Салат цезарь от krion
Попробуйте наш салат Цезарь с листьями салата, перепелиными яйцами, сыром, сухариками, лимонным соком и оливковым маслом с приправами карри и кориандр!

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Замачиваем листья салата в воде на 30 мин.
В кипящую воду кладём яйца ровно на 40 сек(что бы белок схватился).
Очищенные яйца, разминаем до однородной массы с 3 столовыми ложками масла, пол ложкой лимонного сока, и по щепотки приправ карри, кориандр.
Листья салата отрываем руками на небольшие кусочки (никакого ножа не применяем).
Заливаем в салат нашу смесь и еще на 30 мин оставляем.
Натираем сыр(в оригинале пармезан) и добавляем сухарики.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Попробовал сделать аутентичный рецепт этого салата, как можно ближе к оригиналу т.е без майонеза, мяса, соли, но со своими добавления в виде приправ и лимонного сока. Мне понравилось. Нежный и приятный вкус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии


