Закусочные рулетики от Elvira

Яйца отварить до готовности и остудить.

Яйцо натереть на мелкой тёрке.

Добавить к нему пропущенный через пресс чеснок, посолить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать.

Начинка готова.

На мясной (или колбасный) слайс положить листик салата.

Сверху выложить 1 ч.л. начинки и завернуть в рулет.

Закрепить шпажкой для канапе.

Приятного аппетита!