Печенье и другая мелкая выпечка

Домашнее печенье, безусловно, любят все. Оно создает атмосферу уют и притягивает своим свежим ароматом. Простое печенье можно приготовить очень быстро, воспользовавшись рецептами приготовления печенья, собранными на нашем сайте в данном разделе. Приготовление такой выпечки станет отличным решением, когда внезапно приходят гости. Кроме печенья «на скорую руку» здесь можно найти рецепты вкусного печенья, которые требуют довольно длительного времени. Воспользовавшись нашими рецептами, вы станете профессионалом в этой кулинарной области и узнаете, как испечь печенье на любой случай жизни. Благодаря свежеиспеченному печенью и другой выпечке в вашем доме надолго поселится радость и отличное настроение. Вы сможете частенько радовать близких этими кулинарными изысками и экспериментировать с разнообразными ингредиентами, совершенствуясь и приобретая собственные секреты приготовления. Они сделают ваше печенье и другую мелкую выпечку неповторимыми и изысканными. Теплый аромат, окутывающий кухню и другие комнаты дома, создаст уютную и приятную атмосферу.

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 2331

Существует огромное количество самых разных рецептов пряников, которые можно приготовить в домашних условиях.Этот рецепт очень прост и на приготовления у Вас уйдет 30 минут. При выпекании пряники ,начнут лопать и у них появится красивая корочка с трещинками. Цедру лимона с помощью терки натереть. Сахар смешать с цедрой хорошо перемешать,добавить...  читать далее

Мягкое печенье к чаю "Мазурка". Печенье очень вкусное с изысканным вкусом, от него просто сложно оторваться, рука так и тянется за добавкой. Готовится очень просто и быстро. Изюм заливаем на 10 минут горячей водой, сливаем и дадим изюму обсохнуть. Грецкие орехи поджарим на сковороде. Теперь орехи порубим ножом. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем...  читать далее

Всем привет! Сегодня готовлю рассыпчатое песочное печенье! Нeзaтeйливaя выпeчкa из дeтcтвa пoнpaвитcя любитeлям пoнятнoй eды. Пeчeнюшки получаются aппeтитными, pyмяными и apoмaтными. Такой рецепт под силу каждому. Муку смешиваем с картофельным крахмалом. В отдельной емкости смешиваем яйца, сахар и ванилин. Взбиваем яйца с сахаром с помощью...  читать далее

Печенье "Шампиньоны" Готовится очень просто, получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным. Попробуйте приготовить печенье- грибочки, удивите своих близких! 40 минут Вашего времени и Вкусные грибочки будут готовы. Растопить сливочное масло. Яйцо взбить с сахаром. Добавить сливочное масло перемешать и добавляем разрыхлитель и ваниль по...  читать далее

По сути это обычное песочное печенье, готовится стандартным способом - все смешиваем, убираем в холодильник на час, затем вместе с детьми лепим пальчики.   читать далее

1. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой и щепоткой соли, хорошо перемешиваем венчиком. 2. Добавляем желток и растопленный на водяной бане шоколад. 3. Всыпаем муку, миндальную муку и миндальные лепестки, хорошо перемешиваем, формируем колбаску и отправляем в холодильник на 30 минут. 4. Достаем из холодильника тесто, делим...  читать далее

Печенье Медовое. Печенье обязательно порадует ваших домашних вкусом! Оно получается мягкое и одновременно рассыпчатое, очень ароматное, вкусное и долго не черствеет. В глубокую чашу кладем 50 гр хорошо размягченного сливочного масла. Добавляем 30 гр сахара и хорошо растираем, добавляем 1,5 ст.л. меда. И все вместе перемешиваем. Разбиваем...  читать далее

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам очень интересный рецепт пирожных. А интересен он именно кремом. Это постная выпечка. А так же, я делаю для пирожных Формочки своими руками. Трубочки (рожки) получаются очень нежные, рассыпчатые и необыкновенно вкусные. У них приятный ванильный аромат, а крем по цвету и по вкусу почти не отличим отбелкового....  читать далее

Готовлю очень вкусные творожные рогалики с повидлом. Они получаются ароматные, тесто хрустящее и нежное. Также рогалики можно делать без начинки, просто раскатанное тесто присыпать сахаром и свернуть. Рекомендую попробовать! В миску выкладываем творог, у меня 9 %. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль, яйцо и перемешиваем до растворения сахара....  читать далее

Печенье Флудинги (Песочное печенье с вареньем и орехами). Идеальный рецепт выпечки на каждый день, простые ингредиенты легко готовится и очень вкусно. Подача его в виде рулетиков делает его еще интереснее и вкуснее. Все кто пробует это печенье, всегда просят рецепт, поэтому я уверена, что и Вам придется такое печенье по вкусу и займет почетное...  читать далее

Мечта с самого детства приготовить красивые и вкусные сахарные печеньки в глазури! У меня получилось и у вас получится! Спасибо за вдохновение 3D-kulinar! Как любую выпечку (чаще всего) начинаем с теста. Подготовим все продукты. Сливочное масло (мягкое) взбиваем с сахаром и несколькими каплями ванильного экстракта. Хорошо взбили и не останавливаясь...  читать далее

Печенье Кокосанка. Мягкое печенье с кокосовой стружкой без капли масла и муки. Готовится мгновенно и всегда получается с первого раза. Яйцо разделим на белок и желток. Белок переливаем в миску для взбивания, добавляем щепотку соли, добавляем половину ч.л. лимонного сока. И взбиваем до образования белой пены. Постепенно добавляем 60 гр сахара...  читать далее

Друзья, привет! :) Сегодня у меня для вас рецепт очень простого, но очень вкусного орехового печенья. Готовить его очень просто, а результат вас приятно порадует.Печенье получается очень рассыпчатое с ярко выраженным ореховым вкусом.Приятного аппетита! Мягкое сливочное масло взбить с сахаром 2-3 мин. Добавить ванильный экстракт и соль и взбивать...  читать далее

Многие вспоминают вкус из детства ВАФЛИ, приготовленные в электровафельнице Мамой или Бабушкой. Я предлагаю Самый простой рецепт для домашних вафель на воде. Всего 20-30 минут Вашего времени уйдет на приготовление Вкусных,Пышных Вафель Масло растопить и смешать с водой(вода горячая) + сахар хорошо перемешать и добавить яйца и разрыхлитель...  читать далее

Смешивать, выпекать Быстрое в приготовлении и очень вкусное печенье. Оно получается очень ароматным и хрустящим. Для выпечки я использовала молотую корицу ТМ "Haas". В сочетании с мёдом корица дала моему печенью восхитительный пряный аромат. Когда я пекла печенье, во всём доме стоял прекрасный запах корицы и мёда. 1. Соединить муку, корицу,...  читать далее

Смешивать, выпекать Для любителей семечек и орешков. Очень вкусное хрустящее печенье с кунжутом. Печётся очень быстро, следите, чтобы не пригорело. Для ароматизации печенья я использовала ванилин ТМ "Haas". Он прекрасно справился со своей задачей и придал моему печенью сладкий аромат ванили. 1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином...  читать далее

Смешивать, выпекать Вкусное и полезное печенье, в состав которого входят овсяная мука, сухофрукты, орехи, цукаты. Очень быстро печётся. Для приготовления печенья я использовала сахарную пудру с натуральной мятой ТМ "Haas". Она сделала моё печенье более рассыпчатым, придала сладость и свежий мятный аромат. 1. Изюм и курагу промыть, залить кипятком...  читать далее

Готовим тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной массы. По одному добавляем яйца, и всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Готовим начинку. В творог добавляем яйцо и сметану, хорошо перемешиваем, начинка готова. Раскатываем половину теста в пласт примерно 0,5 см, чтобы коржик был мягкий и рассыпчатый....  читать далее

Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с 30 г. сахара до пышной густой массы. Белки взбиваем с 30 г. сахара до крепкой пены. Аккуратно соединяем обе массы и добавляем муку, еще раз аккуратно перемешиваем. Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень полосочки. Присыпаем сверху сахарной пудрой и отправляем вдуховку...  читать далее

Сегодня готовлю песочное печенье с яблоками. Печенье по этому рецепту получается не сухим, в меру сладким и со вкусным яблочным сиропом, который образовывается во время запекания. Печенье вкусное и сразу после выпекания и на второй день, а яблоки придают невероятный аромат и вкус. Разотрите масло с сахаром и по одному добавьте яйца, соль....  читать далее