Печенье на молоке
10 рецептов печенье на молоке
Клюквенное староновогоднее печенье
сливочное масло-200 гр
сахар-3/4 ст.
молоко-2 ст.л.
ванильный сахар-10 гр
соль-щепотка
мука- 2,5 ст.
сушёная клюква -3/4 ст.
орехи пекан(но можно взять любые)( уже нарезанные)- 0,5 ст.
ст. объемом 200 мл.
Каталог: Печенье на молоке
1152812822
сливочное масло-200 гр
сахар-3/4 ст.
молоко-2 ст.л.
ванильный сахар-10 гр
соль-щепотка
мука- 2,5 ст.
сушёная клюква -3/4 ст.
орехи пекан(но можно взять любые)( уже нарезанные)- 0,5 ст.
ст. объемом 200 мл.
Печенье " каипиринья"
для теста:
400 г муки высшего сорта
120 г мягкого сливочного масла
2 желтка
35 мл. молока
1 ч.л. цедры лайма или лимона
120 г сахара
для глазури:
100 г сахарной пудры
2 ст.л. бразильской водки " cachaca" или рома
1 стол. ложка сока лайма
дополнительно понадобиться:
цедра лайма
тросниковій сахар
Каталог: Печенье на молоке
13664503125
для теста:
400 г муки высшего сорта
120 г мягкого сливочного масла
2 желтка
35 мл. молока
1 ч.л. цедры лайма или лимона
120 г сахара
для глазури:
100 г сахарной пудры
2 ст.л. бразильской водки " cachaca" или рома
1 стол. ложка сока лайма
дополнительно понадобиться:
цедра лайма
тросниковій сахар
Коржики-ромбики шоко-ладные
мука пшеничная 225 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль чуть,
шоколадные капли 100 г (70%),
сахар коричневый 30 г
масло сливочное 40 г
молоко 50-60 мл.
Каталог: Печенье на молоке
1458115846
мука пшеничная 225 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль чуть,
шоколадные капли 100 г (70%),
сахар коричневый 30 г
масло сливочное 40 г
молоко 50-60 мл.
Коржики "back in ussr"
ингредиенты на 20 шт.
масло сливочное(комн-тем-ры)-95 гр
сахар-200 гр
мука-400 гр(я просеяла)
яйцо- 1шт
сода- 2гр
разрыхлитель- 4 гр
молок-75 гр
ванильный сахар-5гр
Каталог: Печенье на молоке
1440511840
ингредиенты на 20 шт.
масло сливочное(комн-тем-ры)-95 гр
сахар-200 гр
мука-400 гр(я просеяла)
яйцо- 1шт
сода- 2гр
разрыхлитель- 4 гр
молок-75 гр
ванильный сахар-5гр
Молочные коржики из детства
молоко - 80 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 100 г
сахар - 200 г
разрыхлитель - 10 г
ванильный сахар
мука - 450-500 г
Каталог: Печенье на молоке
70852140 мин.54082
молоко - 80 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 100 г
сахар - 200 г
разрыхлитель - 10 г
ванильный сахар
мука - 450-500 г
Мягкое печенье "воскресная неженка"
для теста:
200 мл. молока
6 ст.л. кокосовой стружки
50 г сливочного масла
100 г творожного сыра (или творога)
200 г сахара
1 яйцо
50 г рисовой муки
250 г пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
для сцепки:
50 г шоколада (любого любимого)
3 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. сливочного ликера (или жирных сливок)
Каталог: Печенье на молоке
3509040 мин.13665
для теста:
200 мл. молока
6 ст.л. кокосовой стружки
50 г сливочного масла
100 г творожного сыра (или творога)
200 г сахара
1 яйцо
50 г рисовой муки
250 г пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
для сцепки:
50 г шоколада (любого любимого)
3 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. сливочного ликера (или жирных сливок)
Заварные шарики с моцареллой "на зубок"
мука пшеничная - 1,5 ст.
масло сливочное - 125г
молоко - 1 ст.
яйца - 5 шт.
сыр моцарелла – 200 г (сыр, конечно, любой)
соль
мак
кунжут
Каталог: Печенье на молоке
3082415287
мука пшеничная - 1,5 ст.
масло сливочное - 125г
молоко - 1 ст.
яйца - 5 шт.
сыр моцарелла – 200 г (сыр, конечно, любой)
соль
мак
кунжут
Рогалики с безе
тесто:
желток 2 шт.
мука 300 г
молоко 50 мл.
теплая кипяченая вода 50 мл.
сухие дрожжи 2 ч.л. без горки
сливочное масло 40 г
маргарин 30 г
сахар 1 ч.л. + 100 г
начинка:
орехи грецкие . я брала, где то 5-8 шт.
белки 2 шт.
сахар 120 г
Каталог: Печенье на молоке
1925513349
тесто:
желток 2 шт.
мука 300 г
молоко 50 мл.
теплая кипяченая вода 50 мл.
сухие дрожжи 2 ч.л. без горки
сливочное масло 40 г
маргарин 30 г
сахар 1 ч.л. + 100 г
начинка:
орехи грецкие . я брала, где то 5-8 шт.
белки 2 шт.
сахар 120 г
Шакер-пури по госту
мука - 576 г(в том числе на подпыл- 25)
масло сливочное - 231г
сахарная пудра - 229г
молоко - 173г
яйца - 18г
аммоний - 2,3(брала пекарский порошок)
ванилин - 0,2г(брала ван. сахар)
сахарная пудра для посыпки - 30 г
выход -1000 г
Каталог: Печенье на молоке
444171 мин.802959
мука - 576 г(в том числе на подпыл- 25)
масло сливочное - 231г
сахарная пудра - 229г
молоко - 173г
яйца - 18г
аммоний - 2,3(брала пекарский порошок)
ванилин - 0,2г(брала ван. сахар)
сахарная пудра для посыпки - 30 г
выход -1000 г
Коржики молочные, почти по госту
510 г муки (3 и 3/4 ст. )
265 г сахара ( 1 1/4 ст. )
100 г сливочного масла
20 г растительного масла
1 яйцо -60 грамов
100 г молока
2 ч.л. разрыхлитель
полпакетика ванильного сахара
щепотка соли
Каталог: Печенье на молоке
2736530 мин.152161
510 г муки (3 и 3/4 ст. )
265 г сахара ( 1 1/4 ст. )
100 г сливочного масла
20 г растительного масла
1 яйцо -60 грамов
100 г молока
2 ч.л. разрыхлитель
полпакетика ванильного сахара
щепотка соли