Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Слоёный салат цезарь

Приготовьте слоёный салат Цезарь с куриными грудками, салатом латук, помидорами черри и огурцами. Добавьте лимонный сок, специи и майонез для яркого вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сначала готовим "эпическую" заправку для салата(без эпической заправки тут вообще никак):

750 г черри разрезанных на половинки, 750 г огурцов полукольцами, 500 г яиц отварных разрезанных на 8 долек смешиваем с 700 г майонеза и 50 г укропа нашинкованного.

На глубокий противень выкладываем слой порванного руками листа салата латук 300 г и поливаем его лимонным соком (без лимонного сока вообще Цезарь не получится как практика показала).

Сверху выкладываем слой куриной грудки нарезанной пластиком (курица маринуется в соевом соусе со специями по вкусе и запекается до готовности).

Хорошенько утрамбовываем(я что бы руки не напрягать сверху попой садился).

Далее выкладываем слой "эпической" смеси.

Покрываем слоем тёртого сыра 300 г.

Закрываем этот весь "шедевр" слоем листа салата латук (ну что бы "эпическую" начинку видно не было), сыром тёртым 300 г, и сухариками 125 г.

Идеально!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 37294

Понравилось: 41

Автор: krion

Создан: 03 июня 2014, 20:39

Каталоги: Салат из куриной грудки Салат с курицей Салат с помидорами и сухариками Салат с яйцом и куриной грудкой Салаты

Вы о чём? На производстве у нас их по 600-800шт варят в день, а дальше через весы, очищенные яйца идут в салаты, типа этого, или оливье и т.п. Уж точно на производстве поштучно мы не считаем. У нас объёмы несколько другие.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 405