Салат рулет курица с ананасом
Если вы ищете салат, который удивит гостей — обязательно попробуйте этот салат-рулет с курицей и ананасом. Любимое сочетание вкусов в новой красивой подаче. Готовлю из простых ингредиентов, а результа
Продукты
- куриный стейк - 2 шт.
- ананас консервированный - 1 банка
- сыр твердый - 70 г
- яйца - 8 шт.
- майонез - 5 ст.л.
- крем сыр - 2 ст.л.
- виноград - 1 гроздь
- голубика - 10 шт.
- петрушка
- соль
Пошаговый способ приготовления
1. Яйца отварить до готовности, очистить, белки отделить от желтков. Белки с помощью вилки измельчить и смешать с майонезом.
2. На разделочную доску выстеленную пищевой пленкой выложить яйца, разровнять в виде квадрата.
3. Куриные стейки отварить в подсоленной воде до готовности, удалить косточку, нарезать мелко.
4. Консервированный ананас нарезать мелко и смешать с мелко нарезанной курицей, заправить майонезом.
5. На яйца выложить курицу с ананасами, разравнять, сверху выложить натертый сыр.
6. Всю эту массу свернуть в рулет и отправить в холодильник на 20 минут.
7. Для украшения: смешать желтки с крем сыром и майонезом, хорошо перетереть ложкой и и поместить в кондитерский мешок с любой насадкой..
8. Достать рулет с холодильника, сверху украсить желтками, виноградом, голубикой и петрушкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
0 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти