Сырные лепешки за 15 минут

Ингредиенты

ингредиенты:
150 гр. любого сыра
2 ст. муки пшеничной

1 ст. кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

Пошаговый рецепт приготовления

1 Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.

2 На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.

3 Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.

4 Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11 человек оценили

Сохранить рецепт
65 человек сохранили

Сырные лепешки вкусные, это верно. Но то, что экран закрыт практически наполовину малиновым квадратом - это ужасно! Я даже не стала смотреть до конца. Неужели непонятно, что он мешает?! И слушать, и смотреть. Дополнительная информация должна быть ненавязчивой и деликатной.

jagdpanther

11.02.2017 23:48

Ответить

Это не квадрат. И не малиновый. Это субтитры в розовом прямоугольнике. Лечите нервы.

Анна Бадалова

17.01.2018 18:31

Ответить

Ужасный ролик, согласна с Вами. Можно было "повариху" и не показывать - просто написали бы все это на своем розовом фоне и все. Досмотрела до половины. Попробовала этот рецепт - тесто отвратное. Есть много хороших рецептов, где действительно сырные лепешки получаются быстро, качественно и вкусно.

zos1

08.05.2017 18:04

Ответить

Очень тугое тесто или я что-то не так делаю.

Анна Бадалова

17.01.2018 18:32

Ответить

просто рецептура не та.