Рулетики из индейки в слоёном тесте и кунжуте закусочно перекусочные
Попробуйте рулетики из индейки в слоёном тесте с кунжутом! Вкусная закуска с брынзой, сметаной, зеленью и специями для идеального перекуса.
Продукты
- мясо индейки 500 г
- тесто слоёное 500 г
- брынза 150 г
- сметана 2-3 ст.л.
- укроп 1 ст.л.
- петрушка 1 ст.л.
- базилик 1 ст.л,
- соль/перец/чили молотый ,
- масло оливковое 1-2 ст.л.
- кунжут 100-150 г
Пошаговый способ приготовления
Очень понравились нам такие рулетики,
сочно,сытно,пикантно,вкусно.
для быстрого перекуса-самое то!
Приготовим из мяса фарш,
добавим натёртую на крупной тёрке брынзу,
сметану и порезанную мелко зелень
(я добавила зубчик чеснока),
приправим и перемешаем,начинка готова.
Пласт слоёного теста раскатаем толщиной около 3 мм.
(около 30х25 см.),сверху распределяем начинку,
заворачиваем в рулет.
В тарелочку насыпаем кунжут.
Широким и острым ножом нарезаем на кусочки толщиной около 1,5 см.
Перекладываем каждый кусок в кунжут,
обваливаем с обеих сторон и кладём на противень,
покрытый пергаментом, смазанный оливковым маслом.
У меня получилось 14 штук.
Ставим в разогретую до 180° духовку ,
на дне которой стоит ёмкость с кипящей водой,
и выпекаем около 30 минут,готово!
Приятного аппетита,друзья!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 апреля 2012, 22:10
13 апреля 2012, 23:06
13 апреля 2012, 23:07
13 апреля 2012, 23:20
13 апреля 2012, 23:28
13 апреля 2012, 23:32
14 апреля 2012, 00:16
14 апреля 2012, 06:36
14 апреля 2012, 07:43
14 апреля 2012, 10:47
14 апреля 2012, 14:06
14 апреля 2012, 16:40
14 апреля 2012, 19:04
14 апреля 2012, 19:09
14 апреля 2012, 22:10
14 апреля 2012, 23:12
14 апреля 2012, 23:45
15 апреля 2012, 00:39
15 апреля 2012, 10:40
15 апреля 2012, 20:48
16 апреля 2012, 00:41
16 апреля 2012, 02:54
16 апреля 2012, 03:01
16 апреля 2012, 19:00
16 апреля 2012, 22:53
17 апреля 2012, 15:20
18 апреля 2012, 08:47
18 апреля 2012, 12:22
18 апреля 2012, 12:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти