Рулетики из индейки в слоёном тесте и кунжуте/закусочно-перекусочные

Фото к рецепту: Рулетики из индейки в слоёном тесте и кунжуте/закусочно-перекусочные

Ингредиенты

  • мясо индейки 500 гр.
  • тесто слоёное 500 гр.
  • брынза 150 гр.
  • сметана 2-3 ст.л.
  • укроп 1 ст.л.
  • петрушка 1 ст.л.
  • базилик 1 ст.л,
  • соль/перец/чили молотый ,
  • масло оливковое 1-2 ст.л.
  • кунжут 100-150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень понравились нам такие рулетики,

сочно,сытно,пикантно,вкусно...

для быстрого перекуса-самое то!

Приготовим из мяса фарш,

добавим натёртую на крупной тёрке брынзу,

сметану и порезанную мелко зелень

(я добавила зубчик чеснока),

приправим и перемешаем,начинка готова.

Пласт слоёного теста раскатаем толщиной около 3 мм.

(около 30х25 см.),сверху распределяем начинку,

заворачиваем в рулет.

В тарелочку насыпаем кунжут.

Широким и острым ножом нарезаем на кусочки толщиной около 1,5 см.

Перекладываем каждый кусок в кунжут,

обваливаем с обеих сторон и кладём на противень,

покрытый пергаментом, смазанный оливковым маслом.

У меня получилось 14 штук.

Ставим в разогретую до 180° духовку ,

на дне которой стоит ёмкость с кипящей водой,

и выпекаем около 30 минут,готово!

Приятного аппетита,друзья!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 14

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Рулетик из оставшейся начинки от котлеток " сюрприз "


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ЯВенера

Свет, и начинка понравилась, и шубка для котлет из слоёного теста *THUMBS UP*

sweta1
13.04.2012 23:06

@}--}--Большое спасибо!

Svettt
13.04.2012 23:07

Здоровские рулетики!*THUMBS UP*

sweta1
13.04.2012 23:20

:*Мерси!

strelec148

супер-перекус!!!! эх...подождем до пасхи! ;)%)

sweta1
13.04.2012 23:32

:* спасибо!

Ксюшенция

симпотишные рулетики!!! забираю в копилку!!!@}--}--

andreytsibulski

Очень аппетитный перекус!*THUMBS UP*@}--}--

lina(Polina)

Интересный рецептик , не отказалась бы от кусочка @}--}--

lorxen1
14.04.2012 10:47

Светик, как я люблю всякие штучки из слоёного теста, очень вкусные*THUMBS UP*

ogiway
14.04.2012 14:06

Ишь ты!;)Так весь день и будешь перекусывать,от противня не отходя! Ай да Света, ай да выдумщица!*THUMBS UP*

for_ever
14.04.2012 16:40

Кому ж такое не понравится! Отличные рулетики!*KISSED*

eirad-irad-e

И мне понравилось

passion1963

Вкусные рулетики, кунжут придаст им особую нотку!*THUMBS UP*

tatian-1956

С кунжутом, наверное, особенно вкусно!!! Интересная идея!!!

светлана65

Вкусный перекус! Очень нравится! *THUMBS UP*@}--}--

ма-ма

Светуля, оригинальные рулетики! :)

masha2907

Обалденно, люблю такое!!! С праздничком!!!

манюша

Сытно! С праздником!

anna1990
15.04.2012 20:48

супер:)

sweta1
16.04.2012 00:41

:)Большое спасибо!@}--}--

svetlana dark

а где....где кнопочка-ПОНРАВИЛОСЬ?*BRAVO*

svetlana dark

нашла..ох столько изменений...а я так плохо привыкаю к новому...

sweta1
18.04.2012 12:22

и я....:(

lil-8888
16.04.2012 19:00

Свет, как здорово придумала! Мне очень нравится!@}--}--

chef Ruletka

Свет, ты действительно на меня действуешь магнетически. Именно на твоих рецептах ухожу есть :) Здорово так придумала! Представляю как похрустывает кунжут. @}--}--

sweta1
17.04.2012 15:20

:)Невиноватая я,Наточка!.....Большое спасибо всем!@}--}--

svetkins999

Прикольные!:)

sweta1
18.04.2012 12:22

:)спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты