Печенье арбузики
Попробуйте печенье "арбузики" с мукой, сливочным маслом, сахаром и шоколадом. Добавьте свекольный сок и шпинат для яркого вкуса и цвета!
Пошаговый способ приготовления
Муку просеять, добавить к ней сахар, ванилин, соль, два желтка и мягкое сливочное масло.
Замесить податливое тесто и разделить его на две части.
Красители для печенья я приготовила натуральные, из свеклы и шпината.
Свеклу натереть на терке и выжать сок через марлю.
Горсть шпината измельчить в блендере с небольшим добавлением воды (примерно 1 ст.л.).
В одну часть теста подмешать сок свеклы, в другую - пюре шпината.
Зеленое тесто распределить по пергаменту прямоугольником.
Красное тесто скатать рулетом и завернуть в зеленое тесто.
Завернуть рулет теста в пергамент и отправить в морозилку на часок-полтора.
Разогреть духовку до 180-190 градусов.
Достать тесто из морозильника и нарезать острым ножом на кругляшки толщиной 1см.
Разложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и посыпать кусочками шоколада.
Поставить противень в разогретую духовку на 10-12 минут запекаться.
Печенье "Арбузики" готово.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приготовьте малышу на полдник вкусное, яркое и веселое печенье "Арбузики". 🍪
К печенью подайте молоко или компот. 🥛
Он не останется равнодушным! 👍
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти