- 30 августа 2018, 18:53
Такая закуска наверное самая быстрая из всех закусок которые можно приготовить. Закуска подается в маленьких стаканчиках и смотрится очень оригинально и красиво. Сначала приготовим заправку. В мисочку наливаем 2 ст. ложки яблочного или винного уксуса , перчим, сюда же добавляем 2 столовые ложки оливкового масла, выдавливаем 1 зубчик чеснока... читать далее
- 17 августа 2018, 18:53
1. Для первых канапе нам понадобится 100 гр. творога соединить с мелко нарубленным укропом, пропущенным через пресс зубчиком чеснока, посолить по вкусу и заправить ст.л. сметаны. Все перемешиваем и начинка готова. Огурец весом примерно 120 гр. нарезаем овощечисткой на тонкие слайсы. Колбасу нарезаем кружочками и делаем надрез до половины.... читать далее
- 20 мая 2018, 19:13
Сегодня приготовим красивую закуску на праздничный стол. Такая закуска очень легкая и быстрая в приготовлении, а на столе смотрится очень эффектно. 300 г колбасы нарезаем тонкими пластинками или можно купить уже нарезанную. Для этой закуски хорошо подходит любая салями. Диаметр колбасы желательно выбрать побольше. Сначала 100 г сыра режем на... читать далее
- 29 декабря 2017, 01:47
Охотничью колбаску разрезаем на небольшие кусочки, брынзу нарезаем на небольшие кусочки толщиной 3-4 миллиметра и разделяем на квадратики. Салатные листья делим на небольшие кусочки и собираем закуску. На шпажку одеваем оливку, салатный листик, брынзу и в конце одеваем охотничью колбаску. Вот такая вот получается яркая закуска и перекладываем... читать далее
- 29 декабря 2017, 01:44
Берём свежий огурец и предаём ему квадратную форму. Разрезаем на кусочки, толщиной примерно 5 миллиметров. Такую же форму предаем сыру фета, разрезаем на кусочек и делим на квадратики, под огурец. Помидоры черри разрезаем пополам и собираем закуску. Берем квадратик огурца, квадратик сыра фета, берем украшаем зеленью и на вверх выкладываем... читать далее
- 29 декабря 2017, 01:41
Разрезаем брынзу на кусочки, толщиной примерно 3-4 мм и разрезаем на квадратики. Помидоры черри разрезаем пополам, свежий огурец разделяем пополам и нарезаем на кусочки. Салатные листья делим на небольшие кусочки и собираем закуску. На шпажку одеваем маслину, салатный листик, половинку помидора, кусочек брынзы и дольку свежего огурца. Вот такая... читать далее
- 05 декабря 2017, 11:58
Не обязательно долго стоять у плиты, можно приготовить закуски быстро из простых и доступных продуктов . Закуска на крекерах украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей. Чеснок измельчить. Сыр натереть на терку добавить чеснок и майонез и хорошо перемешать. Соль добавить во вкусу. Теперь берем печенье и на каждую печенюшку красиво укладываем... читать далее
Очень вкусные, несложные в приготовлении бутербродики - идеальная закуска под шампанское. Быстро, просто, бюджетно - угощайтесь! Багет нарезаем ломтиками и поджариваем без масла на сковородке-гриль. Сыр, крабовые палочки (замороженные), чеснок трем на мелкой терке, добавляем специи и майонез. Перемешиваем, намазываем на остывший хлеб. При... читать далее
- 28 ноября 2017, 19:31
Сыр и помидоры разрезать на 2 части. На шпажку чередуя накалываем половинку помидора, сыр, лист базилика и снова сыр и помидор. Для заправки в оливковое масло добавьте соль и прованские травы. Пряным маслом полить канапе перед подачей. Приятного аппетита. читать далее
Такая интересная и вкусная закуска обязательно пригодится на праздничном столе. Эклеры невозможно приготовить без сливочного масла, а с маслом Экомилк, "улитки" получились очень ароматными! читать далее
- 21 ноября 2017, 19:28
Настолько вкусное сочетание, что и представить невозможно. Выглядит аппетитно и готовится абсолютно просто и быстро. Лимон нарежем на кружочки. Грецкий орех мелко порубим, твердый сыр натрем на мелкой терке. Собираем закуску. На кружочки лимона кладем рубленный грецкий орех, затем кладем тертый сыр. Горький шоколад натрем на мелкой терке... читать далее
Красивые, вкусные небольшие канапе порадуют вас и ваших гостей! Хороший паштет всегда получится с качественным сливочным маслом, в моем случае от Экомилк. Печень отвариваем с добавлением "вкусной соли" и сахара. Остужаем. Кладем в блендер печень, масло и острый перец. Взбиваем в однородную гладкую массу. Выкладываем в кулинарный шприц.... читать далее
Классическое беспроигрышное сочетание блинов, сливочного масла и красной икры. Естественно, без сливочного масла хорошего качества здесь не обойтись... читать далее
- 17 ноября 2017, 21:17
Первый вариант. В миске смешиваем все приправы. К ним добавляем лимонный сок, мед и немного черного молотого перца. Сюда же наливаем оливковое масло. Мелко нарезаем зубчик чеснока и добавляем в масло. Все перемешиваем. Нарезаем сыр приблизительно одинаковыми кубиками. Идеальный размер кубиков от полутора до двух сантиметров. Кубики сыра складываем... читать далее
Из ломтика тостового хлеба, выемкой выдавить 4 кружка. Каждый кружок хлеба смазать сливочным маслом. На каждое канапе выложить по чайной ложке красной икры. Украсить канапе зеленью петрушки. Воткнуть шпажки. Украсить блюдо ломтиками лимона и веточками петрушки. Приятного аппетита! читать далее
Очень быстрые горячие закуски к пиву или просто для вечеринки.Оригинальный рецепт, который порадует вкусом ваших гостей. Приготовить подобную закуску можно, как в домашних условиях, так и на природе. 1.Нарезаем овощи,сыр,мясо. Нанизываем на шпажки в следующей компановке: а)Черри и сыр; б)Красный перец; в) Мясо. Получается три вида. 2.Добавляем... читать далее
Нарезать картошку пластами не толще 0,5 см и обжарить с каждой стороны по 3- 4 минуты Далее на противень застеленную бумагой для выпекания выложить картошку на картошка положить небольшие котлетки из фарша, далее помидоры и сыр и запекать в духовке про температуре 200С 15- 20 минут. Подробно смотрите в видео рецепте читать далее
- 12 декабря 2016, 06:45
Праздничные закуски для меня - это то, что готовится просто и быстро. А в итоге получается вкусно и красиво. Канапе с селедочкой - одна из таких закусок. И под водочку, и под пиво, и под шампанское! Предложите такие "бутербродики" своим гостям - они обычно заканчиваются раньше, чем бутерброды с красной икрой! Поджариваю картофель на растительном... читать далее
1. От куска сала отрезать 5 тонких ломтиков. 2. Красный лук, зелень мелко порезать. Добавить винный уксус, выдавить через пресс чеснок. Добавить немного острого перца. Перемешать, слегка размять руками. 3. На ломтики сала выложить начинку, свернуть "роллы". Каждый разрезать поперек на 2 части. 4. Из ломтиков хлеба выемкой сделать кружочки.Смазать... читать далее
См. пошаговое описание читать далее
