Ирина 211978

Ирина 211978

Рейтинг активности: 290.42
Пол: Женский
День рождения: 21 апреля 1978
Город: Cанкт-Петербург
Регистрация: 05.03.2009 03:10
Последний визит: 02.07.2019 08:16
Отзывы: 9    Изменить/посмотреть


Горчица с зернами (без е)
Горчица с зернами (без е)
горчичный порошок - 50 гр.
вода кипяченая - около 100 мл.
зёрна горчицы - 25 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыИрина 211978
  • 18 мая 2012, 11:02
Вкусное печенье с брынзой и с джемом. для лены72.
Вкусное печенье с брынзой и с джемом. для лены72.
брынза - 250 гр.
масло сливочное - 180 гр.
мука овсяная - 150 гр.
мука рисовая - 100 гр.
джем клубничный - 50 гр.
Каталог: ПеченьеИрина 211978
  • 26 февраля 2013, 00:14
Салат "весеннее настроение"
Салат "весеннее настроение"
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
красный болгарский перец - 1 шт.
салатный микс (у меня - смесь лолло россо, радиччо и фриссе) - 40 гр
Каталог: Салат из овощейИрина 211978
  • 28 марта 2012, 23:02
Рыба в рисовой корочке (флэшмоб  нхзс)
Рыба в рисовой корочке (флэшмоб нхзс)
филе рыбы - 400 г
яйца - 2 шт
сок лайма - 1 ст.л.
рис отварной - 150 гр.
мука
масло для фритюра
Каталог: Блюда из рыбыИрина 211978
  • 26 апреля 2012, 17:01
Вареная сгущенка в мультиварке
Вареная сгущенка в мультиварке
молоко 2,5 % - 0,5 л.
сухое молоко - 220 гр.
сахарный песок - 600 гр.
ванильный сахар - 15 гр.
Косичка с тыквой и курицей
Косичка с тыквой и курицей
молоко - 1 ст.
вода - 0,5 ст.
масло растительное - 0,5 ст.
мука - 3,5 ст.
дрожжи сухие - 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Пицца и несладкие пирогиИрина 211978
  • 13 декабря 2011, 17:33
Crema di pere all'uva - грушевый крем с виноградом
Crema di pere all'uva - грушевый крем с виноградом
груши - 700 гр.
красный виноград - 200 гр.
маскарпоне - 250 гр.
лимонный сок - 2 ст.л.
сахарный песок - 100 гр.
корица - по желанию и вкусу.
Каталог: Десерты из фруктов и ягодИрина 211978
  • 15 марта 2012, 11:19
Имбирный хлеб
Имбирный хлеб
теплая вода - 150 мл.
сахарный песок - 2 ч.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 170 гр.
мука ржаная - 100 гр.
Каталог: ХлебИрина 211978
  • 25 мая 2013, 00:14
Вкусно-полезные конфетки для деток и сладко-жгучие цукаты для взрослых
Вкусно-полезные конфетки для деток и сладко-жгучие цукаты для взрослых
для цукатов:
имбирь - 200 гр.
сахар - 7 ст.л.
вода - 3 ст.л
для конфет:
курага - 150 гр.
Каталог: Другие десертыИрина 211978
  • 01 февраля 2012, 17:08
Фаршированный карп в тесте
Фаршированный карп в тесте
карп - около 1 кг.
лук репчатый - 1 шт.
грецкие орехи - 150 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль, специи -
для теста:
Каталог: Из рыбы и морепродуктовИрина 211978
  • 21 ноября 2012, 07:33
Блинчатый торт с брынзой
Блинчатый торт с брынзой
для блинов:
картофель - 5-6 шт.
мука - 2 ст.
молоко - 4 ст.
масло сливочное - 30 гр.
яйца - 5 шт.
Каталог: БлиныИрина 211978
  • 13 августа 2012, 18:00
Беляши по-моему
Беляши по-моему
мука - 4 ст.
вода - 1 ст.
растительное масло - 1/2 ст.
дрожжи сухие - 11г.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Беляши с мясомИрина 211978
  • 25 марта 2010, 23:48
Простой и вкусный шоколадный тортик
Простой и вкусный шоколадный тортик
шоколад молочный - 180 гр.
масло сливочное - 150 гр.
+ 10 гр. для смазывания чаши.
сахарный песок - 100 гр.
яйцо - 3 шт.
мука - 130 гр.
Каталог: ТортыИрина 211978
  • 18 июня 2013, 01:01
Куриная грудка на зеленой подушке с карпаччо из перченых груш и йогуртовым соусом (фм "иллюстрация")
Куриная грудка на зеленой подушке с карпаччо из перченых груш и йогуртовым соусом (фм "иллюстрация")
куриное филе - 500 гр.
шпинат, щавель - по пучку
груша - 1 шт.
смесь перцев горошком
мед
для соуса:
Каталог: Блюда из птицыИрина 211978
  • 17 апреля 2014, 21:36
Пирожные "удивительные" (дуэль)
Пирожные "удивительные" (дуэль)
для коржей:
фасоль белая - 2 ст.
яйца - 10 шт.
миндаль - 150 гр.
сахарная пудра - 250 гр.
имбирь сухой - 1/4 ч.л.
Каталог: ПирожноеИрина 211978
  • 14 июня 2011, 13:25
Пирожки-чебуреки с мясом и кабачком
Пирожки-чебуреки с мясом и кабачком
тесто:
кефир - 300 г.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 90 г.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.ложки.
Каталог: Пирожки с мясомИрина 211978
  • 21 сентября 2012, 14:53
Конфеты из сухофруктов
Конфеты из сухофруктов
курага - 480 гр.
миндаль - 150 гр.
фундук - 150 гр.
инжир - 150 гр.
кешью - 50 гр.
лимон - 1 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягодИрина 211978
  • 02 января 2013, 00:41
Воздушная творожная запеканка без муки
Воздушная творожная запеканка без муки
творог 9% - 750 гр.
кукурузный крахмал - 100 гр.
яйцо - 4 шт.
сметана - 130 гр.
сахар - 120 гр.
ревень - 180 гр.
Каталог: Творожная запеканкаИрина 211978
  • 31 мая 2013, 22:49
Морковный кекс с грецкими орехами.
Морковный кекс с грецкими орехами.
морковь - 220 гр.
грецкие орехи - 100 гр.
сахар тростниковый - 120 гр.
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 150 мл.
мука - 200 гр.
Каталог: Морковный кексИрина 211978
  • 02 сентября 2013, 17:56
Шоколадный торт из гороха с кремом из черимойи
Шоколадный торт из гороха с кремом из черимойи
горох "мистраль" - 250 гр.
сахар тростниковый - 100 гр.
шоколад горький - 100 гр.
шоколад белый - 100 гр.
яйцо - 4 шт.
сливочное масло - 80 гр.
Каталог: ТортыИрина 211978
  • 30 ноября 2012, 00:38
Банановый пирог с грецкими орехами в мультиварке
Банановый пирог с грецкими орехами в мультиварке
кефир - 75 гр.
сахар коричневый - 100 гр.
мука - 160 гр.
отруби пшеничные - 30 гр.
масло сливочное - 50 гр.
яйца - 2 шт.
Хлеб без дрожжей в мультиварке
Хлеб без дрожжей в мультиварке
мука пшеничная - 200 гр.
мука ржаная - 100 гр.
мука гороховая - 100 гр.
овсяные хлопья - 50 гр.
изюм - 100 гр.
семечки очищенные - 50 гр.
Каталог: ХлебИрина 211978
  • 30 мая 2013, 00:25
Корень сельдерея, запеченный в мультиварке
Корень сельдерея, запеченный в мультиварке
корень сельдерея - 700 гр.
масло сливочное - 40 гр.
сливки 11% - 100 мл.
горчица французская - 1 ст.л.
соль
перец - .
Каталог: Из овощей и грибовИрина 211978
  • 09 апреля 2013, 14:24
Тефтели по-карельски
Тефтели по-карельски
филе окуня - 500 гр.
грибы соленые - 250 гр.
лук - 2 шт.
желток - 1 шт.
соль
имбирь молотый
Каталог: Блюда из рыбыИрина 211978
  • 25 января 2010, 13:59
Самые вкусные вафли
Самые вкусные вафли
масло сливочное - 100 гр.
молоко - 100 мл.
мука - 4 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
сгущенное молоко - 300 гр.
яйца - 2 шт.
Каталог: Другая выпечкаИрина 211978
  • 11 января 2011, 20:40
Голландское печенье из яблок
Голландское печенье из яблок
молоко - 250 мл.
мука - 7 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
сах.песок - 5 ст.л.
яйца - 2 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
Каталог: ПеченьеИрина 211978
  • 25 ноября 2010, 20:35
Ржаные хлебные булочки с тмином
Ржаные хлебные булочки с тмином
мука ржаная - 6 ст.л. с горкой
мука пшеничная - 6 ст.л. с горкой
вода - 1 ст. (200 мл. )
масло сливочное - 25 гр.
дрожжи сухие - 5 гр.
тмин - 1 ст.л.
Каталог: ХлебИрина 211978
  • 22 марта 2012, 23:02
Торт "любимый"
Торт "любимый"
для бисквита:
сгущенное молоко - 1 литр.
яйцо - 3 шт.
масло сливочное - 150 гр.
мука - 1,5-2 ст.
разрыхлитель - 15гр
Каталог: ТортыИрина 211978
  • 14 ноября 2011, 00:27
Pizzoccheri, или паста из гречневой муки
Pizzoccheri, или паста из гречневой муки
для теста:
мука пшеничная - 1,5 ст.
мука гречневая - 1,5 ст.
тыква - 200 гр.
яйца - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
Каталог: Паста с бекономИрина 211978
  • 25 февраля 2011, 00:29
Паста в сливочном соусе с грибами и креветками от ольги будиной (звездный фм)
Паста в сливочном соусе с грибами и креветками от ольги будиной (звездный фм)
креветки очищенные - 150 гр.
замороженные грибы - 150 гр.
макаронные изделия - 100 гр. (в сухом виде).
сливочное масло - 30 гр.
лук - 1 шт.
сливки 11% - 120 мл.
Каталог: Паста с креветкамиИрина 211978
  • 10 марта 2013, 18:17

Дорогой кулинар, Ирина 211978! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.