Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат похожий на алёнкин цезарь

Попробуйте вкусный салат, похожий на "Цезарь" с сырыми креветками, оливковым маслом и вкусным соусом! Идеальное сочетание с багетом и свежим салатом латук.

Продукты

креветки сырые 250 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
чеснок зубчик,
кетчуп 1 ст.л.
розмарин.
......
булочка-багет 1/2-1 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
розмарин,
чеснок зубчик.
......
сыр твёрдый 30 г
салат латук .
......
соус:
масло оливковое 2-4 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
горчица нежная 1 -2 ч.л.
желток варёный 1 шт.
соль/перец
(всё взбить вилкой).

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

"Цезарь" или не "Цезарь"-судить вам,

то,что салат вкусный-факт,угощаю с удовольствием!

Нарезаем булочку кубиками

и обжариваем на оливковом масле,

добавив чеснок и розмарин,до золотистого цвета,

получаем гренки или крутоны,кому ,как нравится!

На той же сковороде ,добавив масла,кетчуп и специи,

обжариваем креветки в течении 3-4 минут,

в зависимости от их размера.

На плоское блюдо выкладываем листики Латука,

креветки и натёртый сыр,

поливаем соусом и оставляем минимум на полчаса.

Перед подачей посыпаем крутонами и зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17431

Понравилось: 25

Автор: sweta1

Создан: 21 марта 2014, 13:41

Каталоги: Салат цезарь Салат цезарь с креветками Салаты

Прям бальзам на душу - шикарный (заметь,не побоюсь этого слова!),просто шикарный салатик!!!Как хочу,ну Зиточка,не дай пропасть - щедро так отсыпь сестренке Все,разбередила - завтра сделаю

sweta1

21 марта 2014, 14:41

разбередила - сделай!смачный ведь!

allenka(alarm clock)

21 марта 2014, 14:43

Смачный-смачный,какой раз заглядываю и слюни глотаю

sweta1

21 марта 2014, 14:19

sweta1

21 марта 2014, 14:22

заметь,опять похоже,а ведь твой рецепт нашла позже....делааааааа!

allenka(alarm clock)