Канапе с колбасой

Рецептов: 8

Канапе для детей(подготовка к празднику№5)

Вы все знаете что наши дели очень любят бутерброды. Но, подать на стол большие куски хлеба с колбасой как то не интересно. Я не стала придумывать сложные ингредиенты, о просто сложила все что они любят в один маленький бутерброд. Согласитесь здесь нет ничего лишнего, а остальное они бы просто стали выковыривать. При помощи формочек для выпечки...  читать далее

Маленькие идеи  для большого праздника ( второй фотоотчет  закусочного стола)

Для фаршированных шампиньонов: у грибов выкрутить ножки. Разогреть масло, обжарить помешивая рубленный лук до прозрачности, смешать с мелкорублеными ножками, жарить 2 минуты. Охладить. Смешать мякоть курицы, рубленной мелкими кубиками, лук с ножками, сыр, зелень петрушки, приправить солью, перцем, мускатным орехом, перемешать. Нафаршировать...  читать далее

Закуски в стиле "русские суши"

Вареную морковку и колбасу нарезать кусочками примерно по 2-3 см. Лук нарезать кольцами, сало порезать шайбами, из яйца извлечь желток (белок использовать в других блюдах). Теперь приступим к сбору канапешек. Первая закуска известна под названием "земля обетованная". На морковку одеть два колечка лука, в морковке проделать дырочку и вставить...  читать далее

Крекеры-канапе с салатом из ливерной колбасы

Ливерную колбасу размять в гладкую, по возможности, массу. Если будет чуть грубовато - не страшно. Яичные желтки размять, смешать с колбасой, добавить остальные ингредиенты, мелко порезанные. Приправить по вкусу. Положить ложечку массы на крекеры, украсить зеленью и яйцом.  читать далее

Канапе "праздничный колодец"

Взять квадратные формочки из хлеба вырезать квадратики и рамочки (смотрите фото). Если у вас остались кусочки хлеба не выкидывайте сделайте треугольники и помажьте вот такой начинкой http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22813 (КОНЕЧНО МОЖНО ПРИДУМАТЬ И ДРУГУЮ НАЧИНКУ). Треугольники на противень и в духовку. Сыр натереть на терке но не весь,...  читать далее

Канапе с авокадо.

хлеб режим на кусочки,круглой формочкой выдавлеваем из хлеба круги. авокадо очистить и потереть на мелкой тёрке. намазываем майонезом,потом авокадо ,кладём кружочек колбасы,кружочек помидора и оливки. дальше всё тоже самое, только вместо колбасы пластины жареного бекона и хрен.  читать далее

Канапе по-чешски

Рогалик порезать на колечки. Кобасу потереть на крупной терке и размять вилкой с сырком и майонезом. Полученной смесью намазать рогалик. Украсить по сезону.  читать далее

Канапе

Канапе - это когда внезапных друзей и выпивки много, а еды мало ИЛИ ее абсолютно некогда готовить. Для этого подойдет все, что есть в холодильнике. Главное-банка маслин или оливок. Все нарезать одинаковыми кубиками, скрепить шпажками. Вариантов масса - хлеб,рыба(любая),сыр,маслина, 2: хлеб,сыр,ветчина,маслина, 3: хлеб,сыр,креветки,каперсы,4:...  читать далее