Творожники с морковью
Нежные, яркие и полезные творожники с морковью, станут идеальным завтраком для детей и взрослых.
Продукты
- творог (9%) - 360 г
- морковь (вес очищенной моркови) - 250 г
- сахар - 2-3 ст.л.
- мука пшеничная - 1 ст. (= 250 мл)
- яйцо куриное - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
Нежные, яркие и полезные творожники с морковью, станут идеальным завтраком для детей и взрослых. Готовить такие творожники очень просто и быстро.
-
1. Морковь промыть, очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Сложить в сковороду, влить 0,5 стакана воды и добавить 1 ст.л. растительного масла. Затем, закрыв сковороду крышкой, поставить на огонь и тушить, наблюдая, чтобы она не подгорела.
3. Готовую морковь переложить в чашу блендера. Добавить творог 360 гр.
4. Всыпать 2-3 ст. л. сахара, 1 щепотку соли. Вбить в чашу 2 куриных яйца.
5. Взбить творожную массу блендером до однородности.
6. Попробовать массу на вкус.
7. Просеять в творожную массу муку 1 стакан. Замесить густое тесто.
8. Смазать сковороду растительным маслом и разогреть. Выложить тесто ввиде круглых лепешек и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
9. Готовые творожники уложить на блюдо.
10. При желании, творожники, можно обсыпать сахарной пудрой и подать горячими со сметаной или фруктовым сиропом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
2 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация


Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти