Закуски

Закуски — это аперитив перед основными блюдами. Как правило, это легкая, ненавязчивая еда, которая способна разжечь, но не перебить аппетит. Рецепты закусок часто рождаются из того, что есть под рукой. Ими могут стать даже обычные бутерброды. Главное — эффектная подача. Ей отличаются праздничные закуски. Они нечасто бывают горячими, за редким исключением. В основном предпочтение отдают холодным закускам: мясному или рыбному тартару, тарталеткам с овощным или яичным салатом, морепродуктами и так далее. 

19551 рецепт закуски

Буженина из индейки Буженина из индейки

Каталог: Буженина

152120 мин.800

pokanevich

20 января 2022, 13:11

Томаты чоуТоматы чоу

Каталог: Заготовки на зиму

849270 мин.405

ботакоз

18 января 2022, 10:14

Салат из свеклы на зимуСалат из свеклы на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

60060 мин.802

Elena

15 января 2022, 22:40

Канапе c ветчиной и сыромКанапе c ветчиной и сыром

Каталог: Канапе

57115 мин.800

Elena

11 января 2022, 21:53

Домашняя аджика на зимуДомашняя аджика на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

83950 мин.1201

Elena

11 января 2022, 21:51

Копченые говяжьи языкиКопченые говяжьи языки

Каталог: Мясные

4332160 мин.601

Константин

11 января 2022, 19:21

Паштет из куриного филеПаштет из куриного филе

Каталог: Паштет

80740 мин.1000

Галина Прилепа

11 января 2022, 16:07

Мясная закуска в беконе Мясная закуска в беконе

Каталог: Мясные

185401

AlexN79

05 января 2022, 10:29

Ролл из лаваша Ролл из лаваша

Каталог: Роллы

144101

Tanyaeda

31 декабря 2021, 16:42

Сырные хрустящие гренкиСырные хрустящие гренки

Каталог: Гренки

159620 мин.1000

Катерина Ломакина

30 декабря 2021, 13:17

Дутые лепешки с начинкойДутые лепешки с начинкой

Каталог: Бастурма

817400

AleGreen

28 декабря 2021, 14:17

Паштет из куриной печениПаштет из куриной печени

Каталог: Паштет

1211120 мин.1001

Катерина Ломакина

28 декабря 2021, 09:56

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели