Галетное печенье
5 рецептов галетное печенье
Как приготовить крекеры | базовый рецепт
мука 2 ст. (ст.250 мл.)
масло постное 1/2 ст. (ст.200 мл.)
соль 0,5-1 ч.л.
вода тёплая
паприка
сухой чеснок
пармезан
крекеры с кунжутом и льном:
мука 1,1/2 ст. (ст.250 мл.)
кунжут 1/2 ст. (ст.250 мл.)
семена льна 1/2 ст. (ст.250 мл.)
масло постное 1/2 ст. (ст.200 мл.)
соль 1 ч.л.
вода тёплая
розмарин 1 ч.л.
Каталог: Галетное печенье
27288010 мин.168155
мука 2 ст. (ст.250 мл.)
масло постное 1/2 ст. (ст.200 мл.)
соль 0,5-1 ч.л.
вода тёплая
паприка
сухой чеснок
пармезан
крекеры с кунжутом и льном:
мука 1,1/2 ст. (ст.250 мл.)
кунжут 1/2 ст. (ст.250 мл.)
семена льна 1/2 ст. (ст.250 мл.)
масло постное 1/2 ст. (ст.200 мл.)
соль 1 ч.л.
вода тёплая
розмарин 1 ч.л.
Печенье а-ля graham crackers (как основа для чизкейков и не только)
мука цельнозерновая – 280 г
крахмал кукурузный – 60 г
сахар – 80 г
щепотка соли
масло сливочное – 100 г (сильно охлажденное)
вода ледяная – 1/3 ст.
сахар для присыпки печенья
пергамент
Каталог: Галетное печенье
3165630 мин.405059
мука цельнозерновая – 280 г
крахмал кукурузный – 60 г
сахар – 80 г
щепотка соли
масло сливочное – 100 г (сильно охлажденное)
вода ледяная – 1/3 ст.
сахар для присыпки печенья
пергамент
Галетное печенье
200 г масла
1 ст. холодного(!) молока
180 г сахара
240 г крахмала
475 г муки
1 ч.л. соды гашеной
ваниль
Каталог: Галетное печенье
24795842752
200 г масла
1 ст. холодного(!) молока
180 г сахара
240 г крахмала
475 г муки
1 ч.л. соды гашеной
ваниль
Рассыпчатые сырные крекеры («моментальный» рецепт)
мука – 1 ст.
пармезан тертый – ½ ст.
соль – ½ ч.л.
масло сливочное – 100 г
сливки 33-35% - ¼ ст. (50-60 мл. )
перец, кунжут, мак и т.д. (по желанию) – для обсыпки
Каталог: Галетное печенье
2128120 мин.64794
мука – 1 ст.
пармезан тертый – ½ ст.
соль – ½ ч.л.
масло сливочное – 100 г
сливки 33-35% - ¼ ст. (50-60 мл. )
перец, кунжут, мак и т.д. (по желанию) – для обсыпки
Галеты соленые(альтернатива магазинным крекерам)
масло растительное-100 г.(не мл.)
ст. емкостью 250 мл.
молоко-0,5ст
крахмал-1ст
мука пшеничная-1ст
мука гречишная(либо ржаная)-0,5ст
разрыхлитель-2 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
сметана-2 ст.л.
лук репчатый-100 г.
сырокопченый окорок-50 г.(можно любую копченость)
пряные травки (какие предпочитаете вы)-2 ч.л. (не принципиально,кто как любит)
для посыпки:
кунжут,мак,семечки подсолнуха,любые орехи.
Каталог: Галетное печенье
1844230 мин.1842
масло растительное-100 г.(не мл.)
ст. емкостью 250 мл.
молоко-0,5ст
крахмал-1ст
мука пшеничная-1ст
мука гречишная(либо ржаная)-0,5ст
разрыхлитель-2 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
сметана-2 ст.л.
лук репчатый-100 г.
сырокопченый окорок-50 г.(можно любую копченость)
пряные травки (какие предпочитаете вы)-2 ч.л. (не принципиально,кто как любит)
для посыпки:
кунжут,мак,семечки подсолнуха,любые орехи.