Юна

Юна

Рейтинг активности: 2.025
Пол: Женский
Регистрация: 05.11.2016 13:10
Последний визит: 06.07.2020 09:26
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Куриные ножки,фаршированные маринованным огурчиком
Куриные ножки,фаршированные маринованным огурчиком
куриные голени - 400 гр
маринад "горчичный" для курицы тм махеев - 100 гр
горчица зерненая тм махеев - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
приправа-гриль для курицы - 1 ч.л.
маринованные огурцы - 2 шт.
Юна
  • 04 мая 2018, 17:50
Шашлык  по-сталински
Шашлык по-сталински
свинина(шея или другая часть,пригодная для жарки) - 1 кг
красное сухое вино -300 мл.
кефир - 0,5 мл.
лук репчатый - 2 шт.
соль -
черный перец -
Каталог: Шашлык
Юна
  • 06 июля 2018, 22:35
Острая закуска из свиных ушек#россия
Острая закуска из свиных ушек#россия
свиные уши свежие - 2 шт.
лук салатный - 1 шт.
перец чили - 0,5 шт.
яблочный уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
соль - щепотка
Каталог: Мясные
Юна
  • 27 октября 2019, 09:42
Пряный соус к мясу из жимолости
Пряный соус к мясу из жимолости
жимолость ягоды - 500 гр
сладкий перец -2 шт.
чеснок - небольшая головка
острый перец чили - 1 шт. (или )
мята свежая - 20 гр
базилик свежий - 30 гр
Юна
  • 06 июля 2018, 15:11
Крылышки в ароматной панировке (по мотbвам kfc)
Крылышки в ароматной панировке (по мотbвам kfc)
куриные крылья - 400 гр
томатный кетчуп тм махеев - 5-6 ст.л.
панировочные сухари - 5-6 ст.л.
специи для курицы - 1 ч.л.
сухой укроп - 1 ч.л.
перец -
Юна
  • 20 мая 2018, 15:19
Пасхальная балканская запеканка из куриных потрошков #пасха
Пасхальная балканская запеканка из куриных потрошков #пасха
сваренные вкрутую яйца - 3 шт.
куриные желудки - 400 гр
куриная печень - 200 гр
куриные сердечки - 150 гр
лук репчатый большой - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
Юна
  • 27 апреля 2019, 22:38
Коктал из сельди #махеевънаприроде
Коктал из сельди #махеевънаприроде
сельдь (крупная) - 1 шт.
лук - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
соус сливочно-чесночный тм махеевъ - 2 ст.л.
чили
Каталог: Блюда из рыбы
Юна
  • 20 июня 2019, 19:35
Куриные ножки запеченные с чесноком в соусе барбекю #махеевънаприроде
Куриные ножки запеченные с чесноком в соусе барбекю #махеевънаприроде
куриные голени - 6 шт.
чеснок - 6 крупных зубчиков
вино красное полусухое - 150 мл.
соус барбекю тм махеевъ - 3-4 ст.л.
тимьян - 1 ч.л.
черный перец
Каталог: Шашлык
Юна
  • 24 июня 2019, 08:39
Запеченная зубатка#росссия
Запеченная зубатка#росссия
зубатка - 1 стейк
лук - 0,5 шт.
морковь - 0,5 шт.
лимон - 1 шт.
помидоры черри - 5-8 шт.
панировочные сухари - 2-3 чт.л.
Каталог: Блюда из рыбы
Юна
  • 20 октября 2019, 19:01
Блинный торт с кокосово-сливочным желе и фруктами #масленица
Блинный торт с кокосово-сливочным желе и фруктами #масленица
- для блинчиков -
творог - 100 гр.
молоко - 150 мл.
мука - 120 гр.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
Каталог: Торты
Юна
  • 10 марта 2019, 19:21
Садж из свиной грудинки с овощами
Садж из свиной грудинки с овощами
свиная грудинка - 600-800 гр
соль - 1 ч.л.
черный перец - 0,5 ч.л.
красный острый перец - 0,5 ч.л.
лук - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
Юна
  • 12 августа 2019, 22:55
Салат на пасху "цыпленок" #пасха
Салат на пасху "цыпленок" #пасха
картофель вареный - 2 шт.
куриное мясо вареное(у меня бедро) - 150-170 гр.
свежий огурец - 1 шт.
яйца куриные вареные - 3 шт.
кукуруза консервированная - 5 -6 ст.л.
зеленый лук - 3 шт.
Юна
  • 25 апреля 2019, 15:37
Ванильный пирог с клубникой
Ванильный пирог с клубникой
клубника замороженная - 400 гр.
мука - 150 гр.
сахар - 120 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 6 ст.л.
Юна
  • 15 февраля 2019, 22:40
Остри#грузия
Остри#грузия
говядина - 500 гр.
лук - 2 шт.
помидоры - 4 шт.
соленый огурец - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
острый перец - 2 шт.
Каталог: Блюда из мяса
Юна
  • 20 октября 2019, 22:22
Треугольные блинчики с джемом
Треугольные блинчики с джемом
мука - 1 ст.
молоко - 1 ст. (объем 250 мл.)
вода - 0,5 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Блины
Юна
  • 07 февраля 2020, 21:46
Салат с тунцом и яблоком
Салат с тунцом и яблоком
тунец консервированный - 1 банка
лук - 1 шт
яблоко зеленое - 1 шт
укроп свежий - 3-4 веточки
майонез - 3 стол.л.
сок лимона - 2 стол.л.
Юна
  • 14 января 2017, 23:19
Утка, запеченная с апельсином и брусникой с соусом "глинтвейн" махеевъ на 23 февраля
Утка, запеченная с апельсином и брусникой с соусом "глинтвейн" махеевъ на 23 февраля
утка - 1 шт.
аджика острая - 4-5 ст.л.
апельсины - 1 шт. (небольшой)
брусника - 1 горсть + 2 ст.л. для соуса
яблоки - 1-2 шт.
чеснок - 1 головка
Юна
  • 05 февраля 2020, 11:16
Сельдь в горчично-медовом маринаде по-датски
Сельдь в горчично-медовом маринаде по-датски
соленая селёдка - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
острая горчица - 1 ст.л.
коньяк - 1 ч.л.
винный укус - 1 ст.л.
жидкий мед - 3 ч.л.
Юна
  • 30 апреля 2018, 20:11
Бананово-шоколадный кекс
Бананово-шоколадный кекс
банан - 1 шт.
сметана - 100 гр
мука - 130 гр
яйцо - 1 шт.
какао порошок - 2 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
Юна
  • 17 марта 2018, 09:13
Бланманже
Бланманже
миндальные лепестки - 60 гр
сливки - 200 гр
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар - 15 гр
вяленая вишня - 8-10 шт.
сметана - 2 ст.л.
Каталог: Муссы
Юна
  • 23 апреля 2018, 17:37
Куриный суп с кабачками
Куриный суп с кабачками
куриный бульон - 1,5 литра
кабачок - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Юна
  • 30 апреля 2018, 18:50
Паштет "сузерен"
Паштет "сузерен"
оленина - 300 гр
сердце оленя - 1 шт.
индейка(голень) - 1 шт.
печень куриная - 300 гр
лавровый лист - 3 шт.
можжевельник (ягоды)- 6 шт.
Каталог: Паштет
Юна
  • 07 мая 2018, 09:45
Пшенная каша "сливуха"
Пшенная каша "сливуха"
пшено - 1 ст.
картофель - 3 шт.
лук - 1 шт.
варено-копченые свиные ребра - 250 гр
растительное масло - 2 ст.л.
соль
Юна
  • 20 мая 2018, 14:30
Пряная скумбрия-гриль с горчичным соусом
Пряная скумбрия-гриль с горчичным соусом
свежая скумбрия - 1 шт.
рыбный соус - 4 ст.л.
майонез "чесночный" тм махеев - 1 ст.л.
горчица зерновая тм махеев - 2 ч.л.
горчица "русская" тм махеев - 0,5 ч.л.
душистый горошек - 5 шт.
Каталог: Рыба на гриле
Юна
  • 23 апреля 2018, 18:57
Цыпленок-гриль с имбирем и розмарином
Цыпленок-гриль с имбирем и розмарином
цыпленок(1 половинка) - 400 гр
маринад для курицы "горчичный" тм махеев - 6 ст.л.
розмарин - 1 веточка
имбирь - кусочек 2 см
карри - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Юна
  • 11 мая 2018, 07:12
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусом
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусом
кабачки - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
кинза - маленький пучок
соль
смесь перцев
оливковое масло - 2 ст.л.
Юна
  • 18 июля 2018, 18:04
Ванильно-медовые пряники с коричной глазурью
Ванильно-медовые пряники с коричной глазурью
мука - 340 гр
сода - 1/4 ч.л.
молотая корица haas - 1,5 ч.л.
молотый имбирь - 1/4 ч.л.
молотый мускатный орех - 1/4 ч.л.
молотый душистый перец - 1/4 ч.л.
Каталог: Печенье
Юна
  • 24 декабря 2018, 14:18
Запеченная картошка с чесноком и шкварками
Запеченная картошка с чесноком и шкварками
картофель молодой - 8 шт
чеснок - 4 зубчика
свиная грудинка(сало) - 50 гр
растительное масло - 40 мл.
соль - 1 щепотка
перец -
Юна
  • 19 мая 2018, 18:44
Паштет из скумбрии с запеченным чесноком и каперсами
Паштет из скумбрии с запеченным чесноком и каперсами
скумбрия свежемороженая - 1 шт.
чеснок - 2 головки
маслины - 8 шт.
каперсы - 1 ч.л.
миндаль - 10-12 шт.
сливочное масло - 3-4 ст.л.
Юна
  • 05 сентября 2018, 07:31
Мини рогалики с цитрусовым мармеладом
Мини рогалики с цитрусовым мармеладом
мука - 1 стак.
растительное масло - 50 мл.
горячая вода(кипяток) - 50 мл.
ванилин тм haas - 1 пачка
соль - щепотка
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Юна
  • 04 октября 2018, 20:34