Выпечка

Читать далее...

В этом разделе собрана настоящая библиотека рецептов изделий из теста. Здесь вы найдете блюда для любого случая жизни: воскресного завтрака, самого обычного ужина, чаепития с семьей или праздника. Приготовление изделий из слоеного, дрожжевого, песочного или творожного теста — не столь трудоемкий процесс, каким он может показаться на первый взгляд. Главное — видеть результат: тесто, хрустящее снаружи и мягкое внутри, сочная мясная, рыбная, овощная или сладкая начинка. В раздел объединены как простые блюда на каждый день, так и замысловатые, подходящие для особенных случаев. 

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 27864

Пирог-ромашка или булочки с вкусной начинкой
Пирог-ромашка или булочки с вкусной начинкой
тесто:
молоко 3,2% - 200 мл.
мука - 450-500 г.
растопленное сливочное масло - 80 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г.
Каталог: ПирогиЕвгения Мальцева
  • 07 декабря 2019, 23:36
Кукурузные блины, кружевные.
Кукурузные блины, кружевные.
кукурузная мука - 100 гр.
сахар - 3 ч.л.
соль - щепотка
яйца - 2 шт.
молоко - 240 мл
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: БлиныСергей Стоян
  • 07 декабря 2019, 15:07
Закусочный торт на новогодний стол!
Закусочный торт на новогодний стол!
✧ список продуктов:
1) слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
2) грибы шампиньоны - 400 гр.
3) картофель - 700 гр.
4) сливки 22% - 100 - 150 гр.
5) сыр (твёрдый) - 150 гр.
Каталог: Пирогиchef.bakumova
  • 06 декабря 2019, 21:17
Фруткейк или рождественский кекс
Фруткейк или рождественский кекс
для теста:
масло сливочное (мягкое) - 100 гр.
сахар - 100 гр.
соль - 1 щепотка
яйцо куриное (категории c0) - 2 шт.
мука пшеничная - 180 гр.
Каталог: Кексы и маффиныSvetlana2018
  • 06 декабря 2019, 16:24
Брауни с орехами и ягодами
Брауни с орехами и ягодами
черный шоколад (какао не менее 70%) 200 гр
сливочное масло 200 гр
яйца 3 шт
сахар 240-250 гр
пакетик ванильного сахара
мука 125 гр
Каталог: ПирогиОльга
  • 06 декабря 2019, 16:05
Рождественский пряный кекс
Рождественский пряный кекс
сухофрукты (и цукаты) — 400 г
мука пшеничная — 50 г
мука миндальная — 25 г
сахар — 30 г
масло сливочное — 70 г
яйцо куриное — 1 шт
Каталог: Кексы и маффиныСладкая жизнь
  • 06 декабря 2019, 12:09
Бисквитно-яблочная выпечка - нежнее облака.
Бисквитно-яблочная выпечка - нежнее облака.
тесто:
яйцо 4 шт.
сахар 120 гр. (или ),
сметана 150 гр.
масло растительное рафинир. 80 мл,
мука 220 гр.
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 06 декабря 2019, 10:09
Мостовая коврижка с повидлом
Мостовая коврижка с повидлом
ингредиенты для теста:
мука – 480 гр.
какао-порошок – 40 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л.
мёд – 100 гр.
сливочное масло (маргарин) – 100 гр.
Каталог: ПирогиЭльбрус
  • 05 декабря 2019, 17:45
Сконы или печенье с малиной
Сконы или печенье с малиной
мука - 300 гр.
сахар - 100 гр.
холодное сливочное масло - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
кефир 1% - 100 мл.
соль - 1/4 ч.л.
Каталог: ПеченьеЕвгения Мальцева
  • 05 декабря 2019, 17:11
Пампушки с чесноком
Пампушки с чесноком
вода (теплая) - 0,5 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
дрожжи свежие - 10 гр.
мука - 2,5-3 ст.
масло растительное - 20 мл.
Каталог: Другая выпечкаvkusya
  • 05 декабря 2019, 15:36
Нежный пирог из майонеза махеевъ. #махеевъ_чудеса_за_полчаса
Нежный пирог из майонеза махеевъ. #махеевъ_чудеса_за_полчаса
майонез - 300 гр.
сахарный песок - 110 гр.
разрыхлитель теста - 10 гр.
ванилин - 1 гр. (один пакетик)
куриные яйца - 3 шт.
мука - 250 гр.
Каталог: ПирогиРенат
  • 05 декабря 2019, 12:43
Пицца с колбасой
Пицца с колбасой
дрожжи - 50 гр.
сахар - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
мука - 500 гр.
Каталог: ПиццаLiudmila
  • 05 декабря 2019, 10:24
Нежные морковные маффины
Нежные морковные маффины
морковь – 150 гр.
сахар – 140 гр.
яйца – 2 шт.
мука – 150 гр.
грецкие орехи – 60 гр.
растительное масло – 100 гр.
Каталог: Кексы и маффиныЕкатерина
  • 04 декабря 2019, 18:26
 печенье - рождественский вечер
печенье - рождественский вечер
ингредиенты:
мука – 230 гр.
крахмал – 50 гр.
разрыхлитель – 7 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко (или вода) – 60 мл.
Каталог: ПеченьеЭльбрус
  • 04 декабря 2019, 14:10
Нежные вкусные блины на пиве с курицей и сыром на праздничный стол и не только!
Нежные вкусные блины на пиве с курицей и сыром на праздничный стол и не только!
тесто:
1.мука 250 гр.
2.сахар 1 ст.л. без горки
3.соль
4.яйца 4 шт.
5.молоко 500 мл.
Каталог: БлиныЛюция
  • 04 декабря 2019, 12:27
Картофельные лепешки
Картофельные лепешки
мука – 600 г
молоко – 250 мл
картофельное пюре – 350 г
масло подсолнечное – 50 мл. +
соль – 2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
Каталог: Лепешкиmagicfood
  • 04 декабря 2019, 08:01
Пончики с глазурью dunkin donuts без дрожжей
Пончики с глазурью dunkin donuts без дрожжей
яйца - 3 шт
ванилин - 2 ч.л.
сахарная пудра - 50 г
масло сливочное - 1 ст.л.
молоко - 1/2 ст.
мука - 2 ст.
Каталог: ПончикиГотовить просто
  • 03 декабря 2019, 18:29
Как приготовить простой шоколадный кекс
Как приготовить простой шоколадный кекс
270 гр. – муки
50 гр. – какао порошка
250 гр. – сахарного песка
250 мл. – молока
120 гр. – сливочного масла
5 – яиц
Каталог: Кексы и маффиныMarina Petrushenko
  • 03 декабря 2019, 14:36
Песочные рогалики с сухофруктами и орехами
Песочные рогалики с сухофруктами и орехами
для теста:
мука пшеничная - 230 гр.
сода - 1/3 ч.л. (2-3 гр. )
куркума (для цвета) - 1/3 ч.л.
масло сливочное - 100 гр.
сметана - 100 гр.
Каталог: ПеченьеSvetlana2018
  • 03 декабря 2019, 12:05
Вкуснейшая выпечка с творогом - хачапури
Вкуснейшая выпечка с творогом - хачапури
тесто:
мука 420 гр. + 2 ст.лож
молоко 200 мл
дрожжи прессованные 10 гр
сливочное масло 60 гр
яйца 2 шт
Каталог: ХачапуриДругая Кухня
  • 03 декабря 2019, 09:28
Лимонные подушечки - рецепт очень быстрого и недорогого песочного печенья
Лимонные подушечки - рецепт очень быстрого и недорогого песочного печенья
ингредиенты для теста:
мука – 250 г
крахмал (рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная мука) – 50 г
разрыхлитель – 7 г
яйцо (крупное) – 1 шт.
сахар-песок – 110 г
Каталог: ПеченьеЭльбрус
  • 02 декабря 2019, 20:19
Пирог сметанник
Пирог сметанник
мука – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сметана – 1 ст. (любой жирности)
яйца – 3 шт.
цедра одного лимона
соль- щепотка
Каталог: ПирогиAnastasiya
  • 02 декабря 2019, 09:56
Пышки без дрожжей с любимой начинкой
Пышки без дрожжей с любимой начинкой
мука 2 ст.
кефир 1 ст.
соль щепотка
разрыхлитель 0,5 ч.л.
начинка любая
желток для смазки
Каталог: ПышкиMiSTRESS JIKATANA
  • 01 декабря 2019, 17:40
Рогалики с варёной сгущёнкой слоистые и мягкие
Рогалики с варёной сгущёнкой слоистые и мягкие
480-500 гр. мука
300 мл. молоко
45 мл. растительное масло
50 гр. сахар
4 гр. соль
20 гр. дрожжи
Каталог: РогаликиMarilesya
  • 29 ноября 2019, 22:43
Пирог зебра на сыворотке
Пирог зебра на сыворотке
сыворотка - 1 ст.
масло растительное - 50 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ст.
мука пшеничная - 2 ст.
сода - 1 ч.л.
Каталог: ПирогиALLA
  • 29 ноября 2019, 22:07
Рецепт из лаваша
Рецепт из лаваша
колбасные изделия 50 гр.
пекинская капуста 1/4 качана
болгарский перец 1/4 шт.
зеленый лук 3 веточки
яйца 2 шт.
сыр 1 кусочек
Каталог: Другая выпечкаГотовим дома с Айной
  • 29 ноября 2019, 21:01
Бобеле. картофельный пирог или картофельная запеканка без мяса!
Бобеле. картофельный пирог или картофельная запеканка без мяса!
картофель – 600 гр.
луковица – 2 шт.
яйца – 2 шт.
масло растительное – 3 ст.л.
дрожжи сухие – 7 гр.
сахар – 1 ч.л.
Каталог: ПирогиСветлана Аниканова
  • 29 ноября 2019, 17:13
Итальянское мягкое печенье с яблоками и грецкими орехами
Итальянское мягкое печенье с яблоками и грецкими орехами
мука – 280 гр.
сахар – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
сливочное масло – 100 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – щепотка
Каталог: ПеченьеНаталия Фалкон
  • 29 ноября 2019, 17:08
Пирог
Пирог
4 – яйца
300 гр. – муки
180 гр. – сахарного песка
180 гр. – сливочного масла
350 гр. – моркови
1 ст.л. – цедры апельсина
Каталог: ПирогиMarina Petrushenko
  • 29 ноября 2019, 13:54
Медовый пирог с творожным суфле и яблоками
Медовый пирог с творожным суфле и яблоками
для теста:
масло сливочное - 130 гр.
сахар - 80 гр.
соль - 1 щепотка
мед - 100 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
Каталог: ПирогиSvetlana2018
  • 28 ноября 2019, 12:36