Салат цезарь по рецепту krion
Попробуйте наш салат Цезарь с листьями салата, перепелиными яйцами, сыром, сухариками, лимонным соком и оливковым маслом с приправами карри и кориандр!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
Замачиваем листья салата в воде на 30 мин.
В кипящую воду кладём яйца ровно на 40 сек(что бы белок схватился).
Очищенные яйца, разминаем до однородной массы с 3 столовыми ложками масла, пол ложкой лимонного сока, и по щепотки приправ карри, кориандр.
Листья салата отрываем руками на небольшие кусочки (никакого ножа не применяем).
Заливаем в салат нашу смесь и еще на 30 мин оставляем.
Натираем сыр(в оригинале пармезан) и добавляем сухарики.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
200 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Попробовал сделать аутентичный рецепт этого салата, как можно ближе к оригиналу т.е без майонеза, мяса, соли, но со своими добавления в виде приправ и лимонного сока. Мне понравилось. Нежный и приятный вкус.
Похожие рецепты
Комментарии
14 декабря 2009, 11:07
14 декабря 2009, 11:24
14 декабря 2009, 11:40
14 декабря 2009, 12:34
14 декабря 2009, 12:55
14 декабря 2009, 13:12
14 декабря 2009, 16:38
14 декабря 2009, 18:30
14 декабря 2009, 18:36
14 декабря 2009, 19:50
15 декабря 2009, 06:44
15 декабря 2009, 10:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти