Закусочные рулетики с семгой
Ингредиенты
- лаваш - пару листов
- семга слабосоленая
- сыр творожный или сливочный, хотя можно и плавленый
- корнишоны остренькие
- зелень свежая (укроп, петрушка)
Пошаговый рецепт приготовления
лист лаваша мажем сыром, у меня был творожный Виолетта, но можно и любой другой
потом зелень свежую режем мелко и посыпаем сырное поле
дальше выкладываем нарезаную узкими полосочками семгу, вдоль стороны, с которой будем закручивать рулетик
параллельно с смегой выкладываем корнишоны, порезные тоненько вдоль
заворачиваем: делаем первый оборот и прокладываем еще ряд корнишонов, заворачиваем до конца
режем на порции
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
очень вкусно получается. отлично подходит для перекусов и куда более низкокалорийно, чем обычные бутерброды, а по времени приготовления - ничуть не дольше. но можно и на праздничный стол в виде закуски.