Салат цезарь

листьев салата айсберг (можно использовать пекинскую капусту или листья салата) 100 гр.

куриного мяса (филе) 2 шт.

помидоров черри 3-4 шт.

пару ломтиков хлеба

сыр «пармезан»100 гр. + 50 гр.

перепелиные яйца 5 шт. или куриных 2 шт.

куриное филе - 1 шт. (250 гр. )

пучок салата романо или айсинг

помидоры черри - 5-6 шт.

сливочное масло для жарки - 10 гр.

оливковое масло - 1 ч.л.

пармезан - 30 гр.

салат "цезарь"

½ батона (немного черствого)

1 ст.л. оливкового масла (можно подсолнечное)

куриное филе – 200 гр.

свежемолотый черный перец

сыр – 50 гр. (желательно пармезан)

грудка куриная — 450 гр.

горчица (дижонская) — 1 ст.л.

уксус (винный) — 1 ст.л.

желток яичный — 3 шт.

анчоусы (в масле) — 2 шт.

листья салата / салат (ромен) — 1 пуч.

филе куриное - 400 гр.

чеснок - 75 гр.

лимон - 1 шт.

помидоры - 200 гр.

перепелиные яйца - 10 шт.

батон - 250 гр.

батон - 2-3 куска

оливковое масло - 50 мл.

пармезан тёртый - горсть

черри - 200 гр.

салат айсберг

филе куриное - 1 шт.

филе куриной грудки - 1/2 шт.

пекинская капуста - 1 шт. (среднего размера)

соль, шафран

соус:

сметана - 2 ст.л.

майонез - 2 ст.л.

куриная грудка - 500 гр.

сыр - 100 гр.

соевый соус - 120 гр.

хлеб с отрубями (с семенами льна, тыквы и подсолнечника) - 200 гр.

помидоры - 300 гр.

чеснок - 3 - 4 зубчика

на 4 порции:

300 гр. салата айсберг или романо

160 гр. батона или багета

360 гр. куриного филе

10 маленьких помидоров (черри или коктейльных)

10 перепелиных яиц

яйца – 4шт

масло оливковое – 400 мл.

лимонный сок – 2 ч.л.

сыр пармезан – 100 гр.

филе анчоуса – 5 шт.

соус ворчестер – 3 ст.л.

(на 2 порции):

- помидоры черри - 8-10 шт

- сыр «пармезан» - горсть

- куриное филе - 300 гр.

- батон - 150 гр. (или сухарики 100 гр. )

- перепелиные яйца - 3-4 шт.

куриное филе

листья салата

китайский салат

перепелиное яйцо

помидорки черри

сыр твердый/полутвердый

салат римский - 1 шт.

белый хлеб - 1 шт.

сыр пармезан – 200 гр.

на соус (на 4 порции)

яйца – 4шт

масло оливковое – 400 мл.

свинина отварная- 300 г.

яйца- 3 шт.

помидоры- 2 шт.

сыр- 100 г.

пекинская капуста- 150 г.

сухари- 100 г.

чиабатта (или хлеб) - 150 г

филе куриное - 1 шт.

масло растительное - 170 мл.

яйца перепелиные - 4 шт.

сок лимонный - 3 г

горчица - 1 ч.л.

чиабатта (или хлеб) - 150 г

филе куриное - 1 шт.

масло растительное - 170 мл.

яйца перепелиные - 4 шт.

сок лимонный - 3 г

горчица - 1 ч.л.

«корейка столичная" черкизово — 80 г

салат романо или айсберг — 2 горсти

гренки из белого хлеба — 1 горсть

соленый твердый сыр (пармезан или козий) — 100 г

помидоры черри красные — 2-4 шт.

майонез домашний — 1 ст.л.

креветки сырые 250 гр.

масло оливковое 1 ст.л.

соль/перец ,

чеснок зубчик,

кетчуп 1 ст.л.

розмарин.

салат айсберг 1 кочан

грудка куриная 2 шт.

пармезан 100 гр

хлеб белый 6 ломтиков

чеснок

для соуса(на 1 порцию):

- куриная грудка - 200-250 гр.

- 1 пучок зеленого салата

- консервированный ананас в сиропе (берите тот, что уже порезан на маленькие кусочки) - приблизительно 150 гр.

- 1 помидор (или помидоры черри)

- 1/4 репчатого лука

- сыр (в идеале пармиджано, но можно любой твердый или полутвердый сыр например, у меня был ольтермани)

хлеб белый - 1 батон

щавель - 0,5 кг.

куриное филе - 300 гр.

чеснок - 3зуб

сыр - 100 гр.

масло подсолнечное

помидор 2 шт. форель 100-150 гр. лист салата, сухарики домашние из белого хлеба или батона, сыр пармезан 100 гр. для соуса потребуется: 3 ст.л. маионеза, 3 ст.л. сметаны, 2 яйца в смятку, 1-2 зубчика чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, немного сушоной зелени и майоран.

вам потребуется:

салат "романо" или "айсберг" - 1 шт.

обжаренные куриные грудки в соусе песто - 4 шт.

тертый сыр "пармезан" - 3/4 чашки

крутоны или сухарики - 1 чашка

соус briannas "asiago caesar salad dressing" -

2 пучка листового салата (например, латук,подмосковный)

150- 200 гр. отварной грудки цыпленка

50 гр. пармезана

2 помидорки черри

4 кусочка белого хлеба

для заправки:

для куриных шариков:

куриная грудка 1 шт.

сливки 3 ст.л.

соль

перец

мука для панировки 0,5 ч.л. куркумы+итальянские травы

копченная куриная грудка (или жаренная, или запечная) – 1 шт.

грибы (у меня шампиньоны) – 300 гр.

помидор – 1 шт. (средний)

сыр (типа гауда, голландский) – 200 гр.

майонез, чеснок

для салата:

1.креветки 500 г

2.помидоры-черри 10 шт.

3.сыр пармезан

4.салатные листья (я использовала китайские)

5.соус salatfix american caesar(kuhne)

рыба г/к (зубатка) - 300 г

салат листовой - 1 пучок

яйца вареные - 3 шт.

помидоры черри - 8 шт.

хлеб белый (багет) - 3 куска

масло оливовое экстра верджин - 3 ст.л.

бекон – 200 гр.

пекинская капуста

чеснок – 3 зубчика

сыр твердый – 50 гр.

яйца - 2 шт.

батон – 2 ломтика

25 шт. королевских креветок

салат корн

3 кусочка батона

раст масло

3 зуб очищенных и порезанных зубчика чеснока

100 гр. сыра