03:06
Готовим крем. В сотейник наливаем молоко, добавляем желтки, сахар и хорошо перемешиваем и всыпаем крахмал. Отправляем на плиту и как только крем начнет густеть, снимаем с плиты и завариваем крем. Пока крем горячий добавляем измельченный шоколад и расплавляем его. Перекладываем крем в плоское блюдо, накрываем пленкой и остужаем. Когда крем остынет... читать далее
- 03 октября 2018, 09:30
Шоколад отправляем на водяную баню и растапливаем его, периодически перемешивая. Белки отделить от желтков. Сливочный сыр комнатной температуры размешать до однородной массы. Белки взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. К сыру добавляем растопленный шоколад и желтки. Взбитые белки аккуратно перемешиваем с шоколадно сырной массой.... читать далее
- 01 октября 2018, 07:06
Берем две чаши, отделяем белки от желтков. К желткам добавляем цедру апельсина и сахар, хорошо перемешиваем до кремового густого состояния. Добавляем размягченное сливочное масло. Постепенно вводим молоко, получается довольно жидкая не однородная масса. Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем... читать далее
- 29 сентября 2018, 16:20
Пирожное "Картошка" из сушек в домашних условиях без сгущенки вы сможете приготовить просто, быстро и без лишних усилий за 20 минут. Сушку измельчить через мясорубку или блендер. Молоко можно заменить на топленое молоко. В молоко добавить сахар,какао хорошо перемешать. Полученную жидкость вылить в измельченную сушку и хорошо перемешать. Руки... читать далее
