Сырные лепешки за 15 минут

Ингредиенты
- ингредиенты:
- 150 гр. любого сыра
- 2 ст. муки пшеничной
- 1 ст. кефира
- по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Пошаговый рецепт приготовления
1 Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
2 На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.
3 Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
4 Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели
Сырные лепешки вкусные, это верно. Но то, что экран закрыт практически наполовину малиновым квадратом - это ужасно! Я даже не стала смотреть до конца. Неужели непонятно, что он мешает?! И слушать, и смотреть. Дополнительная информация должна быть ненавязчивой и деликатной.
Это не квадрат. И не малиновый. Это субтитры в розовом прямоугольнике. Лечите нервы.
Ужасный ролик, согласна с Вами. Можно было "повариху" и не показывать - просто написали бы все это на своем розовом фоне и все. Досмотрела до половины. Попробовала этот рецепт - тесто отвратное. Есть много хороших рецептов, где действительно сырные лепешки получаются быстро, качественно и вкусно.
Очень тугое тесто или я что-то не так делаю.
просто рецептура не та.