Семейный Ужин

Семейный Ужин

Рейтинг активности: 2.025
Пол: Женский
Город: Белгород
Регистрация: 03.06.2018 23:20
Последний визит: 06.12.2019 18:03
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Салат - ролл с икрой и рыбой
Салат - ролл с икрой и рыбой
крупная морковь - 2 шт
картофель - 3 шт
яйца - 3 шт
огурец - 1
красная рыба холодного копчения (горбуша, семга, форель) - 200 г
укроп - 1 пучок
Каталог: Из рыбы и морепродуктовСемейный Ужин
  • 07 декабря 2018, 14:31
Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму
Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму
помидоры - сколько потребуется
для маринада на 1 л воды:
соль - 1 ст.л. (без горки)
сахар - 2 ст.л. (с горкой)
лавровый лист - 3-4 шт.
-
Каталог: Другие заготовкиСемейный Ужин
  • 12 августа 2018, 09:18
Тыквенный пирог с орехами без масла
Тыквенный пирог с орехами без масла
яйца - 4 шт.
тыква - 300 гр.
грецкий орех - 150 гр.
сахар - 200 гр.
мука - 150 гр.
ванилин на кончике ножа
Каталог: ПирогиСемейный Ужин
  • 18 октября 2019, 09:40
Мясной салат на праздничный стол без майонеза
Мясной салат на праздничный стол без майонеза
красная фасоль - 150 г
картофель - 400 г
отварная свинина или говядина - 240 г
лук - 1 шт
соленые огурцы - 200 г
чеснок - 2-3 зубчика
Каталог: Салат с мясомСемейный Ужин
  • 22 ноября 2018, 14:07
Вишня в желе на зиму
Вишня в желе на зиму
вишня без косточек - 1 кг
сахар - 700 г
желатин быстрорастворимый - 2 ст.л.
Каталог: Джемы и конфитюрСемейный Ужин
  • 02 июля 2018, 14:45
Маринованные кабачки на зиму без особых усилий
Маринованные кабачки на зиму без особых усилий
на 4 литровые банки понадобится:
кабачки - 3 кг
вода - 2 л
сахар - 1 ст. (200 гр. )
соль - 3 ст.л. (с горкой)
уксус столовый 9% - 250 мл.
Каталог: Соленья и маринадыСемейный Ужин
  • 20 июня 2018, 10:33
Абхазская аджика без варки
Абхазская аджика без варки
острый перец - 500 - 600 гр.
чеснок - 350 гр.
орехи грецкие - 100 гр.
базилик - 1 большой пучок
укроп - 1 большой пучок
соль - 1 ст. (200 гр. )
Каталог: Другие заготовкиСемейный Ужин
  • 10 сентября 2019, 14:24
Булочки с сыром и чесноком
Булочки с сыром и чесноком
тесто:
кефир - 300 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 7 гр.
сливочное масло - 60 гр.
Каталог: ПирожкиСемейный Ужин
  • 20 января 2019, 17:30
Два рецепта закусок из сельди и шпрот
Два рецепта закусок из сельди и шпрот
паштет из шпрот:
шпроты - 110 гр. (без масла)
фета или мягкая брынза - 125 гр.
сметана - 1-2 ст.л.
зелень укропа - 1 стебель
чмп
Каталог: ФоршмакСемейный Ужин
  • 06 декабря 2019, 18:06
Маринованные грибы на зиму
Маринованные грибы на зиму
грибы - 1 кг
чеснок - 3 зубчика
маринад:
вода - 1 л
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
Каталог: Другие заготовкиСемейный Ужин
  • 30 июля 2018, 14:48
Кабачковый омлет в духовке
Кабачковый омлет в духовке
кабачки - 2 шт.
молоко - 1 ст.
яйца - 4 шт.
мука - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубка
помидор - 1 шт.
Каталог: ОмлетСемейный Ужин
  • 13 июня 2018, 12:28
Очень вкусные сэндвичи для пикника и не только
Очень вкусные сэндвичи для пикника и не только
булочки - 4 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
винный уксус - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
тунец в собственном соку или в масле - 250 г
огурец - 1 шт.
Каталог: БутербродыСемейный Ужин
  • 26 июня 2018, 13:17
Вкуснейший тыквенный джем
Вкуснейший тыквенный джем
тыква - 1 кг
сахар - 800 г
цедра одного апельсина
сок одного лимона
Каталог: Джемы и конфитюрСемейный Ужин
  • 30 октября 2018, 20:18
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами
на форму диаметром 24 см
мука - 2 ст. ( ст. 200 мл. )
сахар - 1 ст.
кефир - 1 ст.
какао - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
Каталог: ТортыСемейный Ужин
  • 14 декабря 2018, 14:23
Варенье из персиков дольками - десерт для настоящих гурманов!
Варенье из персиков дольками - десерт для настоящих гурманов!
персики - 1 кг. (чистый вес без косточек)
сахар - 800 гр.
коньяк - 100 мл.
кардамон - 1 гр. (1/4 ч.л. )
корица - 1 гр. (по желанию)
Каталог: Варенье из персиковСемейный Ужин
  • 18 июля 2018, 19:57
Кабачки жареные в кляре
Кабачки жареные в кляре
кабачки - 700 гр.
яйца - 2 шт.
кефир - 200 мл.
мука - 7 ст.л.
соль
чмп
Каталог: Из овощей и грибовСемейный Ужин
  • 29 августа 2019, 13:58
Морковный торт со сметанным кремом
Морковный торт со сметанным кремом
яйца - 4 шт.
мука - 150 гр.
сахар - 120 гр.
сода - 1 ч.л. или разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
корица - 1 ч.л.
Каталог: ТортыСемейный Ужин
  • 21 августа 2019, 14:30
Куриные котлеты с начинкой
Куриные котлеты с начинкой
фарш куриный - 500 гр.
лук - 1 шт.
хлеб белый - 2-3 кусочка
молоко - 0,5 ст.
яйцо - 1
сухари панировочные
Каталог: КотлетыСемейный Ужин
  • 08 ноября 2019, 10:44
Настойка на водке "домашний коньяк"
Настойка на водке "домашний коньяк"
ингредиенты:
водка - 1 л
миндаль - 12 шт.
чернослив без косточек - 10 шт.
кора дуба - 2 ст.л.
корень имбиря (кусочки) - 2 ст.л.
Каталог: Алкогольные напиткиСемейный Ужин
  • 08 июня 2018, 23:26
Домашние картофельные клецки
Домашние картофельные клецки
отварной в мундире картофель - 600 г
яичные желтки - 2
манная крупа - 150 г
твердый сыр - 50 г
соль
мука для присыпания стола сколько потребуется.
Каталог: КлецкиСемейный Ужин
  • 13 января 2019, 10:46
Домашний сыр из молока и сметаны
Домашний сыр из молока и сметаны
2 л молока
400 гр. сметаны
200 мл. кефира
6 яиц
2 ст.л. соли (у меня адыгейская)
1 пучок любой зелени (у меня базилик)
Закуска "рулетики из баклажана с творогом и сыром"
Закуска "рулетики из баклажана с творогом и сыром"
баклажаны - 2-3 шт.
сыр - 100 г
творог (жирность любая) - 150 г
чеснок - 3-4 зубчика
грецкие орехи - 50 г
зелень кинзы - 1 небольшой пучок
Закуска "Ёлочки" из свеклы без майонеза
Закуска "Ёлочки" из свеклы без майонеза
свекла - 4 шт
сербская брынза - 100 г
авокадо - 1
сметана - 2- ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
цедра лимона - 1/4 ч.л.
Каталог: КанапеСемейный Ужин
  • 22 декабря 2018, 17:58
Ароматное яблочное варенье - вкуснее не бывает!
Ароматное яблочное варенье - вкуснее не бывает!
яблоки (антоновка) - 2 кг
сахар - 2 кг
корень имбиря - 2см
цедра одного лимона
сок одного лимона
Каталог: ВареньеСемейный Ужин
  • 28 сентября 2018, 13:38
Домашний томатный соус на зиму
Домашний томатный соус на зиму
помидоры - 2 кг
яблоки - 1 кг
чеснок - 4 зубка
уксус 9% - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1 гр. (или )
корица - 1 ч.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыСемейный Ужин
  • 04 августа 2018, 14:18
Повидло из груш по - новому!
Повидло из груш по - новому!
груши - 1 кг
вода - 100 мл.
вода для разведения желатина - 70 мл.
сахар - 450 г
желатин - 20 г
сок половины лимона
Каталог: Десерты из фруктов и ягодСемейный Ужин
  • 18 августа 2018, 23:34
Капустный пирог! Рецепт пышного теста и вкусной начинки
Капустный пирог! Рецепт пышного теста и вкусной начинки
тесто
250 мл. кефира
2 яйца (1 желток оставить для смазки пирога)
3 ст.л. сахара
щепотка соли
11 гр. сухих дрожжей
Каталог: ПирогиСемейный Ужин
  • 24 октября 2018, 15:06
Торт безе "гнездо"
Торт безе "гнездо"
белки - 4 шт.
сахарная пудра - 160 г
сок лимона - 0,5 ч.л.
крем:
желтки - 4 шт.
сахар - 150 г
Каталог: ТортыСемейный Ужин
  • 09 июня 2018, 00:23
Простой и очень вкусный пирог с грушами - грушевый манник
Простой и очень вкусный пирог с грушами - грушевый манник
манная крупа - 1 ст.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
сметана 20% - 250 г
сливочное масло - 125 г
сода - 1 ч.л. гашеная уксусом
Каталог: Сладкие пирогиСемейный Ужин
  • 24 августа 2018, 19:21
Икра из зеленых помидоров на зиму без стерилизации
Икра из зеленых помидоров на зиму без стерилизации
зеленые помидоры - 1,5 кг
болгарский перец - 500 г
морковь - 500 г
лук - 500 г
сахар - 50 - 60 г
растительное масло - 100 мл.
Каталог: Другие заготовкиСемейный Ужин
  • 21 сентября 2018, 22:42

Уважаемый кулинар, Семейный Ужин! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки рецептов.