Пирожные на сгущёнке с клюквой

Фото к рецепту: Пирожные на сгущёнке с клюквой

Домашняя

40 мин.

12

Простой

2882

0

3

07 января 2023, 23:34

Ингредиенты

  • 2 желтка или 2 ст.л. яичного порошка
  • цедра 0,5 апельсина или лимона
  • сок 0,5 апельсина или лимона
  • клюква - 2 горсти

Пошаговые фото рецепта

Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 1
1. Любое развесное или из пачки печенье измельчить в крошку.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 2
2. Растопить сливочное масло.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 3
3. Влить масло в крошку из печенья.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 4
4. Добавить цедру лимона или апельсина.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 5
5. Перетереть всё вместе.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 6
6. Утрамбовать ровным слоем по дну формы с бортиками. Форму я застелила пергаментной бумагой от печенья.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 7
7. В сгущёнку добавить желтки (или яичный порошок) и снова цедру цитрусовых.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 8
8. Выжать сок из половинки апельсина или лимона.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 9
9. Растереть начинку и перелить на слой печенья.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 10
10. Взять любую ягоду,мне попалась в морозилке клюква.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 11
11. Рассыпать прямо замороженную ягоду по всему верху.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 12
12. Поставить в духовку примерно на полчаса при 180*.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 13
13. Полностью остудить и нарезать на батончики.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 14
14. Подать к кофе или чаю.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 15
15. Как видно,каждая порция хорошо держит форму,нижний слой не рассыпается.
Пирожные на сгущёнке с клюквой: шаг 16
16. Пирожные всем понравились,попробуйте!

Дополнительная информация

  У меня всегда в запасе есть несколько пачек печенья,так как мои дети любят шоколадную колбасу. Я её,конечно,сделала на Новый год,но сегодня речь о другом лакомстве,не таком популярном. Основа пирожных как у чизкейка,а вот верх из обычной сгущёнки,которую я люблю добавлять в кофе. Сладость сгущёнки разбавим соком цитрусовых и кислой ягодой из заморозки. Осталось дождаться результата и угощать пирожными коллег или гостей в эти праздничные дни. Форма 17 см шириной и 22 см длиной.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0649
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru