Шоколадное пирожное

11 рецептов шоколадное пирожное

Шоколадные колпачкиШоколадные колпачки

Каталог: Шоколадное пирожное

997560 мин.162016

olga

18 декабря 2015, 17:54


для бисквита:
какао-порошок - 1 ст.л.
яйцо куриное (крупное) - 3 шт
сахар - 90 г
мука пшеничная - 75 г
крахмал кукурузный - 15 г
...........
для пирожного:
какао-порошок - 1 ст.л.
молоко сгущенное - 150 г
масло сливочное (мягкое) - 50 г
цедра апельсина - 2 ст.л.
коньяк (или ром) - 2 ст.л.
стружка кокосовая - 2 ст.л.
ванилин (на кончике ножа)
клюква (или другая мелкая ягода) - 100 г
..........
для крема:
шоколад темный - 100 г
молоко - 2 ст.л.

Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадомШоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом

Каталог: Шоколадное пирожное

1368730 мин.34672

оля-в

23 февраля 2011, 16:51


я делала на 3 порции, рассчитанные на керамические формочки для суфле
100 г черного шоколада
70 г сливочного масла
1 крупное яйцо
2 ст.л. какао
1 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч.л. разрыхлителя
45 г муки
щепотка соли
6 кубиков шоколада (у меня с клубничным наполнителем)
3 ч.л. полных маскарпоне

Шоколадное пирожное «пьяная вишня»Шоколадное пирожное «пьяная вишня»

Каталог: Шоколадное пирожное

2822260 мин.125486

чили

16 января 2011, 23:52


для шоколадного теста:
пиво темное гиннес – 230 мл.
масло сливочное – 220 г
какао – 60 г
мука – 180 г
сахар мелкокристаллический – 300 г
сметана – 140 г
яйца – 2шт
сода – 1 ч.л. с верхом
для ганаша:
шоколад темный (или смесь темный+молочный, темный+белый) – 200 г
сливки (от 33% жирн.) – 150 мл.
масло сливочное – 25г
виски – 1 ст.л.
вишня мороженная – 1уп. (300 г)
виски или вино белое – 40 мл.
пергамент
бур для удаления сердцевин из яблок

Бананово-шоколадное пирожное "день и ночь"Бананово-шоколадное пирожное "день и ночь"

Каталог: Шоколадное пирожное

872221110212

lillit1

26 декабря 2010, 18:55


5 яиц
300 г сахара
125 мл. растительного масла
200 г муки
10 г разрыхлителя
3 ст.л. какао порошка
125 мл. воды
для крема
1 пачка ванильного пудинга (40 гр)
375 мл. молока
200 г сахара
250 г сливочного масла
4 ст.л. рома
7 бананов
для глазури
3 ст.л. какао
4 ст.л. сахара
6 ст.л. молока
50 г сливочного масла

Шоколадное пирожное с "бабочкой".Шоколадное пирожное с "бабочкой".

Каталог: Шоколадное пирожное

1287713570

alyakeyk

16 октября 2010, 01:01


тесто:
масло сливочное(или маргарин) - 1/2 ст.(125 г)-мягкое.
сахар мелкий - 1/2 ст.
яйца - 2 шт. большие(у меня 3 шт. -мелкие)
какао порошок - 2 ст.л.
шоколад горький - 30 г
мука - 1 и 1/4 ст.(200 г)
разрыхлитель- 0,5 ч.л.
соль - щепотка.
лимонно-масляный крем:
масло сливочное - 1/3 ст.(100 г)-размягчённое.
сахарная пудра - 1 и 1/3 ст.(190 г)-просеять.
цедра лимона - 2 ст. л.
сок лимона - 2 ст.л.

Шоколадное пирожное-мороженоеШоколадное пирожное-мороженое

Каталог: Шоколадное пирожное

1818413370

MissJoker

15 апреля 2010, 19:16


для бисквита:
200 г муки
200 г сахара
125 г слив.масла
200 г мацони
50 г какао-порошка
1 г ванилина
цедра 1 лимона
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
для крема:
2 желтка
200 г сливок 33%
1 ст.л. цветочного меда
3 био-йогурта (по 125 гр)
3 банана
а также:
сироп "delight" со вкусом лесного ореха

Шоколадное пирожное с "ириской"Шоколадное  пирожное с "ириской"

Каталог: Шоколадное пирожное

1246013053

Aaaaa

10 апреля 2010, 01:16


для теста:
5 яиц
0,5 ст. сахара
5 ст.л. меда
0,5 ст. рубленных грецких орехов
1 ч.л. соды
0,5 ст. растопленного масла
3 ст.л. какао-порошка
3 ст. муки
-
для крема:
500 мл. сливок (у меня 33 %)
0,5 кг. конфет "ирисок"
100 г сливочного масла
-

И снова шоколадное пирожноеИ снова шоколадное пирожное

Каталог: Шоколадное пирожное

487330 мин.42030

olga28

18 февраля 2010, 23:56


150 г шоколада(любого,какой любите)
150 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л ванильного сахара
40 г белого шоколада или сахарная пудра

Пирожное "буренка" (очень вкусно и просто)Пирожное "буренка" (очень вкусно и просто)

Каталог: Шоколадное пирожное

8636716140269

милочка 2703

31 августа 2009, 16:30


( ст. 200 мл. )
для шоколадного слоя:
200 г темного шоколада
125 г сливочного масла
1 ст. сахара
щепотка соли
3 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 и 1/4 ст. муки
для творожного слоя:
400 г творога
1 банка сгущенного молока с сахаром
2 яйца
2 ст. лож муки
ваниль

Пирожное "сметанно-шоколадное"Пирожное "сметанно-шоколадное"

Каталог: Шоколадное пирожное

1132150 мин.83786

ya-xont

02 марта 2009, 01:45


темный шоколад 100 г
сахарная пудра 1 ст.
мука 1 ст.
1/4 ст. какао
2/3 ст. сметаны
3 яйца
150 г сливочного масла
консервированная вишня для украшения (по желанию)

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой..Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой..

Каталог: Шоколадное пирожное

16440170137

bart

13 февраля 2009, 01:48


50 г черного шоколада
50 г сливочного масла
30 г сахарного песка
1 ст.л. муки
1 яйцо
1 ст.л. виски
ванилин
вишни.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru