Печенье орео

2 рецепта печенье орео

Печенье почти как орео - "ooops! i did it again! " (дуэль)Печенье почти как орео - "ooops! i did it again! " (дуэль)

Каталог: Печенье орео

для печенья
мука пшеничная - 125 г
какао - 50
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л. (я не брала, у меня было масло солёное)
сахарная пудра (не сахар!) - 100 г
масло сливочное (мягкое), ни в коем случае не маргарин! - 125 г
ванильный экстракт - 1/2 ч.л. можно заменить натуральной ванилью
для крема
масло сливочное - 75 г
сахарная пудра - 125 г
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
кроме того:
- два протвеня с пекарской бумагой
- скалка
- пищевая плёнка,
- две мисочки
- миксер
- формочка для вырезания печенья
- кондитерский "шпателёк"..

501140 мин.55106

laralaram

27 ноября 2011, 20:11


Печенье домашнее "oreo"Печенье домашнее "oreo"

Каталог: Печенье орео

для теста
150 гр. муки
1 кофейная ложечка пекарского порошка
50 гр. горького какао порошка
1 кофейная ложечка растворимого кофе без кафеина
125 гр. черного шоколада
150 гр. сливочного масла
125 гр. коричневого сахара
1 яйцо и 1 желток
щепотка соли
немного ванильного сахара
для прослойки:
200 гр. белого шоколада
50 гр. чёрного
75 гр. сливочного масла
ванильная эссенция или ванильный сахар

14563130 мин.302667

federal

19 мая 2010, 12:14


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru