Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой

Фото к рецепту: Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой

Ингредиенты

  • печень (у меня была говяжья отварная в специях)
  • яблоки кисло-сладкие (или персики)
  • сыр твёрдых сортов (хорошо, если с копчённой ноткой)
  • лук репчатый
  • перец молотый чили
  • сок лимона
  • свежая зелень (укроп или петрушка)
  • для заправки: натур-йогурт или майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Набор продуктов в пропорциях можно произвольно вариировать.

Печень и сыр нарезать соломкой.

Зелень мелко порубить.

Яблоки очистить от кожицы, нарезать небольшими брусочками. Вместо яблок можно взять консервированные персики - тоже очень вкусное и нежное сочетание.

Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона, аккуратно пожмякать руками и приправить перцем.

Перемешать все ингредиенты, заправить натур-йогуртом или майонезом, украсить можно дольками яблок и веточками зелени.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6672032945461061.079
elitna

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Печёночный салат

Варианты: Салат из печени с рисом акватика


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chemicolya

Празднично и вкусно!

Елена М

Вкусный, красивый и сытный салатик! Танюша, спасибо, забрала.

sweta1
05.01.2012 22:33

нарядный и вкусный салат!*THUMBS UP*:)

lil-8888
05.01.2012 22:51

Танюш, люблю салаты с печенью! Нравится твой вариант!@}--}--

lorxen1
05.01.2012 23:12

красивый, вкусный салатик*THUMBS UP*

jamiroquai

Нравится мне Ваш вариант печеночного салата!

манюша

Отличный салат!*BRAVO*

Лена-zepter

Празднично!

сухарик!

Что-то новенькое!) При случае обязательно попробую, спасибо за идею!)

светинька

класс *THUMBS UP*

светинька

класс *THUMBS UP*

andreytsibulski

Красиво и очень вкусно!!!@}--}--

светлана65

Сочетание печени и яблок мне очень по вкусу, отличный салат!*THUMBS UP*@}--}--

hellg
06.01.2012 10:31

Очень вкусно и освежающе!:)

ambrinna
06.01.2012 11:14

*BRAVO**THUMBS UP**THUMBS UP*

двоечка

Танечка, замечательный рецепт, спасибо!

azzurro07

Печень+яблоко=любоff,но только с маянезом!;)

irina-kolyshkova

Замечательный салатик!!!*THUMBS UP*@}--}--

ма-ма

супер! :)

natapit
06.01.2012 12:52

замечательно!!!*THUMBS UP*

anita81
06.01.2012 13:12

вкусно!*THUMBS UP*

alyakeyk
06.01.2012 13:12

Блестящий салатик - Вкусно!!!*OK*

strelec148

очень органично смотрится и уверена вкуснота!

Татьяна

Замечательный салатик *THUMBS UP*

искож

Люблю все , что с печенкой. Здесь- просто SUPER-салат! С Уважением.

barska
06.01.2012 19:51

Здорово!*THUMBS UP*

mellorn
06.01.2012 23:25

Обязательно попробую! 555

anna1990
07.01.2012 19:28

Замечательное сочетание 5+++

chef Ruletka

Татьян, красивая подача и вкусный состав @}--}--

elitna
08.01.2012 16:57

Спасибо всем большое! Будьте здоровы и счастливы!!!:*@}--}--

zmija
09.01.2012 01:08

салат у нас ушёл на ура!!!!! ооочень вкусно!!!!*THUMBS UP*@}--}--

b1427
09.01.2012 19:07

Очень вкусный и нежный салатик. У меня "индикатор" - дочка. Главное, не показывать ей из чего готовлю, тут она меня поймала. И говорит - яблоки, лук и укроп - не вкусно. А уминала за обе щеки. Единственное, я лук нарезала, поперчила острым чили, сбрызнула лимоном и оставила примерно на 1 час, потом опять сбрызнула и сразу в салат и перемешала. (луком совсем не пахнет)

mama tasi

Танечка, проморгала я твой салат! Состав мне по душе, и подача :) обязательно воспользуюсь идеей *OK*

byrenka
10.12.2014 18:38

ОООчень вкусный салат. Большое спасибо за рецепт!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты