Салат из печени яблок и сыра с пикантной ноткой
Попробуйте салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой. Говяжья печень, кисло-сладкие яблоки, копчёный сыр, свежая зелень — восхитительно!
Продукты
- печень (у меня была говяжья отварная в специях)
- яблоки кисло-сладкие (или персики)
- сыр твёрдых сортов (хорошо, если с копчённой ноткой)
- лук репчатый
- перец молотый чили
- сок лимона
- свежая зелень (укроп или петрушка)
- для заправки:
- натуральный йогурт или майонез
Пошаговый способ приготовления
Набор продуктов в пропорциях можно произвольно варьировать.
Печень и сыр нарезать соломкой.
Зелень мелко порубить.
Яблоки очистить от кожицы, нарезать небольшими брусочками.
Вместо яблок можно взять консервированные персики - тоже очень вкусное и нежное сочетание.
Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона, аккуратно пожмякать руками и приправить перцем.
Перемешать все ингредиенты, заправить натуральным йогуртом или майонезом, украсить можно дольками яблок и веточками зелени.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 января 2012, 22:05
05 января 2012, 22:08
05 января 2012, 22:33
05 января 2012, 22:51
05 января 2012, 23:12
05 января 2012, 23:13
05 января 2012, 23:55
06 января 2012, 00:19
06 января 2012, 06:48
06 января 2012, 08:30
06 января 2012, 08:30
06 января 2012, 09:02
06 января 2012, 10:23
06 января 2012, 10:31
06 января 2012, 11:21
06 января 2012, 11:31
06 января 2012, 12:11
06 января 2012, 12:26
06 января 2012, 12:52
06 января 2012, 13:12
06 января 2012, 13:12
06 января 2012, 15:15
06 января 2012, 17:10
06 января 2012, 19:24
06 января 2012, 19:51
06 января 2012, 23:25
07 января 2012, 19:28
08 января 2012, 03:25
08 января 2012, 16:57
09 января 2012, 01:08
09 января 2012, 19:07
19 сентября 2013, 12:33
10 декабря 2014, 18:38
ОООчень вкусный салат. Большое спасибо за рецепт!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти