HomeRecipes

HomeRecipes

Рейтинг активности: 1.84
Пол: Женский
Регистрация: 08.08.2019 14:33
Последний визит: 14.08.2020 11:05
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Шоколадно-творожный пирог "стеганое одеяло"
Шоколадно-творожный пирог "стеганое одеяло"

ингредиенты для шоколадного теста:
яйца - 3 шт.
сахар - 150 гр.
молоко - 80 мл.
масло подсолнечное без запаха - 50 мл.
соль - 1/4 ч.л.

Каталог: Пироги
HomeRecipes
  • 01 февраля 2020, 18:59
Печенье с вишней и ореховым безе
Печенье с вишней и ореховым безе

масло сливочное - 180 гр.
мука пшеничная - 400 гр.
соль - 0,5 ч.л.
яичные желтки - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Каталог: Печенье
HomeRecipes
  • 09 июля 2020, 22:23
Вафельные трубочки с кофейным и обычным заварным кремом
Вафельные трубочки с кофейным и обычным заварным кремом

яйца - 5 шт.
сахар - 200 гр.
мука пшеничная - 160 гр.
растопленное масло сливочное - 180 гр.
для кофейного заварного крема:
кофе свежемолотый - 3 ч.л. (крепость выбирайте , можно заменить обычным растворимым кофе)

HomeRecipes
  • 26 ноября 2019, 18:58
Лодочки из баклажанов с грибами и сыром
Лодочки из баклажанов с грибами и сыром

баклажаны - 2 шт.
шампиньоны — 200 гр.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
сыр - 100 гр.
сушеные травы: базилик, орегано

HomeRecipes
  • 18 июля 2020, 20:52
Клубничный соус
Клубничный соус

клубника (свежая или замороженная) - 200 гр.
сахар - 30 гр.
кукурузный крахмал - 6 гр.

HomeRecipes
  • 13 мая 2020, 22:03
Творожный десерт с клубникой и малиной
Творожный десерт с клубникой и малиной

творог жирный 9% - 300 гр.
сливки 20%-33% - 170 мл.
сахар - 50 гр.
желток - 1 шт.
масло сливочное - 70 гр.
ванилин - 1/3 ч.л.

HomeRecipes
  • 17 мая 2020, 15:24
Свинина запеченная в духовке с лаймовым маринадом и соусом-рагу из томатов
Свинина запеченная в духовке с лаймовым маринадом и соусом-рагу из томатов

свинина филе на косточке - 4 шт.
лайм - 1 шт.
бальзамический уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
оливковое масло - 2+2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.

Каталог: Блюда из мяса
HomeRecipes
  • 22 августа 2019, 18:51
Яблочный пирог «три стакана» с хрустящей корочкой и нежной начинкой
Яблочный пирог «три стакана» с хрустящей корочкой и нежной начинкой

мука пшеничная - 1 ст. (250 мл.)
сахар - 1 ст.
манная крупа - 1 ст.
разрыхлитель - 10 гр.
ванильный сахар - 8 гр.
яблоки - 1 кг.

Каталог: Пироги
HomeRecipes
  • 22 августа 2019, 18:34
Заливное провансаль из говядины
Заливное провансаль из говядины

говядина отварная (постное филе) - 1 кг.
желатин - 60 гр.
майонез - 200 гр.
бульон говяжий - 2 л.
соль
перец

Каталог: Заливное
HomeRecipes
  • 01 ноября 2019, 19:47
Домашняя городская булка
Домашняя городская булка

мука пшеничная - 380-400 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
вода теплая - 250 мл.

Каталог: Булочки
HomeRecipes
  • 01 апреля 2020, 21:01
Диетический салат с креветками
Диетический салат с креветками

креветки очищенные - 200 гр.
зелень микс (можно любую зелень, руккола, айсберг, шпинат) - 300 гр.
семя кунжутное - 1 ст.л.

для маринада:
чеснок - 1 зубчик.

HomeRecipes
  • 30 декабря 2019, 10:43
Разноцветные блинчики только натуральные красители без химии
Разноцветные блинчики только натуральные красители без химии

яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 320 гр.
молоко - 400 мл.
кипяток - 400 мл.

Каталог: Блины
HomeRecipes
  • 22 февраля 2020, 19:48
Салат мясной с говядиной и грецким орехом
Салат мясной с говядиной и грецким орехом

отварная говядина - 300 гр.
орехи грецкие - 100 гр.
сливки 33% или нежирная сметана - 250 мл.
соль и перец

HomeRecipes
  • 08 декабря 2019, 17:40
Шарлотка с яблоками в духовке
Шарлотка с яблоками в духовке

мука пшеничная - 160 гр.
сахар - 200 гр.
яйцо - 4 шт.
соль - 0,5 ч.л.
яблоки - 3-4 шт. (кисло-сладкие, твердых сортов)

Каталог: Пироги
HomeRecipes
  • 18 августа 2019, 22:03
Курица в горчично-сливочном соусе с грибами
Курица в горчично-сливочном соусе с грибами

куриное филе - 4 шт.
грибы шампиньоны - 250 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
бульон куриный или овощной - 300 мл.
горчица - 2 ст.л.
сливки 20%-33% - 200 мл.

HomeRecipes
  • 27 августа 2019, 20:34
Как вкусно засолить скумбрию
Как вкусно засолить скумбрию

рыба скумбрия - 2-4 шт.
соль - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
луковая шелуха - 3-4 горсти
вода - 1 л.
лавровый лист - 2 шт.

HomeRecipes
  • 03 ноября 2019, 19:26
Клубничный творожный муссовый торт
Клубничный творожный муссовый торт

ингредиенты для бисквита:
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
мука - 140 гр.
разрыхлитель - 0, 5 ч.л.

Каталог: Торты
HomeRecipes
  • 18 июня 2020, 18:59
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Маринованные шампиньоны за 5 минут

грибы шампиньоны - 1 кг.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксусная эссенция 70% - 0,5 ч.л.
вода - 500 мл.
специи:

HomeRecipes
  • 19 октября 2019, 18:55
Нежнейшая ватрушка с творогом
Нежнейшая ватрушка с творогом

ингредиенты для теста:
мука пшеничная - 300 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Каталог: Ватрушки
HomeRecipes
  • 02 июня 2020, 18:28
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска

какао-порошок - 3 ст.л.
сахар - 120 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко - 100 мл.
масло сливочное - 180 гр.
печенье песочное - 350 гр.

HomeRecipes
  • 27 мая 2020, 18:16
Тесто для жареных пирожков и беляшей
Тесто для жареных пирожков и беляшей

мука пшеничная - 480 гр. (3 ст. )
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода - 300 мл.
масло растительное - 50 гр.

Каталог: Беляши
HomeRecipes
  • 24 октября 2019, 18:31
Сметанный соус для рыбы и рыбных котлет
Сметанный соус для рыбы и рыбных котлет

сметана - 100 гр.
огурец - 50 гр.
сок лайма - 1 ч.л.
горчица дижонская - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль

HomeRecipes
  • 28 августа 2019, 17:48
Лимонные маффины с маком
Лимонные маффины с маком

мука - 160 гр.
разрыхлитель - 5 гр.
сахар - 250 гр.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 180 гр.

HomeRecipes
  • 27 августа 2019, 20:16
Самый полезный клюквенный морс без кипячения
Самый полезный клюквенный морс без кипячения

замороженная клюква - 500 гр.
сахар - 1-1.5 ст.
вода - 2 л.

Каталог: Морс
HomeRecipes
  • 16 октября 2019, 20:09
Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками
Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками

грибы шампиньоны - 300 гр.
картофель - 3-4 шт. (средние)
лук - 1 шт.
вода - 1,5 л. (можно куриный или овощной бульон)
сливки жирные 33% - 200 мл.
соль

Каталог: Супы-пюре
HomeRecipes
  • 27 февраля 2020, 19:53
Крем заварной
Крем заварной

сахар - 1 ст.
яйца - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
молоко - 1 ст.
ванилин - 1 пакетик
масло сливочное - 200 гр.

HomeRecipes
  • 18 августа 2019, 21:51
Баклажанная икра на зиму
Баклажанная икра на зиму

баклажаны - 1 кг.
помидоры - 1 кг.
морковь - 300 гр.
лук - 300 гр.
перец сладкий болгарский - 300 гр.
перец острый - 1 шт.

HomeRecipes
  • 11 сентября 2019, 17:21
Классический шоколадный торт "прага"
Классический шоколадный торт "прага"

яйца - 2 шт.
сахар - 180 гр. (1 ст. )
сгущённое молоко - 150 гр.
сметана 25% - 250 гр. (1 ст. )
какао - 1 ст.л.
мука - 240 гр. (1,5 ст. )

Каталог: Торты
HomeRecipes
  • 26 октября 2019, 22:12
Гуляш из говядины с подливкой
Гуляш из говядины с подливкой

филе говядины - 1 кг.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
томаты протертые - 200 гр.
масло растительное для жарки
соль

Каталог: Гуляш
HomeRecipes
  • 31 октября 2019, 19:09
Нежнейшая панна-котта с персиками
Нежнейшая панна-котта с персиками

персики - 1 кг. (можно любые фрукты или ягоды)
вода - 25 мл.
желатин - 10 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сливки жирные 33% - 250 мл.
сахар - 50 гр.

Каталог: Муссы
HomeRecipes
  • 15 июня 2020, 06:52