Печенье на кефире

Любая домашняя выпечка будет вкуснее, если в основе теста использовать кефир. Даже при наличии в доме минимума ингредиентов приготовленное «из ничего» печенье порадует детей и взрослых, так как всегда получается очень вкусным. А уж если найдется горстка изюма, кураги, чернослива, орехов, немного корицы,... Читать дальше

10 рецептов печенье на кефире

Войнишки курабийкиВойнишки курабийки

Каталог: Печенье на кефире

11729711823

mellorn

01 декабря 2012, 16:16


200 мл. кефира
500-550 г муки
125 г сахара
2 яйца
125 г растительного масла
1/2 ч.л. соды
1 г ванилина
яйцо
коричневый сахар

Печенье"хризантема"Печенье"хризантема"

Каталог: Печенье на кефире

5977611628

yagotca

16 апреля 2011, 00:09


200 г. кефира,
1 ч.л. соды,
200 г. маргарина,
0,5 ч.л. соли,
4 ст. муки,
100 г.сливочного масла,
1/2 ст. сахара
1 яйцо

Печенье на кефиреПеченье на кефире

Каталог: Печенье на кефире

27327414775

allenka(alarm clock)

17 октября 2010, 23:46


2 ст. муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
пол ч.л. соли
1 ч.л. сахара
100 г холодного масла или маргарина нарезанного маленькими кусочками
1 крупный вареный желток мелко тертый
3/4 ст. кефира

Трубочки с сухофруктамиТрубочки с сухофруктами

Каталог: Печенье на кефире

1693511844

lelya24

14 августа 2010, 00:06


тесто
желток 1 шт
кефир 0,5 ст
сода 1/3 ч.л.
мука 2 ст
разрыхлитель 1 ч.л.
кардамон ,мускатный орех,имбирь (сушеные)
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
маргарин 100 гр
начинка
финики,курага,чернослив по 8 шт(не крупных)
изюм 1 горсть
мед 1 ч.л.
белок

Бюджетное печенье "пальчики с начинкой"Бюджетное печенье "пальчики с начинкой"

Каталог: Печенье на кефире

8107012463

ptasya

03 августа 2010, 03:50


1 ст. хорошего кефира (лучше кислого домашнего молока)
50 г дрожжей
1 пачка маргарина
мука
для начинки:
густое повидло
тертый мак
тертые орехи.

Печенье " сникердудль"Печенье " сникердудль"

Каталог: Печенье на кефире

476725 мин.13560

ambrinna

24 мая 2010, 21:45


для печенья:
яйцо-2 шт
сахар-1 ст. ( 250 мл. )
ванилин-1 пакет
соли-чуть-чуть
масло слив-100 гр
кефир( или питьевой йогурт)-70 мл.
мука-3.5 ст. ( 250 мл. )
сода-1 чл ( погасить)
семечки подсолнечника очищенные в шоколадной глазури-3/4 ст.
для панировки:
сахар-3 ст. л
корица-1 чл

Овсяные сконы с ягодамиОвсяные сконы с ягодами

Каталог: Печенье на кефире

2893330 мин.51831

lola45

06 мая 2010, 15:22


1 яйцо
1 ст. кефира
1 2/3 ст. муки
1 1/2 ст. овсянки
1/3 - 1/2 ст. сахара (смотря как сладко вы любите)
1 ст.л. разрыхлителя (пекарского порошка)
1/2 ч.л. питьевой соды
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла, холодного
3/4 - 1 ст. свежих или замороженных ягод (у меня черника), если ягоды крупные, нарезать

Ореховые звёздочкиОреховые звёздочки

Каталог: Печенье на кефире

236971830

ok27

03 марта 2010, 23:00


1 ст. поджаренных измельченных орехов
1 ст. сахара
1 ст. сметаны или кефира
200 г маргарина
1 ч.л. соды
соль на кончике ножа
мука (столько, чтоб получилось не очень крутое тесто)

Трубочки с орехамиТрубочки с орехами

Каталог: Печенье на кефире

4009311543

оля-в

03 января 2010, 14:30


100 г размягченного сливочного масла
100 мл. кефира
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1/4 ч.л. соды
1.5 ст. муки
1 ст. грецких орехов
2-3 ст.л. жидкого меда или фруктового сиропа

Печенье "маковый соблазн"Печенье "маковый соблазн"

Каталог: Печенье на кефире

8691840 мин.15084

иррез

31 октября 2009, 23:14


кефир старый или кислое молоко - 200 мл.
сода гашеная - 1 ч.л.
маргарин - 200 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст. для начинки) - 1 стак.
мука - 3,5-4 стак.
сливочное масло (растопленное) - 5 ст.л.
мак - 50-70 г
желток для смазки

Любая домашняя выпечка будет вкуснее, если в основе теста использовать кефир. Даже при наличии в доме минимума ингредиентов приготовленное «из ничего» печенье порадует детей и взрослых, так как всегда получается очень вкусным. А уж если найдется горстка изюма, кураги, чернослива, орехов, немного корицы, лимонной цедры, повидла или цветной сахарной посыпки, без сомнения, такое печенье понравится всем домочадцам и гостям. Приготовленное печенье на кефире обычно остается свежим до трех дней. Тесто может быть дрожжевым или бездрожжевым, сладким или соленым, диетическим, с начинкой или без. Оно быстро готовится, и в случае неожиданного прихода гостей вы всегда сможете их удивить вкусной выпечкой. Рецептов печенья на основе кефира множество. Если для теста дрожжи не используются, то температура кефира может быть любой. Свойства теста не изменятся, даже если вы только что достали кефир из холодильника. По-другому дело обстоит с приготовлением дрожжевой основы. В этом случае кефир должен быть теплым. Дрожжевое тесто быстро подходит, на ощупь получается мягким и нежным. Как правило, оно легко раскатывается и не прилипает к рукам. Работать с ним – огромное удовольствие!
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru