Печенье сыр
Печенье "сыр" с твердым сыром, пшеничной мукой, куркумой, солью и сливочным маслом. Идеальный вкус для гурманов. Попробуйте нашу незабываемую закуску!
Продукты
- сыр твердый - 100 г
- мука пшеничная / мука - 300 г
- куркума - 0.5 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- масло сливочное (холодное) - 80 г
- молоко (холодное) - 115 г
- желток яичный (холодный) - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать муку, соль, куркуму.
Холодное сливочное масло порубить на кусочки.
Добавить мучную смесь и быстро перетереть в крошку.
Желток и молоко добавить к нашей смеси, в самом конце добавить сыр
Всё перемешать.
Собрать всё в шар.
Положить в пакет и отправить в холодильник на 30-40 минут.
Духовку разогреть до 170С.
Тесто разделить на 3 части.
Каждую часть раскатать на припыленной мукой поверхности в круг диаметром 20-21 см (толщина теста где-то 3-4 мм). Разрезать на 8 секторов, сделать дырочки при помощи трубочек для коктейля и колпачком от маркера, или другими способами, которые есть у Вас дома.
Перенести печенье на противень с пергаментной бумагой и выпекать 20 минут.
Приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
139 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2957
Понравилось: 139
Автор: Наталия Ростова
Создан: 01 июля 2023, 16:27
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти